山水競技,智跑竹海
4月18日-20日
四川省第十五屆運(yùn)動會
群眾體育項(xiàng)目定向比賽
將在長寧·蜀南竹海風(fēng)景區(qū)舉行
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要注意的是!來長寧參加比賽
賽事補(bǔ)給可不止有能量膠
還有這些美食
賽前一碗竹蓀雞湯面,熱乎頂飽
賽后一頓全竹宴,香到跺腳
還有雙河涼糕,清涼一下
記得一樣不落地“定向”進(jìn)胃里!
早餐 · 硬核充能
關(guān)鍵詞:頂飽、熱乎、煙火氣
早上必須來碗熱氣騰騰的面
喚醒身體機(jī)能的同時(shí)也相當(dāng)頂飽
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不論是鮮美的竹蓀雞湯面
香辣的牛肉面、勁爽的燃面
還是麻麻辣辣的老麻抄手
飽滿的海鮮餛飩、絲滑的巴哥米線
都是美味的“碳水炸彈”
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還可以品嘗白白胖胖的豬兒粑
糯米皮包著芽菜肉末或酥麻白糖
一口咬下去,糯到拉絲
兩個(gè)就能頂?shù)街形?/p>
“正宗紅橋豬兒粑店”的豬兒粑很正宗
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松軟清甜的苞谷粑
新鮮玉米磨漿,用玉米葉包裹蒸熟
金燦燦的,松軟清甜
想吃碳水又想要點(diǎn)“粗糧健康感”的
選它準(zhǔn)沒錯(cuò)
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去哪兒吃:
縣城里隨便找一家面館的味道都不錯(cuò)
是正宗宜賓面的口感
早餐店的品類也都很齊全
總有一樣對你的胃口
小吃 · 補(bǔ)充糖分
關(guān)鍵詞:清涼、軟糯、邊走邊吃
比賽完了正好需要
一碗清涼的涼糕解解熱氣
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大米磨漿制成,配上濃稠紅糖漿
清涼滑嫩,入口即化
推薦紅糖味經(jīng)典款
麻辣味獵奇款也值得一試
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還有地道小吃竹葉黃粑
糯米+紅糖,用新鮮竹葉包裹蒸熟
打開竹葉的瞬間,清香撲鼻
軟糯甜香,不粘牙
不論是蒸的還是煎的都很美味
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豆腐腦甜咸之爭在長寧不存在
因?yàn)殚L寧豆腐腦只有放辣椒和不放辣椒
嫩嫩的豆腐配上麻辣佐料
一口就直接愛上這么霸道的味道
相當(dāng)美味
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去哪兒吃:
雙河鎮(zhèn)涼糕一條街的最正宗
縣城里的王氏涼糕也不錯(cuò)
竹葉黃粑在景區(qū)攤位或縣城特產(chǎn)店都能買到
豆腐腦就得花點(diǎn)時(shí)間在路上尋找了
正餐 · 碳水拉滿
關(guān)鍵詞:下飯、管飽、硬菜配米飯
比賽耗費(fèi)那么多精力
當(dāng)然得把碳水“拉滿”
全竹宴
來長寧不吃全竹宴等于白來
竹筒飯清香滲入米粒
泡椒竹蓀蛋、竹筍炒臘肉、紹子竹花……
每樣都是下飯菜
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去哪兒吃:
可以去蜀南竹海景區(qū)內(nèi)的農(nóng)家樂
也可在縣城的長寧全竹宴總店品嘗
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“安寧老店”中餐館
長寧本地人認(rèn)證的老館子
回鍋肉、魚香肉絲、火爆肥腸隨便挑
醬汁濃郁,鍋氣十足
臘肉豌豆?fàn)F飯是一大特色
阿一砂鍋、黑豆花也是地道美味
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現(xiàn)在正是吃苦筍的季節(jié)
酸菜苦筍胡豆肉片湯可是經(jīng)典菜品
怒吃三碗飯不是夢
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去哪兒吃:
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經(jīng)典豆花飯
豆花嫩滑,米飯噴香,蘸水一拌
再配上現(xiàn)切燒臘
賽后來上這么一碗,簡直香得很
是最樸素的滿足,也是最扎實(shí)的快樂
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去哪兒吃:
推薦李牟氏豆花飯、殷豆花、
萬順豆花飯、竹林灣豆花飯
(導(dǎo)航一搜名字帶豆花飯的都不錯(cuò))
碳水快樂,就是這么簡單
比賽完了一定要挨個(gè)打卡一遍再說
你心中最快樂的長寧碳水是哪一樣?
(長寧縣融媒體中心 供稿)
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