山東
市場動態：
4月16日，小麥市場整體平穩運行，局部廠家小幅調整收購價格，跌幅2-3厘；漲幅5-7厘。全國面企小麥收購價格均值1.2983元/斤，山東面企小麥收購價格均值1.2987元/斤。
分產區來看，
山東主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.261-1.312元/斤；
河北主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.28-1.298元/斤；
河南主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.285-1.315元/斤；
蘇皖主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.287-1.308元/斤；
陜西主流粉企普麥掛牌價區間維持在1.295-1.315元/斤。
拍賣結果：
4月16日中儲糧河南公司競價銷售小麥20190噸，全部成交！拍賣底價2550-2560元/噸，成交價格2560-2570元/噸。
4月16日清苑縣省級糧食儲備庫銷售2021年產一等小麥5000噸，全部成交，起拍價格為2520元/噸，成交價2530-2540元/噸，成交均價2535元/噸。
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晨間提示：
從近期的小麥市場運行狀態來看，市場供需博弈依然激烈，后續行情仍需謹慎看待。
按照往年規律，4月份小麥市場步入青黃不接期，價格往往容易出現反彈。由于去年新麥上市之初，市場情緒低迷，無人敢建庫存，大量糧源涌入市場；隨后超1600萬噸通過托市收購進入政策糧庫，飼用替代又消耗了一部分，幾輪“去庫”下來，2025年產小麥的社會流通糧源確實不多了。但是，在輪換任務壓力之下，各級儲備糧源積極出庫；每周80萬噸的最低收購價小麥穩定投放；持糧主體在新麥上市前出售手中剩余糧源，市場供應整體仍顯寬松。
近期面粉市場購銷仍未出現明顯改觀，廠家開工負荷仍處低位水平，多按需適量采購，并根據到貨庫存情況靈活調整采購價格，對小麥價格支撐有限。
綜合來看，市場供需博弈之下，短期小麥價格反彈動力仍顯不足，但大幅下跌的可能性也不大，區間震蕩調整或為市場常態。臨近五一，注意節前備貨需求，或帶來階段性回暖。
新麥產情方面，據農業部門監測，冬小麥長勢良好，目前多地已發布?小麥赤霉病高風險預警?，需密切關注天氣變化，嚴防病害發生，若防治不力，赤霉病一旦發生，將直接影響新麥的產量和品質，進而對價格預期產生重要影響。
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