浙江
4月29日，全國政協農業和農村委員會調研組一行到都勻市，就茶產業發展情況開展委員履職“服務為民”活動，通過實地調研與專題培訓相結合的方式，為都勻茶產業高質量發展把脈問診、賦能增效。
調研組一行首先來到都勻市毛尖鎮坪陽村茶園基地實地了解茶園種植規模、茶樹長勢、管護模式及茶農增收情況，并到十里茶香專業合作社現場觀摩制茶技藝，與國家級非遺傳承人張子全進行座談交流。隨后，調研組走進都勻毛尖茶產業發展（集團）有限公司，參觀產品展示廳、茶葉加工車間，聽取企業負責人關于都勻毛尖品牌培育、市場拓展及產業鏈延伸等情況介紹，對當地依托生態優勢推動茶產業標準化、品牌化發展的成效給予肯定。
調研期間，調研組專家毛立民、江佳道在貴州省靈峰科技產業園有限公司為都勻市茶產業從業人員開展專題業務培訓，來自全市的茶企負責人、茶農代表、政協委員共50余人參加培訓。
毛立民以《中國抹茶（末茶）的千年流變與發展趨勢》為題，從抹茶的歷史淵源、制作工藝演變、國內外市場現狀等方面展開深入講解。結合日本抹茶產業發展經驗與我國抹茶產業崛起路徑，分析了抹茶在新式茶飲、食品加工等領域的應用前景，并針對都勻毛尖發展抹茶產業提出建議。
江佳道圍繞《品牌建設》主題，結合都勻毛尖“中國十大名茶”“人類非物質文化遺產制茶技藝”等品牌優勢，從品牌定位、品質管控、文化傳播、市場拓展四個維度分享實踐經驗。
“毛老師講解的抹茶發展趨勢讓我們看到了產業發展的新方向，江老師講的品牌建設方法很實用，這兩堂課讓我們學到很多，為我們企業下一步發展提供了很好的思路。”都勻市一家茶企負責人說道。
此次全國政協農業和農村委員會通過“調研+培訓”的模式到都勻開展委員履職“服務為民”活動，“面對面”將專業知識轉化為產業發展的實際動能，幫助解決茶企、茶農在生產技術、品牌運營等方面的問題，真正實現了“履職為民、服務惠民”，為都勻茶產業提質增效、助力鄉村振興注入了實實在在的活力。
（來源：橋城都勻）
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