上海
初夏方至
田間清爽的果香
送來了桑葚成熟的消息
金匯這家合作社的桑葚
已進入最佳采摘期
快帶上家人朋友
去摘下夏天的第一口桑葚
走進桑園，道路兩旁的桑樹枝葉茂盛，一眼看不到邊際。據合作社負責人介紹，這片桑田共40畝左右。再仔細看，青綠的桑葉間還點綴了許多紫黑色的果實，顆顆飽滿。
摘一顆放進嘴里，細細嚼開，口感軟糯，細膩的果肉混著細小柔軟的果粒，清甜里帶著淡淡的微酸，滿口都是天然的果香。
“園里主要種了兩個品種，一種是常見的黑紫桑葚，另一種則是白色桑葚，叫做‘珍珠白’。”負責人一邊向我們展示一邊介紹，“‘珍珠白’會比黑紫色桑葚晚熟幾天，口感上更糯，但水分會少一些。”大家可以根據自己的喜好，采摘更適合自己口味的品種。
據了解，桑葚除了直接鮮食外，還能洗凈后泡酒食用，有生津潤燥、補氣補腎的功效，日常適量食用對身體十分有益。
“桑葚的最佳賞味期一般在每年的五一假期之后，采摘周期相對較短，自五月初到六月，只有一個月時間可采摘。”感興趣的朋友千萬不要錯過啦。
桑葚的最佳賞味期轉瞬即逝
快抓住黃金采摘好時節
把初夏的美好滋味帶回家吧
聯系人：沈先生
電話：13901816612
報送：金匯鎮
編輯：何琪
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