我這張死嘴啊,真的是閑不下來!
追劇放松時(shí)要吃點(diǎn)啥,上班摸魚時(shí)想嚼點(diǎn)啥,就連睡前刷手機(jī),手都不自覺地往零食袋里伸。
而且偏愛的,永遠(yuǎn)是薯片、鍋巴這類酥脆的小零食。
![]()
吃的時(shí)候:哇,爽爽爽~
吃完以后:一手的油和調(diào)料粉,嘴里發(fā)干,心里還罪惡......(這重油重鹽、高溫油炸的,又要胖三斤了)
![]()
直到我挖到了小羊博士家這兩款寶藏焦餅——山楂脆脆焦餅、黃小米香香焦餅,一下子打開新世界大門~
它沒有網(wǎng)紅零食的花哨噱頭,沒有科技調(diào)味的濃烈刺激,僅用小麥粉、芝麻、鹽等低溫慢炕而成,嘗過一次,我的嘴巴從此就叛變了!
![]()
果殼實(shí)拍
第一口下去,我直接瞳孔地震:這也太脆了吧!
不是那種硬邦邦、費(fèi)腮幫子的脆,是薄薄一片,牙齒一碰就“咔”地裂開,然后在嘴里化成滿滿麥香和芝麻香的脆。
越嚼越香,香到想把掉在袋子里的渣渣都舔干凈。
![]()
果殼實(shí)拍
而且不像薯片吃多了容易咸和膩,這個(gè)口味清淡,卻有醇厚的麥香、濃郁的芝麻香、淡淡的山楂香,吃完滿嘴都是谷物的回甘。
![]()
果殼實(shí)拍
配料表巨干凈,沒有亂七八糟的添加,還是低溫慢炕非油炸!全家老小都可以放心吃,健康美味無負(fù)擔(dān)~
不管當(dāng)早餐配粥、下午茶墊肚子,還是追劇休閑、日常解饞,隨時(shí)隨地都能吃。
![]()
果殼實(shí)拍
不咸不齁、不油不膩,不愛甜口、怕重味、忌油炸的人,都可以放心沖,吃過基本都會(huì)回購。
小羊博士焦餅 山楂/黃小米味可選
日常價(jià):72-216元
果殼福利價(jià):
兩盒59元(平均29.5元/盒)
三盒79.9元(平均26.3元/盒)
四盒99元(平均24.75元/盒)
戳下圖購買
![]()
01
河南叫焦饃,山東叫焦餅
/ 薄如紙、嘎嘣脆、帶芝麻 /
說起焦餅,河南、山東的朋友應(yīng)該再熟悉不過!它扎根于黃河沿岸的小麥產(chǎn)區(qū),從古時(shí)候行軍的便攜干糧,慢慢化作家家戶戶的日常小食,也成為刻在魯豫大地的鄉(xiāng)土老味。
只是地域不同,叫法稍有差異:河南人叫它焦饃,常加雞內(nèi)金,滿是家常煙火氣;山東人喚它焦餅,芝麻裹滿全身,酥香掉渣,口感更醇厚。
![]()
河南焦饃,圖源:果殼實(shí)拍
![]()
山東焦餅,圖源:圖蟲創(chuàng)意
? 做法都是文火慢烙,放在鏊(ào)子(一種傳統(tǒng)鐵制烙餅工具)上一片一片慢慢來,火大了會(huì)糊,火小了不脆,得憑手感和耐心,把糧食本身的香氣一點(diǎn)點(diǎn)逼出來。
? 模樣都是薄如蟬翼,金黃微焦,通體鋪滿飽滿芝麻。
? 口感統(tǒng)一薄!脆!香!酥!麥香混著芝麻香,清潤(rùn)回甘,越嚼越香,不油不膩,不齁不燥。
![]()
果殼實(shí)拍
小羊博士的這兩款焦餅,就是照著這股子老手藝來的!
沒有花哨配方,不靠重味調(diào)料,帶著那種“從前慢”的樸素感,僅憑食材的品質(zhì)、低溫慢炕的工藝,踏踏實(shí)實(shí)做出這一口焦香酥脆的餅~
制作工序也十分講究:先和好面團(tuán),用面劑子機(jī)分成均勻小面劑,液壓機(jī)壓成薄如紙片的圓餅,再人工一張張擺進(jìn)烙饃機(jī)二次加熱,一點(diǎn)點(diǎn)把薄餅中的水分炕干,這樣一張地道焦餅才算成型出爐~
![]()
果殼實(shí)拍
02
和薯片一樣快樂,卻更健康
/ 不夸張,是真的一口上頭 /
很多人戒不掉薯片,無非是貪戀那口咔嚓咔嚓的酥脆,但吃的時(shí)候爽,吃完就后悔。
普通薯片
? 多是高溫油炸,即使非油炸,也仍含有植物油以維持脆度和口感;
? 配料表一堆看不懂的名字,重鹽香精調(diào)味;
? 吃多口干、咸膩、易上火;
? 只能偶爾解饞,不敢常囤常吃。
![]()
小羊博士焦餅,完全能給到你一模一樣的解壓快樂,而且更健康!
? 低溫慢炕,配料不加一滴油;
? 配料只有小麥粉 + 芝麻 + 食鹽等必需食材,干凈透明,無重口調(diào)味;
? 酥而不燥、香而不膩,口感清爽、不粘喉;
? 全家老少皆宜,追劇解饞、摸魚放空、休閑放松都可吃,無負(fù)擔(dān)~
![]()
果殼實(shí)拍
一共有兩個(gè)口味:山楂脆脆焦餅、黃小米香香焦餅。
我自己更愛山楂味!撕開袋的瞬間,一股干干凈凈、混合著烘烤過的麥香就大搖大擺地飄向鼻尖。
餅身圓潤(rùn),色澤金黃微焦,表層密密鋪滿飽滿的芝麻,光是看著,就已經(jīng)讓人食指大動(dòng)。
![]()
果殼實(shí)拍
輕輕拿起,指尖微微一掰,“咔嚓” 一聲清亮入耳!
入口更是酥脆到不可思議,牙齒還沒來得及使勁兒,它就聽話地裂開了,然后在舌尖上迅速化開,只留下山楂的清新和谷物本身的清甜。
![]()
果殼實(shí)拍
隨著口水的混合,那股純凈的麥香會(huì)愈發(fā)濃郁,整體清淡而不寡淡,忍不住一片接一片,越吃越上頭~
![]()
果殼實(shí)拍
黃小米的谷物香味就更濃一些。
開袋先飄出一縷清潤(rùn)的小米谷香,干凈質(zhì)樸,有點(diǎn)像小時(shí)候外婆家在煮小米粥時(shí),鍋邊那層米油的味道。
![]()
果殼實(shí)拍
餅身依舊薄如蟬翼,吃起來是更扎實(shí)一點(diǎn)點(diǎn)的脆,但多了一層黃小米自帶的天然清甜,谷物香氣更濃郁、更醇厚。
![]()
果殼實(shí)拍
麥香打底,小米谷香縈繞,芝麻香錦上添花,越嚼越香,香到你舍不得咽,恨不得在嘴里多磨幾下。
![]()
果殼實(shí)拍
無論何時(shí),你嘴饞想吃脆脆的東西,選它準(zhǔn)沒錯(cuò)!
戳下圖購買
![]()
03
不止是健康小零食
/ 它還有一百種創(chuàng)意搭配 /
難得有一種小零食像它一樣,不挑人群、不挑季節(jié)、不挑搭配。
既能接地氣佐粥下飯,也能走輕奢西式吃法,我和身邊的朋友們,已經(jīng)把這個(gè)焦餅吃出了108種姿勢(shì)——
小朋友:嘴饞要吃零食時(shí),給他一片山楂焦餅,咔嚓咔嚓嚼得可開心,關(guān)鍵不咸不油,媽媽更放心。
![]()
![]()
圖片由用戶@是果果的食堂吖 提供
牙口不好的老人:很多零食都咬不動(dòng),這個(gè)不費(fèi)牙,還越嚼越香,比吃齁甜的糕點(diǎn)舒服多了。
上班控卡黨:辦公室抽屜的常駐選手,下午餓了饞了,隨時(shí)來一片。還可以把焦餅掰碎了撒在蔬菜沙拉里代替面包丁,低油低脂,口感更脆!
或者蘸著無糖酸奶吃,又香又飽腹,幸福指數(shù)直線上升~
![]()
果殼實(shí)拍
甚至就簡(jiǎn)單的當(dāng)個(gè)休閑小零食,野餐、自駕、辦公室、家里,隨手解饞。
或者午后犯困時(shí),配一杯茶或咖啡,慢享悠長(zhǎng)下午時(shí)光~
![]()
果殼實(shí)拍
很多人可能不知道,干凈酥脆的焦餅是天然低卡脆片,適配各種輕食。
酸奶碗絕配
把焦餅掰成小塊,鋪在濃稠的酸奶上,還可以搭配藍(lán)莓、香蕉、堅(jiān)果等。
![]()
果殼實(shí)拍
西班牙Tapas小食
把本來的面包底換成焦餅打底,再鋪上牛油果泥、蝦仁、芝麻菜等,中原質(zhì)樸麥香碰撞西式熱情風(fēng)味,一口就驚艷。
簡(jiǎn)易墨西哥Taco
用薄脆焦餅代替玉米脆片,再鋪上肉、蔬菜、莎莎醬等,麥香芝麻香裹挾著肉香、清新爽脆、越吃越上頭。
![]()
圖源:圖蟲創(chuàng)意
還可以發(fā)揮你的更多創(chuàng)意,解鎖你的專屬吃法~
這次談來的價(jià)格也非常劃算,低至59元起,喜歡的朋友別錯(cuò)過!這一口難忘的香!酥!脆!你值得擁有
小羊博士焦餅 山楂/黃小米味可選
日常價(jià):72-216元
果殼福利價(jià):
兩盒59元(平均29.5元/盒)
三盒79.9元(平均26.3元/盒)
四盒99元(平均24.75元/盒)
戳下圖購買
![]()
04
還有酸甜蘋果八珍丸
/ 酸甜軟糯,一口淪陷 /
有沒有和我一樣時(shí)不時(shí)想來點(diǎn)酸甜小零食的?
這個(gè)比軟糖健康、比果丹皮清爽的蘋果八珍丸,我怒推你們嘗嘗~圓滾滾、軟糯糯,一口下去,酸酸甜甜的果味直接在嘴里炸開。
![]()
果殼實(shí)拍
100%鮮果制漿,30%蘋果+30%山楂+20%山藥,再加紅棗等精心配比,輕輕一抿,蘋果的清甜、山楂的微酸、紅棗的醇厚,一層一層地漫上來,好過癮,好快樂!
![]()
果殼實(shí)拍
再看它配料表,真材實(shí)料、干干凈凈、清清爽爽,看著就讓人放心!
每一顆都是獨(dú)立鎖鮮小包裝,開袋即食不臟手。放包里、放抽屜、放車上,隨時(shí)隨地來一顆,巨方便~
![]()
![]()
果殼實(shí)拍
同樣談來了巨劃算的福利價(jià),上班摸魚、哄娃解饞都合適,趁活動(dòng)多囤幾盒吧~
小羊博士焦餅 蘋果八珍丸
日常價(jià):36-108元
果殼福利價(jià):29.9元/盒起
買的越多越劃算~
戳下圖購買
![]()
End
![]()
策劃編輯| 小森
內(nèi)容審核| 果殼法務(wù)審核團(tuán)
-果殼電商廣告-
v2/feature/wYWam59esX?dc_ps=4108952665046653952.200001
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.