江蘇
市民反映
山姆如果和盒馬打架，誰會先喊疼？？
山姆掄著大箱麻薯和39塊9的烤雞，盒馬拎著活蹦亂跳的龍蝦和半小時到家的配送優(yōu)勢，第一個撐不住的，八成是雅*樂。
憑什么？
價格維度：山姆打的是“量大管飽”
山姆的核心武器是供應鏈溢價——全球采購、大包裝、自有品牌Member‘s Mark。一塊提拉米蘇賣89塊，夠一家人吃三天；一盒麻薯30多個，均價一塊多。雅家樂呢？傳統(tǒng)超市的進貨鏈路長、層級多，拿貨價比山姆的零售價還貴。這仗沒法打。
體驗維度：盒馬打的是“現(xiàn)買現(xiàn)吃”
盒馬把海鮮檔口搬進超市，你挑只波龍，當場加工，坐下來就吃。雅家樂的生鮮區(qū)呢？幾條草魚在玻璃缸里游著，旁邊掛個網(wǎng)兜等你撈。不是說不行，但跟“超市+餐廳+外賣”的復合業(yè)態(tài)比，差了一個時代。
雅*樂的死穴：沒有差異化，全是中間態(tài)
比便宜？不一定比得過山姆。比快？比不過盒馬的前置倉和30分鐘達。比全？比不過線上電商。它最大的優(yōu)勢可能就是“開了十幾年”和“本土零售老大”
山姆和盒馬打架，一個拼的是全球供應鏈，一個拼的是本地即時配送。雅家樂呢？拼的是“我在這兒”。就像兩只藏獒搶地盤，旁邊看熱鬧的，莫名其妙被撞翻在地。
那雅*樂一定會先疼嗎？
傳統(tǒng)商超翻盤的例子也有——比如許昌的胖東來，靠極致的服務(wù)體驗和本地化運營，愣是在巨頭夾縫里活成了神話。但胖東來只有一個。
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