你是否聽過下面這些管理名言：”永遠站在顧客的立場思考問題“、”盯住客戶，而不是競爭對手“、”比業績更重要的，是工作方法“、”多數人反對的事業、往往能夠成功“、”生意蕭條的原因只有一個，即是現在的工作方法已經無法滿足時代和消費者需求的變化“。

而上面這些話皆來自日本”零售之神“——鈴木敏文！

2026 年 5 月 25 日，日本柒和伊控股（(SEVEN&i HOLDINGS)）發布正式訃告，前董事長兼 CEO 鈴木敏文因心力衰竭于本月 18 日逝世，享年 93 歲。而在他之前，2023年3月10日，伊藤洋華堂創始人、柒和伊控股名譽會長伊藤雅俊先生仙逝，享年98歲。

一、鈴木敏文的傳奇一生！

1973 年，41 歲的鈴木敏文力排眾議，從美國南方公司手中獲得 7-Eleven 在日本的特許經營權。當時日本零售業普遍認為 "便利店無法與大型超市競爭"，但鈴木敏文敏銳地捕捉到了日本城市化進程中消費者對 "便利性" 的迫切需求。

1974 年 5 月 15 日，日本第一家 7-Eleven 在東京都江東區豐洲開業，從此開啟了一場改變全球零售業的革命。

鈴木敏文的第一個創舉是密集選址策略。他堅持在同一區域內高密度開店，不僅降低了物流配送成本，還形成了強大的品牌效應和市場壁壘。這種 "以點帶面" 的擴張模式，使 7-Eleven 在短短十年內就覆蓋了日本主要城市。

而真正奠定 7-Eleven 行業地位的是單品管理 (Tanpin Kanri) 理論。鈴木敏文首創了 "假設 - 執行 - 驗證" 的循環管理模式：要求店長根據天氣、氣溫、周邊活動等信息預判顧客需求，精準訂貨，再通過銷售數據驗證假設。為了實現這一目標，他在 1982 年率先引入 POS 銷售時點信息系統，使 7-Eleven 成為全球最早實現數據驅動決策的零售企業之一。

鈴木敏文還徹底重新定義了便利店的功能。他將便利店從簡單的商品銷售點轉變為 "生活解決方案中心"：引入飯團、關東煮、便當等日式鮮食產品，成為全球便利店鮮食模式的開創者；提供水電費繳納、ATM 取款、快遞代收等多元化服務；甚至在 2001 年成立 Seven 銀行，將 ATM 機遍布日本大街小巷。

1991 年，鈴木敏文主導日本 7-Eleven 反向收購陷入困境的美國南方公司，讓這個起源于美國的品牌真正成為了全球企業。截至 2026 年 3 月，7-Eleven 在全球 19 個國家和地區擁有超過 8.6 萬家門店，是世界上門店數量最多的零售品牌，其中日本以 2.16 萬家門店位居第一。

二、鈴木敏文經營哲學的永恒價值

"我們的競爭對手從來不是其他公司，而是時刻變化的顧客需求。" 這是鈴木敏文最著名的經營格言！

圍繞于此，7-11創造出了全球最極致的以客戶為中心的經營導向！

鈴木敏文認為以顧客為中心的理念在任何時代都是零售業的本質！他強調要 "站在顧客的立場思考"，而不是 "站在賣方的立場銷售"。他要求公司高層每天中午一起試吃便利店食品，有一次因為試吃炒飯感覺不地道，便命令全面停售，這種對產品品質和用戶體驗的極致追求，正是當下快速消費升級時代最稀缺的商業品質。

其次，他是全球市場營銷領域，數據驅動決策的先驅，早在 40 多年前，鈴木敏文就已經意識到數據對于零售的重要性。如今，7-Eleven已經可以通過 AI 技術優化庫存管理，利用移動支付和會員系統收集用戶數據，并開始推出無人便利店等創新業態。

然而，時代的變化也給鈴木敏文的經營哲學帶來了不小的麻煩，主要是電商的沖擊和人力成本的持續上升，這對依賴大量人工的便利店行業構成了巨大壓力。

因此，作為鈴木敏文職業生涯的起點，伊藤洋華堂、柒和伊控股在2024-2025年與美國貝恩資本一起經歷了近年來經歷了最大的資本重組，2025 年 9 月，美國投資基金貝恩資本收購了伊藤洋華堂的母公司 York Holdings，標志著這家老牌零售企業進入了新的發展階段。

三、7-11目前新的控股情況！

伊藤洋華堂是柒和伊控股的前身和創始企業，其1920 年成立于東京，最初是一家小洋貨店，1973 年，在鈴木敏文的推動下，伊藤洋華堂從美國南方公司獲得 7-Eleven 日本特許經營權，1991 年，伊藤洋華堂反向收購陷入破產危機的美國南方公司，成為 7-Eleven 全球品牌的實際控制者。

但由于 7-Eleven 業務增長迅猛，而母公司伊藤洋華堂業績持續下滑，出現 "子強母弱" 的倒掛局面，為了優化治理結構并防止 7-Eleven 被惡意收購，伊藤洋華堂、7-Eleven 日本和 Denny's 日本三家公司合并成立柒和伊控股，三家均成為其全資子公司！

2024-2025 年，柒和伊又進行了資產重組，2024 年 10 月，柒和伊成立全資子公司York Holdings，將伊藤洋華堂、York-Benimaru 超市、LOFT 生活雜貨店、嬰兒本鋪、Denny's 日本餐廳等 29 家非便利店業務全部注入其中。

同時，2025 年 3 月 6 日，柒和伊與美國私募股權基金貝恩資本簽訂協議，以 8147 億日元（約 395 億人民幣）的價格出售 York Holdings，2025 年 9 月 1 日，交易正式完成。

至此，柒和伊控股徹底轉型為純便利店控股公司，專注于全球 7-Eleven 業務的發展！同時，持有 York Holdings 35.07% 的股權！

而伊藤洋華堂，也不再是柒和伊的全資子公司，而是York Holdings 旗下的核心子公司，其在貝恩資本主導下進行了大刀闊斧的改革：關閉虧損門店、退出服裝業務、全面聚焦食品與藥妝業務，2026 年 2 月，其開始逐步出售中國區業務，目前其持有 York Holdings 4.93% 的股權！

而貝恩資本目前持有60% York Holdings 股權，這表明7-11已經重新成為美資企業，其規劃是在2027年左右推動York Holdings 重新上市。