天氣熱了,這段時間好多粉絲在后臺留言,說一到換季就渾身不得勁。
想出去走走,可稍微多走幾步,腿就發軟發痛,平地上走著都能不小心崴腳、摔跤。
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還有粉絲說,自己才四十出頭,就經常腰酸背疼、肩膀僵硬,晚上睡覺小腿還時不時抽筋。
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這些信號,其實都是身體在提醒你:骨骼里的鈣,正在悄悄溜走。
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小孩子缺鈣,會影響成長;中青年人缺鈣,會提前進入骨骼老年化;
特別是絕經后女性,骨量下降迅速,骨疏松概率更大!
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造成骨頭愈發薄、脆,一磕一碰就會發生骨折。
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無論孩子、懷孕、青年、中老年,每天都得補夠800-1000毫克鈣!不僅是為了補充當前身體所需,也是為晚年生活提供基礎的保障。
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自測一下,如果你有以下情況了,更是要趕緊安排起來!
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喝奶補營養是好事
但很多人“無福消受”
說到補鈣補蛋白,很多人頭一個想到的就是多喝牛奶。
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但數據統計,全球有2/3的人喝不了牛奶!!一喝就腹脹、腹瀉,這在醫學上叫“乳糖不耐受”。
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對于腸胃本就脆弱的中老年人,牛奶的脂肪球顆粒較大,更是很難消化吸收。
那到底該怎么補?營養專家建議:不如試試比牛奶更溫和、營養更全、更好吸收的小分子奶源——駝奶。
《本草綱目》中早有記載:駝乳甘溫無毒,補中益氣,壯筋骨。
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*圖源《駝奶尋蹤記》
駝奶有“奶中白金”之稱,含18種氨基酸、多種維生素,富含鈣、乳鐵蛋白和球蛋白。
它的脂肪球顆粒比牛奶小得多,吸收率遠高于牛奶,是來自大自然的優 質蛋白來源。
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且駝奶高鉀低鈉,對血管也很友好!
夏天天氣熱、室內開空調內外溫差大,心血管很容易出問題,正好來點駝奶補一補!
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順著這個思路,嚴選團隊把目光投向了新疆,找到了當地傳承千百年的營養寶藏——奶疙瘩。
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奶疙瘩在新疆被哈薩克族稱作“庫入特”,意思是奶的結晶體,被譽為“中國式奶酪”;
是草原陽光與微風共同醞釀的新疆味道,也是鮮奶發酵風干后的精華。
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經過篩選和對比,選出這款【新疆駝奶疙瘩】
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撕開那個素凈的小包裝,湊近鼻尖,只有一股非常淡、非常遙遠的清冷奶香。
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放進嘴里,牙齒輕輕咬下去,像一腳踩進剛下過一夜的干粉雪,有一種輕柔的、沙沙作響的阻力。
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然后,它在齒間順滑地裂開,變成一小塊一小塊綿密扎實的絮狀,繞著舌尖打轉。
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這顆奶疙瘩的配料表:全脂乳粉、生駝乳、奶酪粉、木糖醇,干干凈凈。
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檢測合格,老人小孩放心吃!
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這款駝奶疙瘩采用新疆雙峰駝,比起單峰駱駝,新疆雙峰駝的駝奶營養價值更高,日產奶量僅2.5kg左右;
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經過傳統手藝發酵、濃縮,再結合現代潔凈工藝做成的。
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生駝乳低溫殺菌后在恒溫發酵罐里,把大分子營養預先分成更易吸收的小分子,濃縮成奶團。
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然后加入奶酪粉和木糖醇,在真空揉壓機里均勻揉透。
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揉勻后的混合物,用機器壓制成均勻的長條。
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晾干后,人工揪成小團子,就成了你看到的駝奶疙瘩。
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成型后進入循環熱風干燥系統,用多層過濾的潔凈空氣,帶走多余水分。
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每一顆奶疙瘩都被獨立封裝,鎖住剛出爐的新鮮。
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小小一顆,卻把駝奶里的精華營養都鎖住了,給你的身體實打實地“充電”。
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每100g駝奶疙瘩含鈣57mg。吸收好、對腸胃溫和,不給身體添負擔。
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每天下午來一顆,嚼著嚼著就補進去了,比吞鈣片舒服一百倍。
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控糖的長輩、長身體的孩子、嘴饞又怕胖的自己,都能放心吃。
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日常零售159/盒
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今天活動價:39.9元/200g/盒,2盒立減20,59.8元/2盒,119.7元/5盒(買3送2),低至23.94元/盒!
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01
新疆北緯47°黃金奶源帶
奶源直供,每一口都是好營養
市面上很多駝奶粉、奶疙瘩奶源不明,摻雜劣質原料,不僅沒營養,還可能傷腸胃。
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這款駝奶疙瘩的奶源,來自新疆天山、伊犁、阿勒泰的牧場。
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這里是北緯47°的黃金奶源帶,日照充足,冰川融水灌溉,沒有工業污染,是國內公認的好乳源核心區。
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新疆雙峰駝采用戈壁散養模式,不圈養、不喂飼料,終年在戈壁上低頭啃的是駱駝刺、沙蒿這些沙生草本,抬頭飲的是冰川活水。
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戈壁散養雙峰駝產出的駝奶,脂肪球更小,比牛奶更適配腸胃虛弱的中老年人,乳糖不耐受人群也能友好食用。
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撕開包裝,拿起一顆湊近鼻尖,它不是那種沖出來的甜,是一股淡淡的、像剛熬好的奶漿混著一點點發酵的乳酸香,悠悠地往鼻子里鉆。
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放進嘴里,牙齒輕輕咬下去,它不硬,是那種扎實又綿軟的觸感,像一塊濃縮了的奶味太妃糖,帶著溫柔的彈性在你齒間慢慢陷進去。
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那股甜裹在醇厚的駝奶香里,又從明亮的乳酸縫隙里鉆出來,清潤潤的,像天山融雪匯成的小溪,輕輕柔柔地淌過你的舌尖。
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吃完一顆,嘴里沒有糊了一層糖漿的黏膩感,只留下奶香和清甜在舌尖上打著轉,讓你忍不住想再拆一顆。
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02
傳統手藝+現代科技制作
鎖住營養更安心,老人小孩放心吃
有些傳統奶疙瘩,好吃是好吃,但總覺得不放心,尤其給老人小孩吃,就怕不干凈、吃壞肚子。
這款新疆駝奶疙瘩,采用傳統手藝+現代潔凈工藝結合制作,讓你一口嘗到原產地風味,滿足對地道新疆美食的期待。
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第 1步:四味食材匯聚,攪拌均勻
操作間里,師傅們按照配比,將這四樣食材倒入不銹鋼攪拌罐中。
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機器勻速轉動,全脂乳粉和生駝乳慢慢融合成濕潤的奶團,奶酪粉賦予它更豐富的奶香層次,木糖醇則悄悄把清甜揉進每一寸奶團里。
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第2步:手工搓團,每一顆都不一樣的溫度
攪拌好的奶團,被送到干凈的操作臺前。
師傅們戴上食品 級手套,揪下一小塊奶團,放在掌心里,兩手輕輕一搓,一個圓潤的小團子就成形了。
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因為是手工搓制,每一顆奶疙瘩的形狀都不一樣。
有的圓一些,有的略扁,有的帶著指尖輕輕按過的痕跡。
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第3步:慢速晾干,讓時間帶走多余水分
搓好的小奶團,被一顆顆整齊地碼放在晾架上。晾房里的溫度和濕度都有嚴格把控,奶疙瘩在潔凈的空氣中慢慢散去多余的水分。
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沒有油炸,沒有烘烤,更沒有添加防腐劑。讓恰到好處的時間,慢慢把奶疙瘩“養”出軟糯扎實的口感。
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第4步:獨立封裝,鎖住這一顆的新鮮
晾好的奶疙瘩,被送入全自動包裝線。每一顆都單獨裝進獨立小包裝里,干凈衛生,不粘手、不怕潮。
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整個制作過程中,操作人員從頭到腳穿戴工作服、口罩、手套,定時洗手消毒。
配料表干干凈浄,制作過程明明白白。給爸媽、給孩子、給自己,都能放心囤。
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03
軟糯扎實、酸香回甘
比零食好吃,比補劑養人
這款駝奶疙瘩的口感,暖暖吃到就被圈粉了。
咬下去是軟糯扎實的觸感,不硌牙、不粘嘴、不糊嘴,綿綿密密地貼著上顎化開。
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哪怕是牙口不好、牙齒松動的老人,慢慢抿一抿也能輕松享用。
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緊接著,醇厚的駝奶香跟著漫上來,帶著一絲微咸,越嚼越飽滿。
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吃完一顆,嘴里沒有甜膩的糊感,只有木糖醇留下的一陣清清淡淡的回甘。
直接嚼著吃,是經典的吃法,越嚼越香;掰碎拌進無糖酸奶里,增加嚼勁和奶香層次;
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采用獨立小包裝設計,干凈衛生、不粘手,便攜即食,辦公、兒童加餐、戶外、送禮、居家零食都合適。
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現在正是補充營養的黃金窗口期,與其讓爸媽每天吞一把不知吸不吸收的鈣片,不如送他們5盒來自天山腳下的駝奶疙瘩~
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-廣告-本文內容參考資料來源于北京衛視《養生堂》節目。
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