北京
5月25日，山東省菏澤市牡丹區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于2026年第3期食品抽檢的通告，菏澤市第三人民醫(yī)院（赤水路院區(qū)）使用的白芷被檢出二氧化硫殘留量不合格，實(shí)測(cè)值為 0.418g/kg，而國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)明確規(guī)定食品加工中不得使用二氧化硫?qū)Π总七M(jìn)行熏制或處理，該產(chǎn)品屬于違規(guī)添加。
本次抽檢由山東匠造檢測(cè)有限公司開展檢測(cè)，白芷作為藥食同源食材，嚴(yán)禁使用硫磺熏蒸，其二氧化硫殘留量不得檢出。涉事白芷的二氧化硫殘留量達(dá) 0.418g/kg，不僅違反了添加劑使用規(guī)定，也存在食品安全隱患。硫磺熏蒸會(huì)導(dǎo)致二氧化硫殘留超標(biāo)，長(zhǎng)期攝入可能刺激人體呼吸道、消化道黏膜，對(duì)肝腎功能造成損害，對(duì)免疫力較弱的患者群體風(fēng)險(xiǎn)更高。
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