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1499元喝遍九大名酒,30分鐘送到家。
2026年5月27日,茅臺、五糧液、汾酒、瀘州老窖、洋河、古井貢酒、郎酒、習酒、劍南春九家頭部酒企,聯(lián)合美團閃購發(fā)布了T9小酌瓶。
T9上美團,大家聊的是"白酒年輕化"。
但我的關注點在另一個問題:當茅臺、五糧液開始把即時零售作為新品首發(fā)的戰(zhàn)略陣地,這對那些靠白牌標品為生的閃電倉,意味著什么?
答案可能不太好聽:即時零售的"草莽時代",正在加速結束。
這篇文章不聊酒,聊你。
01
品牌方正在"重倉"即時零售
先看一個變化。
過去,品牌方怎么看即時零售?
說白了,就是"下水道"——臨期產品、滯銷庫存、尾貨清倉,扔到這里能回點血。核心資源從來不放在這里。
現(xiàn)在呢?
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T9把50ml小酌瓶首發(fā)在美團閃購。
不是清倉,是戰(zhàn)略性新品。
茅臺、五糧液的高管親自站臺,說這是年輕化戰(zhàn)略的重要一步。
這不是孤例。
屈臣氏在美團上線超2000家門店,名創(chuàng)優(yōu)品把閃電倉當作"第二增長曲線",蘇泊爾、九陽等家電品牌也在加碼即時零售渠道。
這不是個別現(xiàn)象,是全品類趨勢。
為什么?
因為即時零售的用戶畫像太誘人了。
美團閃購超5億年度活躍用戶,35歲以下占比近七成。這些年輕人,正是品牌方做夢都想抓住的下一代消費者。
所以,品牌方的邏輯變了:
即時零售不再是"賣貨渠道",而是"用戶戰(zhàn)略陣地"。
在這里賣多少不重要,重要的是讓年輕人"第一次"通過這個渠道認識你、信任你、復購你。
這個判斷,直接影響你的生意。
02
你的對手,不再是隔壁老王
先定義一個概念:什么是"品牌官方倉"?
就是品牌方在即時零售平臺上開的官方店。你在美團開一個閃電倉,T9在美團開一個官方店——聽著都是"在平臺上賣貨",但這是兩個物種。
當品牌方開始自營即時零售,意味著三件事:
第一,流量被截流
平臺的核心KPI是"用戶體驗"。
品牌官方店有正品背書、有統(tǒng)一售后、有穩(wěn)定的服務標準——對平臺來說,把流量傾斜給官方店,客訴率更低,體驗更穩(wěn)定。 你想想,用戶搜"茅臺",平臺會把流量給誰的店?
第二,價格優(yōu)勢消失
以前閃電倉的競爭力之一是"串貨""低價"。品牌方自己控價后,官方店的價格就是"錨點"。你再想低價賣,要么沒貨,要么被投訴。你的價格優(yōu)勢,沒了。
第三,用戶根本不是你的
這是最扎心的。
用戶通過閃電倉買一瓶酒,記住的是"這家店送貨快"。用戶通過官方店買一瓶酒,記住的是"茅臺官方店"。
下次他想買,大概率直接搜"茅臺"。不是搜你那家不知道名字的閃電倉。
更殘酷的是:即便他在你這里買了十次酒,你也永遠不知道他是誰——你沒有他的微信,沒有他的聯(lián)系方式,他只是平臺給你分配的一個訂單編號。
你辛苦十年經營,用戶隨時可以清零。
普通閃電倉的"中間商"價值,正在被系統(tǒng)性稀釋。
你的對手不是隔壁老王,是品牌方自己。
03
三條路,品牌方沒有的,你要有
那是不是沒得玩了?
不是。
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品牌方有品牌方的優(yōu)勢,你有你的。別硬碰硬,找自己的不可替代性。
第一條:做品牌方做不了的事——靈活性與溫度
品牌官方倉賣的是標準化產品,送的是標準化流程。但用戶的需求經常是不標準的:
"能不能幫我冰一下?"
"能不能順便帶一包煙?"
"能不能晚半小時送,我現(xiàn)在不在家?"
這些事,品牌官方倉做不了。它沒有這個靈活性,也沒有這個動力。
但你可以。
你認識這個小區(qū)的保安,知道哪戶幾點有人,用戶一條微信你就幫他解決了。
這就是你的不可替代性。 品牌做標準,你做溫度。
第二條:做品牌方不愿做的事——非標品與本地特色
品牌方只賣自己的貨,不賣別人的。但用戶的需求是豐富的:本地精釀、小眾果酒、網紅飲料、應急藥品、寵物零食、節(jié)日禮品——這些不是品牌方的菜,但可以是你的差異化。
品牌做標品,你做非標。品牌做全國,你做本地。
第三條:從對手變隊友——成為品牌方的區(qū)域履約節(jié)點
品牌方的官方倉覆蓋不到的地方——縣城、特定社區(qū)、大學城周邊——你可以成為它的區(qū)域服務商,幫它代發(fā)、代配送。
你不需要跟它搶生意,你可以幫它做生意。
04
冷靜三點,別恐慌也別裝睡
我不是讓你明天就去關店。
理性看,三個現(xiàn)實問題要承認:
平臺不會拋棄中小商家。
品牌方SKU有限,覆蓋不了所有品類。
閃電倉的"長尾供給"——飲料、零食、日用品——仍是平臺生態(tài)的重要組成部分。平臺需要你的貨,你還有存在的價值。
品牌官方倉短期內不會鋪滿所有品類。
T9是標桿案例,不是常態(tài)。大多數(shù)品類——紙巾、醬油、電池——品牌方還沒有下場。你的窗口期還在,但正在收窄。
你可以不動,但不能不開始想。
趨勢是明確的:品牌化、官方化。
你可以等市場驗證完再動,但那時候競爭格局可能已經定型了。現(xiàn)在開始小規(guī)模試錯、調整選品、建立私域,成本最低。
等所有人都在做,你才動手,就已經晚了。
05
T9上美團,很多人只看到一瓶酒。
我看到的是一個信號:即時零售的競爭邏輯正在被改寫。
以前比誰開倉快、誰貨更雜、誰價格低。
以后比誰離用戶更近、誰服務更有溫度、誰讓用戶覺得"非你不可"。
品牌方已經開始打自己的牌了。
你呢?
你有沒有在打自己的那張牌?
評論區(qū)聊聊:你是哪類玩家,準備怎么選?
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撰文:立 權
排版:柯不楠
校對:十 三
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