“始于綠色,興于共贏,歸于美好。”這是伊利集團董事長兼總裁潘剛提出的可持續發展之道。這條道路的最新注腳,是伊利“乳制品碳管理體系建設驅動產品創新”案例成功入選工信部2025年數字化轉型典型案例。這并非偶然,而是潘剛近二十年前播下的“綠色”種子,在伊利持續實踐中結出的成果。
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時間回溯至2007年,潘剛率先在行業提出“綠色領導力”,開創了中國乳業綠色發展的新思路。2009年,這一理念升維為“綠色產業鏈戰略”。2021年,他進一步提出“社會價值領先”目標,并率行業之先承諾實現碳中和。正是在這一清晰而堅定的戰略脈絡下,伊利構建了如今引領行業的碳管理體系。潘剛強調,要“抓住數字經濟發展帶來的產業躍遷新機遇,以科技創新為引領,持續推動全產業鏈的數智融合和綠色發展,加快形成‘奶業新質生產力’”。中國乳業首個綜合性碳管理運營平臺的誕生與100%工廠覆蓋,正是對這一理念的堅實回應。該平臺完成了97款產品的碳足跡核算,并實現了對新產品碳足跡的精準預測,將碳管理從后端治理前置為創新引擎。
在潘剛提出的“遠見成就未來,合作方能聚力,互惠即為共贏”理念引領下,伊利的綠色實踐從未局限于企業自身。伊利牽頭的“零碳聯盟”已匯聚154家產業鏈伙伴,其中90%已完成低碳轉型;發起的“全球低水足跡倡議(LWFi)聯盟”吸引了60家全球合作伙伴。這種“鏈主”擔當,使得碳管理平臺能有效推動供應鏈數據實時共享與協同減碳,將單點創新轉化為產業鏈的整體進化。從打造5家零碳工廠、推出6款零碳產品,到研發使包裝減重10%以上的“微發泡”工藝,每一項具體成果都是“碳數據賦能創新、綠色產品反哺轉型”這一良性循環的印證。
從“綠色領導力”的初心,到“奶業新質生產力”的藍圖,潘剛以長期的戰略定力,為伊利乃至中國乳業規劃了一條以數智化驅動綠色化的轉型路徑。此次案例入選,不僅是對過往成果的肯定,更是對其所引領的發展范式的認可。在潘剛的帶領下,伊利正攜手全球伙伴,共同繪制一幅“青山常在、產業常興、金山常留”的零碳未來新畫卷。
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