在越南芹苴的廣袤蝦塘間，有一種命運跌宕的特殊海藻，它曾因肆意蔓延被養殖戶視作養殖頑疾、必除之而后快，一度因人為清除、生態破壞瀕臨滅絕，險些徹底消失在水鄉田野。可誰也未曾料到，正是這種不起眼、曾人人厭棄的水生生物，顛覆了當地數十年的傳統養蝦模式，讓對蝦養殖整體利潤穩步提升20%，更成為當地養殖戶增收致富的“隱形寶藏”，被當地人親切譽為蝦塘里的“綠色黃金”。

這場極具反轉色彩的產業變革，并非偶然的意外，而是越南養殖戶鄧先生深耕鄉土、潛心探索，為家鄉水產養殖業破局突圍的艱辛成果。長久以來，芹苴作為越南核心對蝦養殖產區，當地數萬家庭依靠斑節對蝦養殖維生。但傳統養殖模式的弊端逐年凸顯，水質惡化、病害頻發、養殖成本高、收益波動大等問題，始終困擾著一代又一代蝦農，行情起伏、風險不定的養殖現狀，讓不少養殖戶常年徘徊在增收無門、保本艱難的困境中。為了給家鄉的養蝦產業尋找一條穩定、可持續的新出路，鄧先生常年奔走調研、鉆研技術，而他所有探索與革新的起點，正是曾經被整個行業定義為“無用雜草”的海藻。

在傳統養蝦人的認知里，海藻是不折不扣的“蝦塘天敵”，是阻礙養殖增收的最大隱患之一。過去，蝦塘水體富營養化時，各類海藻會快速密集瘋長，密密麻麻覆蓋整個水面。在養殖戶的固有認知中，泛濫的海藻會搶占水體溶氧、消耗水中養分，破壞蝦塘水環境平衡，抑制對蝦的正常攝食與生長發育，極易引發對蝦應激、病害滋生，最終導致減產虧損。為了保障養殖效益，當地蝦農常年耗費大量人力、物力、財力清理海藻，人工打撈、藥物消殺等手段輪番上陣。大規模、持續性的清除行為，不僅大幅增加了養殖運維成本，破壞了蝦塘原生生態，也讓這種本土特有海藻的生存空間急劇縮減，種群數量斷崖式下跌，一度走到瀕臨滅絕的邊緣。

固有認知的桎梏，終究被專業研究與實踐探索打破。深耕水產養殖領域、曾在芹苴大學系統研修學習的鄧先生，在長期的生態養殖研究中，敏銳發現了大眾認知的誤區。他通過無數次水樣檢測、生態觀測、養殖對比實驗證實：海藻并非養蝦的負擔，而是蝦塘生態系統不可或缺的重要組成部分。只要把控好生長密度、科學規劃種植模式，海藻不僅能夠高效凈化水體、吸附水中雜質與有害物質，平衡蝦塘酸堿與溶氧環境，穩定養殖生態體系，減少水質波動帶來的養殖風險，更能產生可觀的附加經濟價值。

懷揣著以生態革新賦能鄉土養殖的初心，鄧先生將這套全新的生態養殖理念帶回家鄉，在峴島蝦場開啟了漫長且嚴謹的小規模試驗。他摒棄傳統“徹底除藻”的養殖思維，轉而在蝦塘中科學培育、馴化本土海藻，不斷調試種植密度、養殖配比、養護模式，反復優化蝦藻共生的養殖體系，攻克了海藻瘋長、蝦藻爭氧、適配性不足等一系列技術難題。經過長期的試錯與打磨，這套新型生態養殖模式逐步成熟、趨于穩定。

2021至2022年，鄧先生正式在當地落地規模化斑節對蝦海藻共生養殖項目，將成熟的試驗技術全面推廣應用。落地效果遠超行業預期，徹底改寫了當地的養殖格局。相較于傳統養殖模式，引入海藻共生體系的蝦塘，水環境長期保持潔凈穩定，水體自凈能力大幅提升，人工換水、水質調理、病害防控的水處理成本顯著降低。穩定優質的生長環境，讓斑節對蝦存活率、出欄規格、肉質品質全面提升，生長周期更加規整，養殖綜合經濟效益直接提升20%。更難得的是，這套模式極大降低了養殖風險，讓飽受行情、水質、病害困擾的蝦養產業，擁有了更強的抗風險能力。

而這套新模式最打動當地農戶的核心優勢，在于它打造出了一塘雙收、種養雙贏的全新增收路徑，徹底打破了對蝦養殖收入單一、極易受市場波動影響的短板。在傳統養殖中，蝦農全年收入完全依賴對蝦出欄售賣，一旦市場行情下跌、或是遭遇病害減產，全年勞作便可能付諸東流。而在蝦藻共生模式下，待對蝦養殖周期結束后，塘內生長成熟的海藻可全部打撈、晾曬、烘干，形成標準化干藻產品，直接被收購商批量收購。

如今，Dam Doi海藻農業服務合作社已與專業企業達成長期合作，穩定收購當地蝦塘產出的干海藻，收購價格穩定在每公斤7000至8000越南盾。這份額外收入，無需額外占地、無需額外投入成本，依托原有蝦塘資源即可實現，為當地養殖戶增添了一筆穩定、可持續的副業收益。在對蝦市場行情波動、養殖收益不穩定的年份，干海藻售賣收入能夠有效對沖虧損、彌補缺口，成為數萬養殖家庭的“增收兜底保障”。曾經人人棄之、全力清除的“有害雜草”，徹底逆襲為守護農戶生計的“塘中福氣”。

“蝦塘里種海藻，是實打實的雙贏好事，好處體現在養殖的每一個細節里。”潭多伊潭鎮新邦B村養殖戶吳文莫，是新模式的直接受益者，也是首批主動推廣踐行者。深耕養蝦行業多年的他，親眼見證了傳統養殖的弊端，也切實感受到了海藻共生模式的巨大優勢。在他的養殖實踐中，人工培育的海藻就像蝦塘的“天然生態屏障”，不僅能層層過濾水體雜質、凈化水質，讓對蝦遠離污水病害困擾，還能滋生浮游生物，為幼蝦、成蝦提供天然優質的活體餌料，減少人工飼料投放，進一步降低養殖成本。每逢越南盛夏高溫酷暑，水體溫度極易飆升，對蝦極易出現應激死亡，而茂密的海藻能夠遮擋強光、調節水溫，為對蝦打造陰涼舒適的棲息、避熱場所，大幅降低高溫天氣帶來的養殖損耗。

單點的養殖突破，終究難以帶動產業整體升級。為了讓這套生態養殖模式惠及更多鄉民，推動家鄉養蝦產業走出低端、粗放、不穩定的發展困境，鄧先生并未止步于自身養殖盈利，而是持續深耕技術迭代、搭建產業體系。他主動聯動本地高校、水產科研機構與龍頭企業，持續開展海藻品種優化、共生模式升級、高效養殖技術研發等深度研究，不斷補齊模式短板、提升養殖效率，推動蝦藻共生養殖技術向標準化、科學化、高端化迭代升級。

與此同時，他積極牽頭組建養殖合作社，整合當地零散的蝦塘資源，面向全鄉鎮養殖戶開展免費技術培訓，普及蝦藻共生養殖理念與實操技巧。為解決農戶養殖顧慮、降低入行門檻，合作社統一調配浮筏設備、優質海藻種苗，手把手指導農戶掌握海藻培育、密度管控、水質調節、病蟲害防控等全套技術，逐步搭建起“種苗供應-技術指導-生態養殖-產品收購”的完整可持續產業鏈條，讓散戶養殖不再孤立無援，讓鄉土養殖實現規模化、規范化發展。

從瀕臨滅絕的瀕危水生藻類，到賦能產業、富民興村的“綠色黃金”，一株海藻的逆襲，折射出越南芹苴養蝦產業的生態轉型與發展蛻變。曾經粗放式、高損耗、高風險的傳統養殖模式，因這株小小的海藻徹底革新，蝦塘生態環境持續優化，水質潔凈、病害減少、產能穩步提升，徹底告別了“靠天養殖、賭行情吃飯”的被動局面。

如今，遍布芹苴蝦塘的片片海藻，不僅是水體生態平衡的守護者，更是當地百姓增收致富的新希望。它以最樸素的自然力量，撬動了整個區域水產養殖業的升級變革，為傳統鄉土養殖注入了生態活力與商業價值，也為芹苴水產養殖產業探索出一條順應自然、生態循環、穩產增收、長效可持續的特色發展之路，讓一方水土的特色資源，真正轉化為富民興鄉的長久產業動能。