近日,廣漢市召開網絡餐飲整治工作調度會,對標中、省督導反饋問題整改要求,總結前期整治成效、分析現存短板、部署下一階段重點工作。
會議肯定了5月專項調度會以來全市網絡餐飲整治工作成效。全市高效運行“雙專班”工作機制,常態化開展“四不兩直”督導檢查;依托“監管所+網格員”聯動排查模式,全面摸清入網餐飲單位底數,規范建立無堂食餐飲單位專項臺賬,有效夯實網絡餐飲監管工作基礎。
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會議強調,要抓好中省督導反饋問題整改。對中省督導指出的涉及我市的具體問題,要建立“問題清單、責任清單、整改清單”,逐項明確整改責任人、整改措施和完成時限,實行銷號管理、動態清零。同時要堅持舉一反三,一個問題在某地出現,其他區域要主動對照排查,防止同樣的問題重復發生。
要開展“回頭看”分層分類監管。要對全市網絡餐飲經營商戶實行分層分類、差異化管理,科學劃分風險等級,精準配置監管資源。對日常檢查評價好、信用等級高、主體責任落實到位的商戶,合理降低檢查頻次,做到“無事不擾”;對問題頻發、整改不力、群眾投訴集中的重點商戶,要納入“重點監管名錄”,實施高頻次、高強度的靶向監管,確保問題早發現、早處置、早消除。
要切實加強部門協調聯動。要建立部門聯席會議制度,每周互通信息、每月研判形勢,實現“信息共享、問題共商、聯合執法、成果共用”。同時,要加強對基層監管人員和網格員的業務培訓,圍繞法規適用、檢查要點、證據固定、文書規范等重點內容開展實操性培訓,切實提升一線人員發現問題和處置問題的能力。
要加大宣傳引導力度。要充分利用新媒體渠道,持續發布網絡餐飲安全提醒告誡書、典型案例和線索征集令,擴大宣傳覆蓋面和群眾知曉度。要發揮行業協會自律作用,引導入網餐飲單位簽訂食品安全承諾書,主動公示證照信息,接受社會監督。暢通投訴舉報渠道,對查證屬實的舉報人依法給予獎勵,鼓勵廣大消費者積極參與監督。
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