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非洲農(nóng)產(chǎn)品輸華再迎紅利！

海關(guān)總署發(fā)布的消息稱，自7月20日起，中國(guó)將對(duì)所有非洲建交國(guó)咖啡豆全面實(shí)現(xiàn)檢疫準(zhǔn)入。只要符合海關(guān)總署2026年第68號(hào)公告要求，非洲建交國(guó)的咖啡豆即可對(duì)華出口，成為獲得區(qū)域一體準(zhǔn)入的又一農(nóng)產(chǎn)品。此前，中國(guó)5月1日起已對(duì)53個(gè)非洲建交國(guó)全面實(shí)施零關(guān)稅舉措。

受訪專家表示，上述兩項(xiàng)政策疊加，有助于更多非洲國(guó)家對(duì)華出口咖啡生豆，進(jìn)而豐富中國(guó)咖啡原料端和消費(fèi)端的選擇。鑒于中國(guó)咖啡市場(chǎng)消費(fèi)旺盛，未來(lái)中國(guó)對(duì)進(jìn)口咖啡的需求預(yù)計(jì)持續(xù)增加。在貿(mào)易政策等因素利好下，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)有望朝著更加專業(yè)化的方向發(fā)展。

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政策紅利釋放

非洲國(guó)家對(duì)華咖啡豆出口迎增長(zhǎng)

非洲是全球三大咖啡主產(chǎn)區(qū)之一。 過(guò)去，非洲咖啡進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)主要面臨兩個(gè)約束，一是檢疫準(zhǔn)入，即能不能進(jìn)入的問(wèn)題；二是關(guān)稅和通關(guān)成本，即進(jìn)入之后有沒(méi)有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的問(wèn)題。

北京大學(xué)國(guó)家發(fā)展研究院、北京大學(xué)非洲研究中心副主任王進(jìn)杰接受記者采訪時(shí)表示，全面實(shí)現(xiàn)檢疫準(zhǔn)入和全面實(shí)施零關(guān)稅舉措兩項(xiàng)政策疊加，將降低非洲咖啡進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)的制度性成本和減少價(jià)格成本。

具體來(lái)看，伴隨新政策實(shí)施，埃塞俄比亞、烏干達(dá)、坦桑尼亞、肯尼亞、盧旺達(dá)等東非國(guó)家預(yù)計(jì)擴(kuò)大對(duì)華咖啡出口。與此同時(shí)，安哥拉、多哥、幾內(nèi)亞、利比里亞、圣多美和普林西比等具備咖啡生產(chǎn)基礎(chǔ)、但過(guò)去對(duì)華出口渠道較弱的非洲國(guó)家，也將有機(jī)會(huì)對(duì)華出口咖啡。

“除了對(duì)華出口咖啡的非洲國(guó)家數(shù)量將增加，出口品類預(yù)計(jì)以生豆尤其是未焙炒咖啡生豆為主。”王進(jìn)杰分析稱，烘焙后的咖啡對(duì)于保質(zhì)期、風(fēng)味保持和供應(yīng)鏈的要求比生豆高，中國(guó)本土烘焙能力正在快速提升。中國(guó)咖啡進(jìn)口結(jié)構(gòu)已經(jīng)高度生豆化，2025年咖啡生豆占中國(guó)咖啡進(jìn)口量八成以上。

“綜合來(lái)看，未來(lái)非洲咖啡對(duì)華出口增長(zhǎng)預(yù)計(jì)最直接體現(xiàn)在咖啡生豆領(lǐng)域，特別是埃塞俄比亞、肯尼亞、盧旺達(dá)、布隆迪、坦桑尼亞等國(guó)家的阿拉比卡精品豆，以及烏干達(dá)、科特迪瓦、安哥拉等國(guó)家具有成本優(yōu)勢(shì)的羅布斯塔豆。”王進(jìn)杰說(shuō)。

咖啡貿(mào)易受益于政策利好，也高度依賴質(zhì)量穩(wěn)定性、可追溯體系、加工標(biāo)準(zhǔn)、出口企業(yè)注冊(cè)、檢疫證書、長(zhǎng)期采購(gòu)關(guān)系。公開(kāi)數(shù)據(jù)顯示，2025年中國(guó)進(jìn)口未焙炒咖啡生豆約22.37萬(wàn)噸，其中非洲主要來(lái)源國(guó)合計(jì)8.93萬(wàn)噸，占比39.92%。

王進(jìn)杰表示，伴隨中國(guó)咖啡消費(fèi)和烘焙產(chǎn)能持續(xù)增長(zhǎng)，未來(lái)兩三年非洲在中國(guó)咖啡生豆進(jìn)口中的份額預(yù)計(jì)得到有效提高。由于精品咖啡豆單價(jià)較高、國(guó)際咖啡期價(jià)波動(dòng)較大，中非咖啡貿(mào)易額可能保持?jǐn)?shù)億美元規(guī)模，增量市場(chǎng)來(lái)自埃塞俄比亞之外的非洲國(guó)家。

02

消費(fèi)潛力大

中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈日益專業(yè)化

埃塞俄比亞素有“咖啡的故鄉(xiāng)”之稱，是世界上重要的咖啡生產(chǎn)國(guó)。

“我每次有機(jī)會(huì)去埃塞俄比亞都會(huì)在當(dāng)?shù)刭?gòu)買十多包咖啡豆。埃塞俄比亞的咖啡豆質(zhì)價(jià)比高，沖泡出來(lái)的咖啡香氣馥郁，酸苦平衡，很好喝。”咖啡愛(ài)好者鄭女士告訴記者。鄭女士居住在北京，喝咖啡的習(xí)慣已保持10余年，每周喝5杯或6杯咖啡。除了自己沖泡，她也會(huì)從咖啡連鎖品牌門店購(gòu)買，偏愛(ài)消費(fèi)的品牌包括Peet’s Coffee、Manner Coffee、星巴克等。

記者了解到，目前中國(guó)市場(chǎng)的咖啡連鎖品牌采購(gòu)的咖啡豆除了來(lái)自埃塞俄比亞等非洲國(guó)家，還來(lái)自巴西、哥倫比亞、越南等產(chǎn)地。“企業(yè)采購(gòu)咖啡豆通常考慮三個(gè)因素，一是采購(gòu)價(jià)格，這直接影響利潤(rùn)空間；二是品控，即品質(zhì)是否穩(wěn)定；三是商業(yè)流通的便利性以及交付是否高效。”擁有近十年咖啡采購(gòu)與加工經(jīng)驗(yàn)的從業(yè)者時(shí)有來(lái)告訴記者，以往，咖啡頭部企業(yè)采購(gòu)的商業(yè)豆來(lái)自巴西的占比較大，從非洲采購(gòu)咖啡豆的流通性有待提升，物流成本也相對(duì)較高。當(dāng)前，國(guó)內(nèi)精品咖啡供不應(yīng)求，中國(guó)對(duì)非洲農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)全面零關(guān)稅，為企業(yè)布局非洲咖啡豆貿(mào)易帶來(lái)更多商機(jī)。

自2017年以來(lái)，中國(guó)咖啡貿(mào)易持續(xù)處于逆差。與此同時(shí)，中國(guó)咖啡市場(chǎng)呈現(xiàn)供不應(yīng)求的局面。中國(guó)知網(wǎng)《2025年咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》顯示，2025年，中國(guó)咖啡及制品出口量4.27萬(wàn)噸，出口金額3.21億美元；進(jìn)口量27.17萬(wàn)噸，進(jìn)口金額20.60億美元，貿(mào)易逆差17.40億美元。2025年，中國(guó)咖啡消費(fèi)量達(dá)36.74萬(wàn)噸，較上年增長(zhǎng)6.22%，為全球的1.19倍，消費(fèi)量居全球第6位。2025年，國(guó)產(chǎn)咖啡產(chǎn)量為17.31萬(wàn)噸，缺口19.43萬(wàn)噸，自給率為47.11%。

云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所研究員、云南省精品咖啡學(xué)會(huì)首席科學(xué)家黃家雄接受記者采訪時(shí)表示，中國(guó)目前擁有14億人口，其中咖啡消費(fèi)者約4億人，咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)空間巨大。結(jié)合生產(chǎn)、貿(mào)易和需求情況綜合判斷，中國(guó)咖啡市場(chǎng)依賴進(jìn)口以及咖啡貿(mào)易處于逆差的局面預(yù)計(jì)常態(tài)化。

云南省咖啡行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、苦之道咖啡創(chuàng)始人胡路接受記者采訪時(shí)指出，伴隨貿(mào)易政策對(duì)于咖啡供應(yīng)鏈多元化的促進(jìn)，加之中國(guó)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)潛力持續(xù)釋放，預(yù)計(jì)會(huì)有更多來(lái)自非洲、中美洲、南美洲以及東南亞國(guó)家的咖啡豆進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。未來(lái)，中國(guó)咖啡進(jìn)口量將會(huì)持續(xù)增加。

在王進(jìn)杰看來(lái)，中國(guó)對(duì)53個(gè)非洲建交國(guó)全面實(shí)施零關(guān)稅且咖啡豆全面實(shí)現(xiàn)檢疫準(zhǔn)入，將降低一部分中國(guó)自非洲進(jìn)口咖啡的成本，不過(guò)不一定全部表現(xiàn)為終端市場(chǎng)的價(jià)格下降。

以生豆為例，過(guò)去部分非洲國(guó)家對(duì)華出口咖啡涉及約8%的關(guān)稅，零關(guān)稅后進(jìn)口商、烘焙商和連鎖咖啡企業(yè)的采購(gòu)成本會(huì)下降。但是，咖啡終端價(jià)格還取決于國(guó)際咖啡期貨價(jià)格、海運(yùn)成本、匯率、烘焙損耗、門店租金、品牌定價(jià)等因素。

“因此，消費(fèi)者感受到的變化可能不是所有中國(guó)市場(chǎng)的咖啡都明顯降價(jià)，而是同等價(jià)格下?lián)碛辛恕I到更多產(chǎn)地、更高品質(zhì)、更有故事性的咖啡’的選擇。”王進(jìn)杰強(qiáng)調(diào)。

近年來(lái)，中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈逐漸完善。更多非洲咖啡生豆涌入中國(guó)市場(chǎng)，中國(guó)的進(jìn)口商、倉(cāng)儲(chǔ)商、烘焙工廠、杯測(cè)師、咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu)和連鎖品牌將擁有更加豐富的原料選擇。“這有助于中國(guó)咖啡產(chǎn)業(yè)鏈更加專業(yè)化，”王進(jìn)杰表示，未來(lái)，中國(guó)可能進(jìn)一步從咖啡消費(fèi)市場(chǎng)轉(zhuǎn)向亞洲咖啡加工、烘焙、分銷和品牌創(chuàng)新中心。