來源:市場資訊
端午節過后
你家的粽子吃完了嗎?
近日
山東一男子煮粽子時
家中的大黃狗突然
像瘋了一樣狂叫不止、十分反常
男子以為狗狗餓了
轉身離開灶臺去拿饅頭
想先安撫一下它
誰知剛走出幾步
大約30秒
“砰!”燃氣灶面板直接炸了
明火躥起1米多高
滾燙的粽子水潑了一地
玻璃碴崩得到處都是
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死里逃生后,男子感慨萬千:“如果當時人還在灶前,后果不堪設想……一定要善待每一個生靈,多行善事!”
有網友表示:狗狗不會說話,但它用30秒換了你一輩子。
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這起意外,因狗狗的警覺化險為夷
但也給我們敲響了警鐘
廚房安全真的要引起重視
端午節期間
類似火情已非首次
2026年6月13日傍晚,正值端午前夕,上海市崇明區綠華鎮一處村民住宅發生火災。經事后調查,戶主當天在家中使用土灶烹煮粽子,因覺得煮粽子耗時較長,便中途離開灶臺前往親戚家就餐,未熄滅灶內明火。
此前報道點擊??
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如何安全使用燃氣灶具一起來學習
正確使用燃氣灶具
1.點火前,保持灶具周圍通風,避免燃氣積聚。
2.調節火焰時,應根據烹飪需求合理調節大小,避免火焰過大或過小。
3.使用時要有人看管,防止湯水溢出澆滅火焰,導致燃氣泄漏;使用后,及時關閉燃氣開關(或使用具有省心關功能的智能灶具),避免空燒,既浪費能源又可能損壞灶具。
4.一般燃器具使用年限為8年,如果超期使用,由于部件老化導致燃燒不充分產生一氧化碳;密封件老化可能產生泄漏的情況;熄火保護裝置失效,在意外熄火時不能有效切斷,增加安全隱患。
灶具保養小貼士
每次使用后,及時清理灶面、爐頭等部位的污漬和食物殘渣,保持整潔。
定期用軟布擦拭點火針、熱電偶等部件,去除污垢,確保點火順暢。
檢查燃氣灶具連接軟管是否松動漏氣,如有問題及時更換或緊固。
對于爐頭的火孔,可用細鐵絲等清理堵塞物,保證燃氣通暢。
遇到故障,及時聯系專業維修人員處理,切勿自行拆解。
常見的危險操作
?燃氣灶打不著火,多打幾次或用打火機助燃
分析原因:當燃氣灶開關被打開,燃氣已經釋放出來卻沒有被燃燒時,空氣中的燃氣濃度會上升,此時如果一味地反復嘗試,或是用明火來引燃,極易引發危險。
?正確做法:請先打開門窗通風,嘗試更換燃氣灶電池或清理點火針,如果還是打不著火,建議請專業人員上門檢修處理。
?在燃氣灶旁邊倒面粉
分析原因:面粉是非常細小的粉塵顆粒,擴散到空氣中,達到一定濃度時,容易遇火爆炸。
?正確做法:嚴禁在廚房有明火時傾倒大量面粉。如果面粉不小心掉落到灶臺上,要及時用濕布清理干凈。
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?煲湯無人看管
分析原因:煲湯時一般所需時間都較長,經常出現一邊煲湯一邊做其他事情的情況。如果無人看管,沸騰后溢出的湯水很容易撲出澆滅爐火,火滅后,若灶具無熄火保護裝置,燃氣將持續泄漏,極易引發爆燃。
?正確做法:人離開廚房時,一定關閉燃氣灶,嚴禁用火時無人看管。
?將食用油存放在灶臺邊
分析原因:食用油溢出來,遇到明火很容易被點燃。做菜時油不小心灑出來,遇到灶臺上的高溫或明火很容易導致燃燒。即使沒有溢出,長期放在灶臺邊加熱也會加速氧化,導致品質下降。
?正確做法:食用油要遠離灶臺,避免被經常加熱。
安全無小事
讓我們從現在開始
一起關心廚房安全
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