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文/張文博
初夏時節,溫度漸漸升高,果園里蒼翠蓬勃,枝頭最動人的景致,莫過于一串串熟透的大櫻桃。此時,正值2026年大連(金普新區)大櫻桃自由嘗享季嘉年華。走進金普的櫻桃園,只見艷若胭脂的大櫻桃,躲在綠葉之下,紅綠相間,就像一幅水墨畫,美極了。摘下一顆,輕輕一咬,清甜便漫過舌尖,藏著獨屬于夏日的溫柔與歡喜。
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春風拂過枝頭時,櫻桃樹先開出細碎的白花。花瓣薄如蟬翼,一簇簇綴在枝葉間,不喧囂,不奪目,靜靜醞釀著一場甜蜜的約定。待春風漸遠,花落結果,小小的青果便悄悄冒了出來。起初是淡淡的青綠,藏在層層綠葉里,怯生生的,不仔細瞧根本難以發現。隨著氣溫升高,陽光一點點浸潤,青果慢慢染上淺紅,再暈成深紅,最后通體透亮,像一顆顆圓潤的紅瑪瑙,垂在枝葉間,惹人憐愛。
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成熟的大櫻桃,模樣格外討喜。果身小巧飽滿,果皮光滑細膩,紅得鮮亮通透,有的艷紅似火,有的粉潤如霞,頂端還帶著小小的果蒂。摘一顆握在手心,溫潤輕巧,湊近鼻尖,便能聞到淡淡的果香。剝開薄薄的果皮,水潤的果肉裹著清甜的汁水,入口柔軟細嫩,沒有酸澀,只有純粹的甜,清爽不膩,一口一顆,越吃越讓人歡喜。
大櫻桃是初夏最早成熟的鮮果,總帶著一份搶先嘗鮮的喜悅。兒時最愛蹲在櫻桃樹下,仰著頭看滿樹紅果,踮起腳尖采摘。熟透的大櫻桃輕輕一碰就落進掌心,塞進嘴里,汁水在口中爆開,甜意順著喉嚨滑進心底。樹下蟬鳴初起,微風掠過枝葉,光影斑駁,一邊摘一邊吃,滿手果香,滿唇清甜,簡單的快樂,就藏在這一顆顆小小的大櫻桃里。
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當下,正是大櫻桃成熟的季節,超市里、菜市場、街道兩旁,到處擺放著紅彤彤的櫻桃。每到這個季節,咱金普人可算是有口福,紛紛上街挑選個頭飽滿、品種上乘的大櫻桃,擺上餐桌,吃上一口,鮮美的酸甜味滿足我們的味蕾,那是家鄉的味道。每年在這個季節,我總是把咱家鄉的大櫻桃用快遞發給外地的朋友,他們都贊不絕口,說:“金普的櫻桃最好吃。”
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走在大街上,看見快遞小哥拉著一箱箱的大櫻桃發往外地,他們說,這些大櫻桃通過火車、飛機等發往全國各地,讓金普的大櫻桃走出大連,走進全國各地。此時,我也為家鄉的大櫻桃聲名遠揚而驕傲自豪。
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大櫻桃不僅味美,更藏著煙火溫情。一顆顆大櫻桃,是農人辛勞的饋贈。陽光雨露滋養,無論是枝頭觀賞,還是盤中品嘗,大櫻桃都帶著熱烈又溫柔的氣息,喚醒初夏的生機,治愈燥熱的心情。
愿我們如這初夏櫻桃,熱烈明媚,清甜自在,不負時節,不負美好。
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本條微信由金普新聞編輯制作
圖片由AI生成
編 輯:車曉丹
美 編:車曉丹
責 編:宋子光
出 品:金普新區融媒體中心
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