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血脂,就是血液中各種脂類(lèi)。
當(dāng)脂類(lèi)中的“壞分子”過(guò)多堆積在血液中,會(huì)表現(xiàn)為甘油三酯升高、膽固醇升高。時(shí)間長(zhǎng)了,在血管壁沉積并且逐步形成斑塊,容易引起血管腔狹窄、供血不足,這會(huì)加速心臟、腎臟等重要器官功能衰退。
咱們平時(shí)超量攝入的添加糖、奶油、油炸等食物里的脂肪, 都會(huì)在 肝臟里進(jìn)一步升高甘油三酯(TG)。
Omega-3是一類(lèi)多不飽和脂肪酸,起作用的有α-亞麻酸、EPA和DHA[1]。尤其是其中的EPA和DHA,堪稱(chēng)“血脂調(diào)節(jié)大師”。
由于Omega-3脂肪酸人體很難合成,要從飲食中獲取,尤其EPA和DHA需要多吃深海冷水多脂魚(yú)來(lái)補(bǔ)充(如大西洋鮭魚(yú)、沙丁魚(yú)等)。
然而,大部分人攝入ω-3不足
然而,現(xiàn)實(shí)情況是80%的人ω-3沒(méi)吃夠,甚至不到推薦量的20%。
一項(xiàng)覆蓋142個(gè)國(guó)家的研究表明,約82%的20歲以上成年人EPA+DHA攝入未達(dá)合格水平,中國(guó)也在其中。
報(bào)告顯示:中國(guó)居民每天攝入的水產(chǎn)類(lèi)ω-3 脂肪酸僅37mg,遠(yuǎn)低于推薦攝入量。
魚(yú)油的起效機(jī)制
降低甘油三酯,除改善生活方式(調(diào)整飲食、適度運(yùn)動(dòng)、控制體重) ,使用貝特類(lèi)、煙酸類(lèi)降脂藥以外,還有一種安全且有效的方法:補(bǔ)充高純度魚(yú)油。
魚(yú)油是從深海魚(yú)中提取出來(lái)的 Omega-3脂肪酸,主要有效成分正是二十碳五烯酸(EPA)與二十二碳六烯酸(DHA)。
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EPA和DHA在肝臟中,能一邊抑制甘油三酯的合成與分泌,一邊加速其清除。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō),就是幫血管清除掉多余的壞脂肪:[2]
研究發(fā)現(xiàn),每天攝入4g高純度魚(yú)油,可降低患者的甘油三酯水平約20-30% 。
比如,權(quán)威期刊CELL子刊《MED》24年發(fā)布了一項(xiàng)國(guó)產(chǎn)魚(yú)油產(chǎn)品針對(duì)國(guó)人的臨床研究,再次證明高純度魚(yú)油降低甘油三酯的效果[3]。
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該研究一共納入309名甘油三酯升高的2型糖尿病患者,隨機(jī)將他們分成2組,魚(yú)油組153人,安慰劑組156人。
研究開(kāi)始時(shí)他們的平均甘油三酯6.02mmol/L,為重度升高。
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魚(yú)油組每天接受4g魚(yú)油,安慰劑組每天接受4g玉米油,持續(xù)使用12周后,結(jié)果發(fā)現(xiàn):
魚(yú)油組的甘油三酯平均下降1.51mmol/L,明顯優(yōu)于安慰劑組(僅下降0.66mmol/L)。
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研究還發(fā)現(xiàn),魚(yú)油組患者的花生四烯酸水平出現(xiàn)下降,花生四烯酸是一種促炎代謝物,在身體的炎癥反應(yīng)中起到一定作用。
副作用方面,魚(yú)油的耐受性非常好,僅有1人報(bào)告因魚(yú)腥味而感到輕度胃腸不適。
該試驗(yàn)證明,國(guó)產(chǎn)高純度魚(yú)油可以有效降低甘油三酯。
而這項(xiàng)研究使用的魚(yú)油產(chǎn)品正是腎上線(xiàn)魚(yú)油的供應(yīng)商四川國(guó)為醫(yī)藥研制的高純度魚(yú)油產(chǎn)品。
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腎上線(xiàn)的兩款魚(yú)油產(chǎn)品,現(xiàn)在都有6月年度大促好價(jià),力度很大。不管是自己吃,還是給家人補(bǔ)充,現(xiàn)在都是很好的囤貨時(shí)機(jī)。點(diǎn)擊下方商品鏈接即可下單↓
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魚(yú)油別亂選,認(rèn)準(zhǔn)2點(diǎn)很重要!
前面也說(shuō)到,魚(yú)油的主要有效成分就是EPA和DHA。
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市售的Omega-3脂肪酸(魚(yú)油)濃度(也叫純度),存在著很大的差異,跨度從30%-90%多不等。
下方這張對(duì)比圖可以看出,不同純度的魚(yú)油,差別很明顯。
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咱們腎上線(xiàn)小伙伴選魚(yú)油,一般來(lái)說(shuō),留意以下兩點(diǎn)基本就不會(huì)出錯(cuò)。
①純度要夠高
魚(yú)油純度越高,意味著無(wú)效成分少,雜質(zhì)污染也少。
魚(yú)油純度太低的話(huà),吃一大顆魚(yú)油攝入的有效成分EPA和DHA量很有限。還有,低純度魚(yú)油含有較多的其他脂肪酸,和其他雜質(zhì)等。
尤其是不建議腎友大量吃低純度魚(yú)油,否則吃了一堆雜質(zhì)和其他脂肪,反而給身體添麻煩。
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② 產(chǎn)品有認(rèn)證
以腎上線(xiàn)在售的兩款高純度魚(yú)油為例,通過(guò)下圖我們可以看到產(chǎn)品左上角都有國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理局“保健食品”標(biāo)識(shí)的(俗稱(chēng)的小藍(lán)帽認(rèn)證)。
而且每一盒魚(yú)油還附有實(shí)際純度和重金屬等污染物的檢測(cè)報(bào)告。
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·小藍(lán)帽標(biāo)識(shí)
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·聲明:
·文中涉及研究均有對(duì)應(yīng)的論文及數(shù)據(jù)支持,文中未展示部分,如有需要,可聯(lián)系我們提供;
·本文科普內(nèi)容僅為針對(duì)性人群膳食營(yíng)養(yǎng)方面健康管理的一般性參考,不承諾特定效果,使用效果可能會(huì)因人而異。
參考文獻(xiàn):
1.ω-3脂肪酸處方藥物在老年疾病中的應(yīng)用專(zhuān)家共識(shí)(2024版)[J].中華醫(yī)學(xué)雜志,2024,104(09):635-649.
2. O'Keefe, J.H., D. Jacob and C.J. Lavie, Omega-3 Fatty Acid Therapy: The Tide Turns for a Fish Story. Mayo Clin Proc, 2017.92(1):p. 1-3.
3.Impact of omega-3 fatty acids on hypertriglyceridemia, lipidomics, and gut microbiome in patients with type 2 diabetes.Med. 2024 Aug 13:S2666-6340(24)00306-4.
4.Plasma lipid and lipoprotein pattern in Greenlandic West-coast Eskimos. Lancet. 1971 Jun 5;1(7710):1143-5.
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