廣東
正文/1886字
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作者：農財寶典-大國漁業記者 張龐業
“現在如東30頭內大蝦存塘估計有4-5成，很多都是4月份放苗的，最近蝦價是一掉再掉。”江蘇如東白蝦從業者阿瑞表示。截至6月24日，國內南美白對蝦南北分化的行情愈演愈烈：同樣是20頭規格的白蝦，廣東珠海報價25元/斤，江蘇如東僅報18元/斤，兩地單斤差價拉大到7元！
行情時有波動，報價僅供參考。
01
華南存塘緊缺，珠海30頭報19.5元/斤
從最新報價來看，華南產區漲勢仍在延續。廣東珠海20頭規格較上旬再漲0.5元/斤，報25元/斤；25頭規格上漲1元/斤至23元/斤，30頭規格維持19.5元/斤高位。廣東陽江25頭規格上調1元/斤至20元/斤，廣西欽州30頭規格微漲0.5元/斤至18元/斤，整體保持穩步上行節奏。
支撐漲價的核心，是持續低位的存塘量。目前珠三角珠海地區30頭以內大蝦存塘僅一成左右，并且近期珠三角地區蝦病高發，讓存塘大蝦更加稀缺；粵西陽江、湛江等地大蝦存塘更是不足一成，當地小棚蝦已基本全部收尾，仍在養殖的棚口體量可以忽略不計，僅少量土塘、高位池等零星出蝦。
近期兩廣地區接連遭遇強降雨襲擊，塘口水質劇烈波動，弧菌、孢子蟲、病毒等高發，多數中小規格蝦出現大量發病、損耗、提前出塘的情況。導致市場出現貨源斷層，大蝦愈發稀缺。按照往年養殖節奏，華南小棚蝦要到9月前后才會陸續啟動投苗，接下來近3個月的小棚養殖空檔期，將持續強力支撐華南高位蝦價。
02
華東大蝦集中上市，蝦價一跌再跌
華東地區小棚可實現全年不間斷養殖，這也造成了貨源持續堆積、供應過剩的局面。疊加近期持續降雨誘發病害，病蝦沖擊市場，進一步打壓市場行情，導致華東蝦價持續走弱下行。
江蘇是本輪降價的核心區域。目前江蘇整體大蝦存塘量達四成，如東等地4月份投放的蝦苗集中達到上市規格，加上當地養殖批次銜接緊密，市場貨源持續充足，蝦價一路走低。截至6月24日，如東20頭規格較上旬下跌2元至18元/斤，25頭規格下跌1.5元/斤至16元/斤。
福建漳浦行情同步回落，25頭規格單斤下跌2元/斤至18元，30頭規格下跌1.5元/斤至16元/斤。北方山東濰坊也隨大行情小幅下調，20頭規格報19元/斤。
03
南北價差達7元/斤，大量蝦車北上
7元/斤的巨大價差，讓不少流通商跨區域北上。據了解，近期已有大量原本在華南收蝦的水車，陸續北上前往江蘇找貨，填補華南貨源的缺口。
從后市來看，南北分化的格局短期內難以扭轉。據業內估計，華南小棚空檔期持續到9月，而土塘養殖又受高溫、臺風、暴雨等極端天氣制約，病害風險高，養殖產量、成功率難有明顯提升，高價運行的基調基本確定。華東當前存塘基數偏大，加上大量中小蝦也在陸續長成，短時間內仍是供過于求，蝦價大概率維持低位震蕩。
對于后市蝦價，你怎么看？
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