北京
6月27日，北京青年報記者從海淀區獲悉，第24屆中關村國際美食節日前在海淀區清河萬象匯正式開幕。北京青年報記者了解到，美食節首場活動以“清河食光?味來已來”AI美食嘉年華為主題，落地智能餐飲科技體驗、美食展售、餐飲名店授牌、社區公益服務等活動，打造科創與煙火生活結合的城市消費場景，系列活動將持續至2026年年底。
走進智能餐飲科技體驗區，煎餅、咖啡、冰淇淋、爆米花、棉花糖等品類的自動化設備與送餐機器人協同演示，讓市民直觀感受到“標準化出品、可追溯流程、友好交互”的下一代餐飲形態。
美食節現場集結東來順等京味涮肉、基輔羅斯等異域風味、瀟湘府等20家品質餐飲與商圈口碑商戶，覆蓋京味、湘鄂、川滇、粵港及酒店餐飲等多條產品線，兼顧家庭客群、年輕人與周邊社區居民的一日多餐、夜宵場景，形成“一站吃遍，還能坐著聊”的街區氛圍。
作為本屆美食節重要的“行業側”環節，活動現場同步舉行首批“海淀區美食名店”授牌儀式。該認定工作由北京市海淀飲服行業協會依據團體標準《海淀區美食名店、名宴、名菜、名小吃、煙火小店評價規范》組織實施，經申報、初審、專家入店評審、社會公示等環節，最終認定22家企業為“海淀區美食名店”，并在開幕式現場頒牌。
據悉，美食節首場活動持續至6月28日，本周末的運營時間段為上午10時至夜間22時，地點位于北京清河萬象匯東區北門戶外街區。接下來，美食節還將舉辦更多特色活動。6月至9月，將在中塔旋轉餐廳陸續舉辦東南亞美食節、西班牙美食節、土耳其美食節和法國美食節；10月推出國際美食地圖，發布《海淀區國際美食餐廳基本情況調研報告》；12月舉辦第九屆俄羅斯美食節。同時，海淀區各大商圈和美食聚集區還將開展游園會、后備箱市集、美食試吃分享等系列活動。
文/北京青年報記者 王斌
編輯/汪浩舟
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