杭州首臺官方公益臨?期食?物取貨機落地上城，晚八點后免登記免費領，這一項目既瞄準?了臨期食物浪費?老?問題，也回應了部分群體的用餐需求，剛推?出就獲得不少網友?點贊。

該項目由杭州上城區民政局和慈善總會聯合推出，首臺取貨機正式?投放時間為今年6月25日，目前已經有66家本地企?業加入捐贈?行列，涵蓋?連鎖餐?飲、商?超、烘焙?店、乳企等多個品?類。

捐贈食物都是臨近保質期但仍可安全食用的合格產品，多是商家每?日打烊后剩余備貨，項目分時?段開放領取，白天?優先?保障登記在冊的困難群體，晚上開放給所有公眾。

此前國內不少城市全?嘗試?過臨期食物公益捐贈，但大多面臨執行?成本高、缺乏?統一監管的問題，這次杭州的項目引?入了?數字化管理，全程接入浙食?鏈?系統，做?到來源可查去向可追。

取貨機本?身符合杭州2022年出臺?自動售貨設備食品安全管理規定，屬于預包裝食品銷售類設備，按要求完成備案，機器自帶實時溫控功?能，市場監管?部門會定?期抽檢設備?內的食品，牢牢守住安?全底線。

所有?沒在當日領完的臨期食物，全都會在當晚統一銷毀，絕對不會留到第二天再流通，這種規則既避免了?過期?食品流入市?場的風險，也最大限度利用還能?安全食用的剩?余食物。

按照項目規劃，杭州?接下來計劃在7月將?點位鋪開至15個，覆蓋更多核心商圈和社區，項目借鑒?了深圳食?物銀行的成功經驗，結合本地需求做?了規則?優化，實?用性更強。

這種設計最大亮點，是在滿足需求同時?保留了領取者尊嚴，不用開具貧困證明，也不用登記個人信?息，它既減少了?食物?浪費，也為城市公益救助?提?供了可?復制的新思路。

杭州制定分時段?領取規則，前期做充分的民?生調研，當地登記在冊需要幫扶困?難群體?超過1萬名，同時?還有不少加?班族、外賣?騎手存在臨時用餐需求。

調研過?程中也發?現，如果全天候?只開放給特定困難群體，多數?余量食物會被閑置浪費，因此才定下“先特?惠、再普惠”的彈性規?則，最大化?利用可安全食用的剩余食物。

不?少?需要幫扶的群體不愿因為領餐暴露身份，怕被特殊對待傷害自尊心，調研?里也收集到不少這類明?確訴求，所以才?最?終推出了夜間免登記的?規則。

這個規?則把項目“幫扶標簽”最大程?度弱化，不管是困難群體還是普通有需要的市民，都?可以毫無?壓力領取食物，很好保護每一位領取者?的尊嚴。

杭州項目是在?深圳食物銀行模式基礎?上做的?優化升?級，深圳?的?同類項目已經運營三年，累計惠及50萬人?次，節約食物超200噸，給杭州提供很多成熟經驗。

和?深圳原有模式相比，杭?州做了兩處關鍵調整，一是不用單獨下載專門APP，支付寶小程序就能完成操作，流程更簡潔，對老年群?體也更友好。

二就是身份核?驗環節的人?性化?優化，尤其是夜間領取全程不做身份登記，比?原有模式更?注重保護領取者的隱?私與個人尊?嚴，細節設計?更貼心。

參?與捐贈企業不需要支?付額外的運營?成本，只需要在每日打烊?后，把當?日余?量合格臨期食物整理好，通知?項目?工作人員上門收取即可。

項目有專門的第三方?社會組?織負責分揀、分裝，再統一配送到各個點位?取貨機，所有流程都由官方統籌安排，企業只需要提供食物，沒有額外負擔。

項目從6月25日正式上線?到目前，官方?統?計數?據?顯示，累?計已有超過300人次領?取食物，九成以上領取者都對規則設計和食物質量給出好評。

不少市民都?表示這種模式?很暖心，既實實在在減少了食物浪費，又真幫到有需要?的人，還有很多?本地商家主動咨詢，希望能加入捐贈行列。

這?種藏?在規則里細節設計，體現了城市治理精細化的人文思路，把善意落到普通人能?感受到的地方，也?為國?內同類公?益項目?提?供了可借鑒新方?向。

國內不?少地區已經出?臺引導政策，鼓?勵合法合規的臨期食物公?益捐贈項目落地，部分地?區明確規?定，參與捐贈的企業可按規定享受稅收優惠，從政策?層面降?低企業參與門檻。

深圳早在2022年就啟?動?福?田食物銀行項目，采用政府搭臺、企?業參與、社會組織運營成熟模?式，目前已有45家企業加?入合作，累計節約糧食超?過41.5噸，讓6.1萬?人次?從中受益。

上海2019年就有企業試點共享冰箱項目，聯合?公益?組織在門店放置每日剩?余的合格臨期食品，晚九點?半后免費開放?領?取，溫州綠園社區也?推出了共享食光?冰柜，和周邊商家合作，年均減少1.3噸食物浪費。

根據國?內公開行業統計數?據，我國?每年流通環?節中被浪費的糧食?占比?接近總量的三分之一，浪費情況十分嚴?峻，這?類公益項目把原本要?丟棄?的合?格食物重?新分配，能切實減少不必?要資?源損耗。

臨?期食物公?益捐贈的核心?管控要點，就是牢牢守住食品安全底線，所有捐贈?食物都要明確保質期，全程做好溫度管控，監管部門要定期抽檢，當日未領取?完的食物必須統一銷毀，杜?絕過期食物流入市場。

目前國內成熟項目都引入了數字化溯源系統，每一批捐贈食物都能?查到來源和去向，出現問題可以第?一時間追溯處理，這種管控?模式既符合現有食品安全規定，也能讓領取食物的公眾更放心。

這種模式的參與門檻很低，企業不需要承擔額外的運營成本，只需要捐贈每日剩余的合格臨期食物即可，運營環節由官方統籌或者委托專業社會組織負責，整體運作的可持續性很強。

杭州項?目在借鑒已有經?驗的?基?礎上，優化了隱私?保護和操?作流程，細?節設計更貼合國?內大?眾的實際需求，它兼?顧了減少?浪費和公益幫扶雙重目標，適合在?不同?城市?商圈和社區推廣復制。

這類項目為城市公益救助和無廢城市建設?提供了新思路，未來隨著越?來越多城市跟進，有望成為基層治理的有效?補充，實現社會多?方共贏。