北京
在咖啡機前折騰多年，當過咖啡師也寫過一堆沖泡方法論，我悟了：省事才是第一生產力。Keurig這種按一下就能出咖啡的機器，常年霸占廚房臺面，但機子只是工具，真正決定生死的，是你塞進去的那顆膠囊。
我對難喝咖啡的容忍度是零。放眼膠囊貨架，堪稱地雷陣。我原本想找一款平衡、有新鮮焙烤感的，結果發現，只要膠囊選對，膠囊咖啡的妥協居然沒那么多。那些動不動就說膠囊是“風味閹割版”的咖啡老炮，現在可以安靜了。
實測40來款，最打臉的居然是麥當勞的McCafé和The Original Donut Shop。McCafé Premium Roast中等烘焙，風味濃郁扎實，帶著堅果般的復雜感，黑著喝也順滑。重點是它夠“扛造”——杯量拉到8盎司以上，很多膠囊已經開始寡淡發澀，它依然飽滿。46美分一顆，亞馬遜隨手買。
The Original Donut Shop深焙版像是給原味開了個“加粗”特效。焦香更足、口感更厚，把原味襯托得毫無性格。它幾乎完美避開深焙常見的酸苦雷區，平衡得恰到好處，連最挑嘴的客人喝了都覺得“沒毛病”。59美分一顆，同樣便宜。
40顆測下來，好膠囊真有，還不一定貴。當然，踩雷的血淚史也有——有些款我打死不會再碰。一句勸：別在Keurig里糟蹋好水了，先從這兩款閉眼入。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
