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方寸農家院,種出致富菇。庭院經濟是盤活鄉村閑置資源、帶動農戶就近增收的特色小微產業,更是夯實鄉村振興產業根基的有效抓手。清晨六點,內蒙古赤峰市林西鎮常勝村黨支部書記袁海軍便走進自家庭院菇棚,俯身細細查看菌菇長勢,采摘已經成熟的草原花菇。棚內層層菌架整齊排布,菌棒上綴滿鮮嫩厚實的花菇,溫潤濃郁的菌香在棚內四處彌漫。放眼全村,一座座庭院菇棚錯落分布,密密麻麻的菌棒有序碼放,飽滿圓潤的花菇競相生長,一派生機盎然的豐收景象。曾經僅供自家種菜的閑置小院、零散菜園,如今全部變身村民家門口的“增收園”,小小的庭院菌菇產業,為鄉村富民增收、產業提質注入源源不斷的小微活力。
常勝村緊鄰林西鎮鎮區,長久以來,村民都有利用自家庭院栽種蔬菜的習慣,產出僅能滿足家庭日常食用。傳統庭院種植品類單一、產出微薄,很難轉化成經營性收入。加之村內大量青壯年外出務工,留守老人、婦女缺少就近就業增收渠道,閑置庭院、閑置人力雙重資源浪費問題突出,傳統小菜園經濟效益長期偏低。立足這一現實短板,林西鎮黨委聯合常勝村“兩委”因地制宜、精準施策,引導村民將傳統蔬菜庭院升級改造,轉型發展高效食用菌種植,把小規模庭院種養打造成特色富民支柱產業,探索出一條投入低、見效快、易上手的家門口增收新路徑,讓不起眼的農家小院煥發全新產業活力。
產業起步之初,不少村民對菌菇種植陌生,觀望情緒濃厚,參與發展的積極性不高。為打消群眾發展顧慮,該村充分發揮黨建引領作用,黨支部書記袁海軍主動先行一步,改造自家原有菜園,搭建標準化示范菇棚,帶頭試種草原花菇等優質食用菌。一茬茬長勢喜人的花菇、一筆筆實實在在的增收收益,用看得見、摸得著的成效,徹底解開村民心中的疑惑。
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在袁海軍的示范帶動下,村民發展庭院菌菇產業的熱情全面高漲。截至目前,全村已有30余戶農戶完成庭院菜園升級改造,規模化開展花菇種植。村里優先吸納脫貧戶、監測戶與留守弱勞動力參與生產管護,村民足不出村就能務工賺錢,閑置院落、閑散人力全部盤活,實現家門口穩定增收。
為推動庭院菌菇產業長效穩健發展,惠及更多群眾,村里搭建起合作社、本土企業、農戶三方聯動發展模式,全方位完善配套服務,精準破解農戶缺資金、缺技術、缺銷路三大難題。原料供應端,合作企業統一配送優質菌棒,推行賒銷種植、采收結算惠民模式,大幅減輕農戶前期投入壓力;同時就地回收本地玉米芯、木屑等農林廢料制作菌菇培養基,踐行綠色循環農業發展理念。技術服務端,鎮農技站聯合企業技術員常態化下沉進村,在菇棚現場開展實操教學,搭配線上實時答疑,手把手傳授溫濕度調控、病蟲害防治、四季管護等全套種植技巧,適配留守群眾的勞作節奏,方便大家兼顧家務與種養增收。產銷保障端,村級統一對接本地收購企業,簽訂長期保底收購協議,采收現款即時結算,徹底解決農戶產銷后顧之憂,讓村民安心種菇、放心增收。
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相比傳統庭院蔬菜種植,花菇生長周期短、市場抗風險能力強,單位土地收益顯著提升。一處普通改造農家庭院,每年可輪作兩至三茬花菇,參與種植農戶年均增收3000元以上,庭院土地利用率與產出效率實現翻倍增長,成為農村家庭穩定可持續的經營性收入來源。
如今,常勝村食用菌庭院經濟已形成連片集群發展的良好態勢。下一步,林西鎮將以常勝村為樣板標桿,持續優化花菇等特色菌種、完善全鏈條產銷服務、延伸菌菇加工產業鏈,穩步擴大庭院特色產業覆蓋范圍,推動傳統農家小院從“自給自足小菜園”向“穩定增收致富園”深度轉型。深耕方寸庭院資源,激活鄉村小微產業內生動力,讓一朵朵小花菇化作村民的“致富傘”,穩穩撐起群眾幸福生活,以特色庭院經濟持續賦能鄉村全面振興。
作者:李富 劉海濤 攝
來源:中國農網
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