來源:市場資訊
來源:濟報魯中
2025年2月11日,京東正式官宣上線外賣業務,高調進軍本地生活外賣賽道,試圖打破美團、餓了么長期占據的市場格局。為快速搶占市場份額,京東推出一系列極具競爭力的扶持政策,從商家、騎手、用戶三個維度全面發力,一度讓行業頭部平臺陷入緊張。
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針對商家群體,京東推出重磅福利,2025年5月1日前入駐的實體堂食商家,可享受全年零傭金政策,同時平臺禁止幽靈廚房入駐,保障實體商家權益。彼時美團、餓了么平臺的商家綜合傭金與推廣服務費占比普遍在20%至28%,極大壓縮了中小餐飲門店的利潤空間。京東的零傭金政策直擊行業痛點,迅速吸引大量商家入駐。上線三個月,京東外賣入駐商家數量突破158萬家,平臺訂單量迎來大幅增長。除此之外,京東明確規定平臺凈利潤不得超過5%,杜絕高額抽成模式,同時依托自身商超與生鮮供應鏈,為合作門店提供低價食材采購渠道,形成差異化競爭優勢。
在騎手權益保障方面,京東外賣的政策標準遠超行業普遍水平。平臺為全職騎手全額繳納五險一金,為兼職騎手統一配置意外險與醫療險,所有騎手每單配送收入比競品平臺高出1至2元。完善的福利體系與更高的配送單價,讓京東全職騎手月收入接近萬元。行業內多數平臺僅為少量核心全職騎手繳納社保,且社保費用多由騎手分攤,大量眾包騎手無任何保障。政策差異下,大批騎手轉戰京東外賣,街頭隨處可見京東紅色騎手與品牌標識,平臺人力規模快速擴張。
面向消費者,京東開啟大規模百億補貼活動,持續推出低價套餐、大額紅包、首單與復購福利,同時上線超時二十分鐘免單服務,解決用戶消費痛點。多重優惠疊加下,平臺用戶量與訂單量暴漲,短短九十天,京東外賣訂單量從零基礎突破至2500萬單,行業內外普遍認為外賣市場原有格局即將被改寫。
面對京東的猛烈攻勢,美團與阿里迅速啟動防守反擊策略,穩固自身市場份額。2025年4月12日,美團本地商業相關負責人公開回應行業競爭,同時落地兩項核心舉措,取消騎手超時罰款規則,穩定騎手團隊,并且獨立美團閃購品牌,打造二十四小時全品類即時配送體系,主打三十分鐘送達服務,強化本地即時零售能力。
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阿里同步推進戰略升級,2025年4月30日,淘寶將原有小時達服務升級為淘寶閃購。2025年6月,阿里調整內部組織架構,將餓了么、飛豬納入中國電商事業群,實現業務協同發展。2025年7月,淘寶閃購啟動五百億元規模補貼計劃,補貼效果快速顯現,上線首日連鎖餐飲品牌訂單環比增長170%,中小餐飲商家訂單環比增長140%。2025年8月,淘寶閃購日訂單峰值達到1.2億單,周均日訂單穩定在8000萬單,牢牢守住市場基本盤。
白熱化的行業競爭,讓靠補貼換市場的運營模式弊端徹底暴露。外賣行業的用戶、商家、騎手補貼,以及配送網絡搭建,均需要持續投入巨額資金,屬于典型的高成本燒錢擴張模式。2026年5月12日,京東發布一季度財報,數據顯示公司當期營收3157億元,同比增長4.9%,但歸母凈利潤僅51億元,較去年同期109億元大幅下滑,跌幅達到53.21%,利潤近乎腰斬。
京東利潤大幅縮水的核心原因,來自外賣所屬的新業務板塊持續虧損。自2025年一季度入局外賣賽道后,京東新業務板塊盈利數據持續走低,2025年中期徹底由盈轉虧。2025年一季度,新業務虧損13.27億元,此時外賣業務上線時間較短,尚未開啟大規模補貼燒錢。隨著行業大戰打響,2025年二季度新業務虧損飆升至147.77億元,三季度虧損157.36億元,四季度虧損148.01億元,2025全年新業務累計虧損466億元。2026年一季度,新業務再度虧損103.52億元。入局外賣一年時間,京東新業務整體虧損接近557億元,公司主業零售、物流板塊全年創造的利潤,全部被外賣業務虧損抵消。
持續的巨額虧損讓京東陷入被動,擴張規模越大,資金虧損缺口越明顯。2025年12月,京東外賣主動調整戰略,全面收縮業務規模,叫停各類大額用戶與商家補貼,精簡騎手團隊,關停低線城市低效站點。補貼紅利褪去后,平臺此前依靠資金堆砌的流量與交易熱度快速消退。
2026年6月最新行業數據顯示,京東外賣已徹底放棄搶占市場份額的擴張策略,核心目標轉為收縮規模、減少虧損。長期虧損的背后,是模式本身的結構性問題。零傭金、全額社保的高成本運營模式,讓平臺訂單量越高,虧損金額越大,不具備自主造血能力。平臺依靠低價紅包吸引的用戶,沒有形成穩定消費習慣,補貼停止后用戶大量流失。
美團、餓了么深耕外賣行業十余年,搭建了成熟的用戶消費體系、支付鏈路、即時配送網絡與商家運營體系,深厚的行業壁壘無法依靠短期資金補貼突破。京東管理層在財報電話會議中依舊對外表態,外賣業務未來能夠實現盈利,但業務盈利的具體時間尚未明確。
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