6月27日,廣西南寧一女子食用螺螄粉時,意外從碗中吃出小菜花蛇,攤位工作人員敷衍的處置方式令其十分不滿。事件在網(wǎng)絡(luò)發(fā)酵后,涉事攤主公開致歉,詳述事發(fā)經(jīng)過,并主動提出承擔(dān)就醫(yī)費用、接受高額賠償?shù)日难a救措施。
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女子吃螺螄粉吃出一條蛇
據(jù)當(dāng)事食客講述,其就餐時發(fā)現(xiàn)粉內(nèi)有疑似異物,起初誤以為是木耳,仔細觀察發(fā)現(xiàn)帶有紋路和頭部,當(dāng)即察覺異常并拍照取證。隨后她立刻呼叫店員處理問題。“我差點就吃進肚子里了,發(fā)現(xiàn)后整個人都很后怕。”
食客表示,事發(fā)后攤位阿姨直接端走螺螄粉倒掉,僅提出賠付一份新粉。女老板后續(xù)提出退費。
該食客對此極為氣憤:“吃到異物連最基本的解釋和安撫都沒有,這是我最不能接受的。我當(dāng)時第一反應(yīng)就是擔(dān)心異物有毒,食品安全問題絕對不能敷衍。”
事件引發(fā)網(wǎng)絡(luò)關(guān)注后,網(wǎng)友曬出與攤主的聊天記錄,顯示攤主已主動致歉,并提出為食客重新補償。
6月28日,涉事攤主通過抖音發(fā)布聲明,就顧客吃出小菜花蛇一事,向涉事食客及所有消費者誠懇致歉。
攤主解釋,事發(fā)時自己負責(zé)鴨腳煲區(qū)域,正忙于補貨。其母親發(fā)現(xiàn)問題粉品后直接倒掉,且小聲告知情況,加之現(xiàn)場客流密集、工作繁忙,他未能及時知曉全貌。后續(xù)其妻子到場溝通,在食客拒絕重做餐品后,為其退還10元餐費。
當(dāng)天22時許,攤主看到網(wǎng)友發(fā)布的相關(guān)帖子后,通過小紅書私信聯(lián)系當(dāng)事人致歉并協(xié)商賠償,雙方溝通最終未能達成共識。
攤主鄭重承諾,若食客出現(xiàn)身體不適,將全額承擔(dān)檢查、治療費用,且自愿接受十倍、百倍賠償:“飲食這行業(yè)無論走到那里食品安全永遠放在第一位,今后我們會更加重視衛(wèi)生!”
來源:讀秒財經(jīng) B48
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