我手機上存著一條短信,發信人已經不在了。
是位姓趙的老爺子,他之前給我發過一句話:“我今天跑了二里地,腿沒酸,氣沒喘,就是早飯多喝兩口粥,就肚子脹”,關鍵當時給了他建議他也沒改。
這句話我也一直沒刪。
這些年看門診,我也慢慢摸出一個規律:那些70歲還能跑能跳、耳聰目明的老人家,日子都過得挺“挑”的。
不是挑吃挑穿,是有些事情,他們早早就收手不干了。
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不“墊補”零食
堅果、餅干、水果,時不時抓一把是補充營養。
但胃有節律,每吃一樣東西,血糖就波動一次,胰島素就得出來工作,尤其對血糖已經偏高的老人,這種影響會更明顯。
如果兩餐間餓的話,就固定一個小餐時間,比如上午10點下午3點,每次都吃固定的一小份,除此之外嘴巴“下班”。
不喝“濃白湯”
排骨湯、魚湯要熬得白白的,才有營養。
那個白色,其實是脂肪和蛋白質乳化后的狀態。血脂高的老人,喝一碗濃湯,比吃一塊肥肉還厲害。
想喝湯,就喝清湯,撇掉浮油,或者喝菌菇、豆腐這類素湯。
不吃“燙食”和“硬食”
70歲后,胃黏膜變薄,消化酶分泌減少。
有的老人牙口還行,就喜歡脆硬口感,或者趁熱吃,但黏膜的修復能力已經跟不上了。
長期吃太燙、太硬,相當于天天讓胃黏膜“加班”,甚至“帶傷工作”。
國際癌癥研究機構早有報告,將65度以上的熱飲列為2A類可能致癌因素,對食道的反復損傷是明確的。
所以啊,即使牙口好,飯菜在嘴里也要多嚼幾下,感受溫度,不燙嘴了再咽。
主食也蒸得軟一點,別小看這個動作,能減少很多胃病反復。
不“飯后馬上喝水”
飯后胃里充滿食物,需要足夠的胃酸和酶來消化。
如果馬上喝一杯水,會稀釋胃酸,降低消化效率,容易腹脹、積食
我建議飯后至少等40分鐘再喝水,而且是小口喝溫水,一次不超過200毫升。
不“憋情緒”
咱們老話說的“能吃是福”,但肝郁氣滯的人,往往胃口也不差。
只是吃進去的東西,不能轉化為氣血,反而變成痰濕和郁火。
這類老人常見癥狀是:能吃,但睡不好,口苦,脾氣急
芹姐給這類人的調理方法是: 每天早晚,用手掌從腋下往腰部側面推擦,左右各50下,幫助疏通肝膽經。
不“累到最后一刻”
有的老人很能干,但干完活就累得不想動,這就是消耗過度了。
真正會保養的老人,干活中間主動休息,感覺“八成累”就停。
這6件事,不做比做更難,但只要做到了,身體會給你實實在在的回報。
- 聲明:本文為個人臨床經驗分享,屬健康科普,不能替代專業醫療建議。身體如有不適,請務必前往正規醫院就診。個人體質有異,文中提到的溫度(65℃)、時間(40分鐘)、水量(200毫升)等建議,請根據自身情況調整,或在醫師指導下進行。
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