廣東
眼下正值蜜柚管護關鍵期，走進位于大埔縣湖寮鎮順興莊園蜜柚種植基地，漫山柚樹枝繁葉茂，圓潤飽滿的蜜柚掛滿枝頭。數十名工人頭戴草帽、穿梭林間，一手托住柚果、一手撐開專用果袋，套住柚果，收緊袋口，田間一派緊張有序的農忙景象，一顆顆蜜柚在精細化管護下，為遠銷國內外做好品質鋪墊。
據順興莊園蜜柚種植基地負責人鄧延壽介紹，全園套袋周期約10天，所有工序得趕在蜜柚采收前80天左右全部完成，絲毫不能延誤。“套袋是蜜柚出口品質第一道關卡，作用關鍵。”鄧延壽告訴記者，海外市場對果品標準近乎嚴苛，套袋減輕病蟲害侵入，減少農藥施用次數、嚴控農殘。一旦袋口捆扎不緊實，透光不均會造成果皮色澤分層，整顆柚子便達不到出口品相標準，所有操作都容不得半點馬虎。
記者在現場看到，經過前期科學管護，今年該基地蜜柚果皮光潔均勻，果形飽滿勻稱。鄧延壽透露，今年基地蜜柚總產量預計可達300萬斤，產品以外銷為主，市場熱度遠超預期，早在6月上旬套袋工作尚未啟動時，園內蜜柚就已被海外客商全部預定，訂單早早鎖定。
據了解，順興莊園蜜柚種植基地是廣東省柚子出口示范園，該企業也是大埔蜜柚出口標桿企業。多年來，基地蜜柚穩定銷往美國、歐盟多國，去年更是成功打通新西蘭市場，進一步拓寬大洋洲外銷渠道。果園全程推行標準化綠色種植管理，堅持重施有機肥、綠色防控病蟲害，兼顧蜜柚鮮亮外觀與清甜果肉，果品安全指標長期穩定符合歐美進口檢測標準，成為海外采購商信賴的優質貨源。
作為“中國蜜柚之鄉”、國家地理標志產品產區，大埔全縣蜜柚種植面積達22萬畝，其中紅肉蜜柚13萬畝，是全省最大蜜柚、全國最大紅肉蜜柚種植基地，蜜柚產業已是當地富民興村支柱產業。依托得天獨厚的富硒土壤、溫潤氣候，大埔蜜柚皮薄汁多、核少味甜，早在2015年獲評國家農產品地理標志，入選“中歐100+100”地理標志互認產品，打通進入歐盟市場綠色通道。
近年來，大埔當地持續推廣蜜柚套袋、增施有機肥、病蟲害綠色防控、精細化管理等標準化技術，以順興、高峰、聚德、蜜柚集團、萬川千紅等省級農業龍頭企業為示范，帶動全縣果園提質升級，通過“企業+基地+農戶”模式統一管控品質，搭建快速物流、區港聯動、快速通關通道，讓大埔蜜柚持續走出深山、走向全國、飄香全球。
當前，大埔全縣柚園同時鋪開蜜柚套袋作業，農技服務隊下沉田間開展實操指導，推廣精細化管理技術。隨著品質管控體系不斷完善、海外銷售渠道持續拓寬，大埔蜜柚依靠過硬生態品質穩住國際市場，小小蜜柚已然成為推動鄉村產業振興、帶動農戶穩定增收的“黃金果”。
來源：掌上梅州
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