來源:市場資訊
(來源:孝昌融媒)
盛夏時節,孝昌縣小悟鄉田堂村蜂糖李種植基地迎來豐收。連片果林郁郁蔥蔥,飽滿圓潤的蜂糖李掛滿枝頭,果香濃郁。村民們穿梭在果園間忙著采摘,不少游客也前來嘗鮮。
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依托優越的山地氣候與肥沃通透的土壤條件,加之科學化、精細化的田間管護,今年孝昌蜂糖李實現全面豐產。基地總面積210畝,栽種果樹近6000棵,是當地特色水果核心種植區。歷經七年培育,果樹長勢穩定、掛果品質優良,加之今年氣候溫潤、無低溫凍害等不利天氣影響,畝產達1000余斤,總產量突破20萬斤。
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品質提升的背后,是持續的技術深耕與標準化管護。孝昌果色天香蔬果種植合作社負責人田衛華介紹,基地曾派技術人員赴蜂糖李原產地貴州安順系統學習管護技術,經七年摸索實踐,總結出一套適配本地水土氣候的標準化種植體系,重點把控修枝塑形、人工授粉、科學施肥三大核心環節。
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“修枝優化樹形結構、均衡養分供給,人工授粉提升坐果率和果實均勻度,精準施肥保障甜度與風味。”田衛華表示,三大關鍵技術的規范落地,使今年蜂糖李品質大幅提升。
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據介紹,當地蜂糖李具備24:1黃金糖酸比,酸甜平衡、清爽不膩;果肉緊實脆嫩、汁水充沛,采摘后不易發軟變質,脆度口感突出;同時自帶天然蜂蜜清香,風味層次濃郁,辨識度高。果實耐儲存、貨架期長,鮮食或禮盒銷售均具有較強市場競爭力。每顆糖度平均達18度,最高可達22度。
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優良品質贏得市場認可,產品銷路持續走俏。基地已構建“線上直播+線下商超+自有門店”立體化銷售體系。線上通過直播帶貨主打精品禮盒裝,拓展全國零售市場;線下對接百果園、山姆、盒馬等知名生鮮商超及大型批發市場,訂單充足。
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百果園華中區采購總監闕金龍表示:“孝昌蜂糖李的糖度、脆度和風味在同品類中表現突出,果品整齊度高、商品屬性強,完全符合百果園‘高端品質’的選品標準。我們已與基地建立長期穩定的采購合作。”
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果園鮮果上市后,上海、杭州等多地客商專程實地考察,敲定采購訂單,市場熱度持續攀升。浙江嘉興客商告訴記者:“果子品質好,每年都到這里訂購,消費者反饋非常好。”采摘銷售周期僅15天,高峰期日均用工超60人,全力保障訂單履約。
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如今,蜂糖李已成為田堂村富民增收的“金果子”。特色林果產業發展盤活了山地閑置資源,帶動村民就近就業。從春季疏果修剪到夏季采摘分揀、裝箱發貨,全產業鏈常年穩定吸納當地群眾就業,實現“家門口務工、穩增收致富”。
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“在這里做事,工資5000元,很不錯!”孝昌果色天香蔬果種植基地技術人員田曉清笑著說。正在果園采摘的孝感游客黃鳳玲告訴記者:“我年年來這里采摘游玩,今年的李子又大又甜,帶家人一起來體驗豐收的快樂。”
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小悟鄉田堂村黨總支書記田雙松表示:“蜂糖李產業不僅讓村集體經濟有了穩定來源,更讓群眾在家門口端上了‘產業飯’。下一步,我們將繼續做好服務保障,推動產業做大做強,讓更多群眾受益。”
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據了解,基地自引種蜂糖李以來,堅持走特色化、標準化、品牌化發展道路,持續優化種植技術、拓寬銷售渠道、完善產業體系。當地將持續深耕蜂糖李特色產業,提升果品品質與品牌影響力,延伸產業鏈條、拓寬增收渠道,讓特色小水果撬動鄉村大產業,為鄉村產業振興注入持久動力。
記者:王虹胡雯玥
一審:劉 爽
二審:黃一陽
三審:李健初
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