10月22日至25日,以“科技賦能農業,商貿鏈接全球”為核心主題的重慶農業科技與貿易代表交流團,遠赴韓國全羅南道參與2025國際農業博覽會(IAE 2025)。此次出訪通過政企協同模式,既推動重慶市農業科學院與韓國全羅南道農業技術研究院達成戰略合作,又助力重慶骨干企業登上國際舞臺,同時實地考察當地先進農業項目,為渝韓農業領域的長期合作與重慶農業“走出去”奠定堅實基礎。
博覽會核心背景與重慶代表團參與模式
2025國際農業博覽會(IAE 2025)以“農業改變世界 人工智能農業創新 孕育生命的K-農業”為主題,吸引全球25個國家的380家企業、40萬參觀者參與,同步舉辦人工智能農業技術展、農食科技國際論壇、全球買家對接會等核心環節,是國際農業科技交流與商貿合作的高端平臺。
重慶代表團采用“政府牽線搭臺、企業唱戲、技術賦能”的組團模式,既通過官方層面推動科研機構合作,又組織企業集中展示特色產品與技術,形成“科研+產業+商貿”協同發力的出海格局,在國際平臺上集中展現重慶農業的創新底蘊與商貿潛力。
重慶代表團核心活動內容
簽署戰略合作協議,確立渝韓農業合作框架
10月23日,重慶市農業科學院與韓國全羅南道農業技術研究院在全羅南道農業技術院大講堂正式簽署業務協議書。根據協議,雙方將圍繞四大核心領域展開為期三年的深度合作:一是出口農食品的發掘與營銷,助力兩地特色農產品打通國際市場;二是農產品加工增值技術研發,推動農業產業鏈延伸與價值提升;三是智能農業與農機裝備協同創新,促進先進技術落地應用;四是種質資源利用與農業貿易促進,構建資源共享與貿易互通機制。
重慶市農業科學院副院長張宇昊表示,此次合作將精準對接重慶丘陵山地農業特色與韓國智能農業優勢,通過共建聯合研發平臺、共享技術成果等方式,推動農業技術產業化應用,助力重慶農業品牌提升國際競爭力。
企業參與展會交流,展現重慶農業產業實力
在IAE 2025重慶展區,重慶骨干企業通過技術展示、產品陳列等方式集中亮相,并在國際推薦會中向日本、肯尼亞、意大利、美國、澳大利亞等國代表,介紹重慶全農業產業鏈合作模式,形成覆蓋多領域的“重慶農業特色矩陣”。同時,企業積極參與全球買家對接會,與國際采購商、合作伙伴深入溝通,為后續商貿合作搭建橋梁。
實地考察先進項目,汲取國際農業發展經驗
代表團期間實地考察了韓國全羅南道高興郡智能農場培育園區,重點調研柚子精深加工設施、立體農業種植系統等先進模式。通過現場觀摩與交流,深入了解韓國在智能農業技術應用、農產品精深加工、農業與生態融合發展等方面的經驗,為重慶丘陵山地智能農業發展提供參考,助力重慶農業優化產業模式、提升技術水平。
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重慶參展企業情況
本次重慶代表團共有5家骨干企業參與,各企業結合自身核心優勢,在展會中展現獨特競爭力,具體情況如下:
仂昭國際貿易(重慶)有限公司
作為重慶跨境貿易領域的代表性企業,公司聚焦農業與國際貿易領域,以進出口貿易為核心,涵蓋貨物及技術進出口、食品進出口、農作物種子進出口等許可類業務,同時開展食用農產品批發零售、預包裝食品銷售等一般項目。
在產業服務端,公司整合智能農業管理、農業機械銷售與服務、農產品加工貯藏運輸等環節,融入人工智能應用集成、區塊鏈技術服務、供應鏈管理等數字化能力,并提供品牌策劃、市場營銷、會議展覽等配套服務,構建“貿易+技術+服務”的農業國際貿易生態。
重慶市江津區豐源花椒有限公司
成立于2006年,位于“中國花椒之鄉”江津區先鋒鎮,是集花椒種植、加工、研發、銷售于一體的全產業鏈企業,同時為國家高新技術企業、重慶市農業產業化市級龍頭企業。
公司依托江津九葉青花椒地理標志資源,建成500畝智能標準化綠色出口花椒基地,擁有2個現代化廠房、4個6S無菌生產車間及多條全自動加工生產線,采用蒸汽滅酶真空保鮮、新鮮冷榨等先進技術,開發保鮮花椒、干花椒、花椒油、藤椒芳香油、調味醬等系列產品,其中花椒原漿油麻度達普通產品的5-6倍。
公司通過ISO9000、ISO22000及美國FDA等多項認證,擁有10余項專利及“炊夫”“麻口香”等6個自主品牌,產品暢銷全國并遠銷美國、日本、韓國等20多個國家和地區,是國內唯一連續十多年出口花椒系列產品的企業,2025年還曾亮相東京國際展會,進一步拓展國際影響力。
重慶開凡農業發展有限公司
公司專注于柑橘精品種植及加工,緊扣重慶丘陵山地農業地形特點,打造極具地域適配性的智能柑橘供應鏈服務體系。業務涵蓋農業技術開發、轉讓與服務,瓜果蔬菜、花卉苗木及農作物的種植與銷售,同時涉及水產養殖、農用機械與化肥銷售、農機服務等領域。
此外,公司拓展農家樂觀光旅游、園林綠化、草坪盆景培育等多元業務,并通過互聯網渠道銷售合規農產品,形成“技術+種植+銷售+服務”的一體化農業發展模式。其搭載AI路徑規劃系統的山地果園智能水肥一體化技術,有效破解山區農產品種植難題,為山地特色農業未來果園建設提供“重慶答案”。
重慶后里生物技術有限公司
成立于2015年2月,總部位于重慶彭水縣,是專注紫蘇全產業鏈開發的國家高新技術企業,以“物種安全、原地域、天然農業”為核心發展方向。
公司依托彭水1400年紫蘇種植歷史,建成2萬余畝標準化種植基地,覆蓋10余個鄉鎮,通過“公司+合作社+基地+農戶”的訂單模式,帶動農戶畝均增收超5000元,提供就業崗位超百人。技術研發方面,聯合廣州中醫藥大學等高校開展紫蘇功效研究,累計擁有15項專利、24個商標,參與制定《藥食同源優選品評價規范》國家團體標準,2024年新增超微粉碎設備、防傾倒限位流水線等生產專利。
核心產品包括α-亞麻酸含量超60%的地理標志紫蘇油(年產能200萬瓶,出口多個國家和地區)、高花青素紫蘇茶及蘇麻搟酥餅等深加工食品,其中“黔中道紫蘇油”獲2023全球食品飲料論壇創新獎。未來計劃擴種茶用紫蘇至千畝以上,開發紫蘇提取物,目標3-5年內實現產業鏈產值5億元。
秀山秀興集團
作為武陵山區農業產業化龍頭企業,集團依托秀山富硒土壤獨特自然資源,構建“從田間到餐桌”的全產業鏈運營體系。核心產品涵蓋秀山土雞深加工產品、高山富硒茶葉、富硒大米等特色品類,通過采用低溫殺菌、智能化殺青等先進加工技術保障產品品質,既挖掘區域特色農業潛力,更打造武陵山區特色農產品的品牌名片。
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活動意義與未來展望
此次重慶代表團赴韓參展,不僅通過政企協同模式展現重慶農業整體實力,更讓國際市場深入了解重慶農業在科技研發、特色產業化、跨境服務等領域的核心優勢。重慶市農業農村委員會對外合作處表示,未來將以此次博覽會為契機,持續深化渝韓農業科技與商貿合作,推動更多重慶農業企業依托自身特色優勢對接全球市場,通過“科技賦能品質、商貿拓寬市場”的雙輪驅動,讓江津花椒、秀山富硒農產品等更多“重慶名片”走向世界,助力農業高質量發展。
隨著渝韓農業合作的持續深化,重慶農業正以更開放的姿態融入全球產業鏈,憑借科技與特色的雙重優勢,在國際農業舞臺上書寫“山城農味”的全新篇章。
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