12月26日，內(nèi)蒙古味道·新“食”代——乳品創(chuàng)新風(fēng)味推介會在呼和浩特啟幕。大會以“品質(zhì)升級、科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合”為核心主題，匯聚政府、行業(yè)協(xié)會及產(chǎn)業(yè)鏈合作伙伴等多方力量，共同見證內(nèi)蒙古乳業(yè)創(chuàng)新成果，為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入強(qiáng)勁動(dòng)能。

“內(nèi)蒙古味道”是內(nèi)蒙古區(qū)域公用品牌，匯集內(nèi)蒙古“糧倉”“肉庫” “奶罐” “絨都” 特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，本次活動(dòng)圍繞“代表性、優(yōu)質(zhì)性、行業(yè)價(jià)值”三大核心維度精心遴選80余家優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)集結(jié)，以“小包裝 + 互動(dòng)感”解鎖內(nèi)蒙古“全景物產(chǎn)圖鑒”,全方位展示內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的綠色、純天然形象，以及“內(nèi)蒙古味道”這一區(qū)域公用品牌的獨(dú)特價(jià)值。

推介會在氣勢恢宏的宣傳片中拉開帷幕。蒙牛乳業(yè)執(zhí)行總裁吳喜春先生在致辭中表示，蒙牛將始終以“草原牛，世界牛”的格局引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)升級，為“內(nèi)蒙古味道”品牌建設(shè)注入強(qiáng)勁動(dòng)能。中國乳制品工業(yè)協(xié)會、全聯(lián)烘焙業(yè)公會、內(nèi)蒙古餐飲與飯店行業(yè)協(xié)會代表分別致辭，對蒙牛在產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新中的引領(lǐng)作用給予高度評價(jià)。

作為內(nèi)蒙古支柱產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，蒙牛乳業(yè)借助推介會，響應(yīng)自治區(qū)"農(nóng)畜產(chǎn)品加工千億級產(chǎn)業(yè)"戰(zhàn)略部署，著力創(chuàng)新深加工技術(shù)、深耕特通渠道，推動(dòng)乳制品與餐飲、烘焙、文旅等多領(lǐng)域深度融合，助力"內(nèi)蒙古味道"從區(qū)域特色品牌升級為全國性品質(zhì)生活符號。

在產(chǎn)品推介環(huán)節(jié)，蒙牛奶立方帶來的系列產(chǎn)品成為整場推介會的焦點(diǎn)，作為蒙牛“一體兩翼”戰(zhàn)略的重要組成部分，奶立方以精深加工為核心，致力于乳原料國產(chǎn)化、提供精準(zhǔn)營養(yǎng)，布局四大消費(fèi)領(lǐng)域、五個(gè)應(yīng)用場景、六大賽道30+細(xì)分產(chǎn)品。此外，常溫特通業(yè)務(wù)攜系列產(chǎn)品重磅亮相，憑借便捷屬性、穩(wěn)定品質(zhì)與多元適配性，為消費(fèi)者打造全場景飲用新體驗(yàn)。低溫特通業(yè)務(wù)帶來了多款突出新鮮度與營養(yǎng)優(yōu)勢的屋頂包低溫乳品，更契合餐飲、酒店、企業(yè)單位等渠道，服務(wù)更專業(yè)。鮮奶特通業(yè)務(wù)重磅推出了基于“全鏈全維7大標(biāo)桿”體系打造的高端鮮奶新標(biāo)桿產(chǎn)品。冰品特通業(yè)務(wù)重點(diǎn)推介現(xiàn)制桶冰、現(xiàn)制奶漿等特色產(chǎn)品。

本次推介會還舉行了重磅戰(zhàn)略合作簽約儀式。中糧內(nèi)蒙古區(qū)域協(xié)同平臺與豐鎮(zhèn)市月餅行業(yè)協(xié)會簽訂戰(zhàn)略合作，推動(dòng)“草原奶味”與“非遺糕點(diǎn)”深度融合，打造地域特色新年禮消費(fèi)場景。推介會現(xiàn)場設(shè)置的“新食代·展示長廊”成為沉浸式體驗(yàn)平臺，包括20余家“內(nèi)蒙古味道”優(yōu)秀品牌和中糧代表品牌，通過產(chǎn)品展示、技術(shù)解密、創(chuàng)意調(diào)飲、烘焙現(xiàn)制等環(huán)節(jié)，讓嘉賓全方位感受“內(nèi)蒙古味道”的更多可能。

活動(dòng)最后正式開啟了“內(nèi)蒙古味道”2026計(jì)劃。該計(jì)劃將進(jìn)一步整合內(nèi)蒙古優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品資源，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)融合升級，讓“內(nèi)蒙古味道”成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重要引擎。主辦方邀請全國各省市、各單位、行業(yè)協(xié)會、商貿(mào)平臺、海外機(jī)構(gòu)以及所有關(guān)注綠色健康未來的伙伴們，一起加入“內(nèi)蒙古味道”的行列，讓更多的內(nèi)蒙古珍饈走出草原，飄香四海，共創(chuàng)一個(gè)更加璀璨的“食”代。

(百號編發(fā))