吉林
4月14日，以綠色、安全、健康、共享為主題的吉林雜糧雜豆品牌首發儀式暨春季營銷活動，在長春歐亞新生活購物中心正式啟幕。作為白城小冰麥產業核心企業、吉林省農業產業化重點龍頭企業，洮南圣一金地生物農業有限公司（下稱“圣一農業”）總經理豐永明現場推介企業成果，攜全鏈條冰麥產品矩陣重磅亮相，成為本次品牌發布活動的焦點企業之一。
北緯45°優勢種植帶、改良鹽堿地良田、院士選育優質品種、一年兩季高效種植、低GI健康創新產品……在這場聚焦吉林雜糧雜豆產業升級的盛會之上，圣一農業以一粒冰麥為載體，生動講述吉林雜糧從資源優勢向品牌優勢、從原糧銷售向高附加值食品跨越的發展故事。
從鹽堿灘到黃金田：一粒冰麥的品質底氣
“吉林雜糧的核心競爭力，源于天賦產地、匠心種植、科技賦能三者合一。” 豐永明在發布會上介紹，圣一農業扎根吉林西部特色農業沃土十余年，已構建起種植、科研、加工、銷售一體化的完整全產業鏈，成為寒地特色農業發展與鹽堿地生態改良的標桿典范。
企業冰麥種植基地坐落于北緯45°優勢種植帶，依托中科院東北所、吉林省農科院、白城農科院等科研力量，在生態改良后的鹽堿地上搭建綠色標準化種植體系。冰麥于每年三月下旬土地未完全解凍時播種，四月麥苗覆壟抑制雜草生長，七月蟲害尚未爆發便完成收割，全程無農藥、零添加，綠色生態屬性突出。經國際權威SGS檢測，其冰麥產品309項農殘未檢出，粗蛋白含量高達19%，濕面筋含量達40%，品質遠超加拿大、美國等優質春麥產區，在全國小麥品質鑒定中屢獲殊榮。
更具行業創新性的是，圣一農業獨創了“一年兩季、雙季雙優”種植模式：春季種植冰麥，7月收獲后復種燕麥草，實現糧飼兼顧、一季雙收，既最大化提升土地利用效率，又帶動周邊農戶穩定增收，成為北方寒地高效農業的標桿模式。目前，企業自有種植基地超1萬畝，合作推廣面積達6萬畝，讓昔日鹽堿荒灘，真正蛻變為高產良田。
從原糧到餐桌：全鏈創新解鎖雜糧新吃法
發布會現場品鑒區，圣一農業帶來的冰麥饅頭、花卷、面條、掛面、烘焙大列巴、低GI主食等系列產品，吸引眾多客商與市民駐足品嘗、點贊認可。
“過去雜糧雜豆多以原糧出售，附加值低、場景單一；現在我們要打造可直接端上餐桌的健康主食，讓好糧變好物、好物進萬家。”豐永明表示，圣一農業建有5萬余平方米標準化加工基地，引進國內先進的全自動智能生產線，面粉、面食日加工能力各達50噸，實現了從田間到加工、從生產到餐桌全程可控、全程可追溯。
依托院士團隊培育的優質冰麥原料，圣一農業目前已形成傳統主食、低GI健康、功能代餐三大核心產品體系。其中主食系列的饅頭筋道彈牙、餃子皮薄而不破、面條爽滑久泡不坨，適配家庭日常與餐飲渠道；低GI健康系列在業內率先突破冰麥低GI技術，GI值≤55，精準滿足控糖人群、健身人群、中老年群體健康需求；功能代餐系列以冰麥高蛋白與麥麩高膳食纖維為核心，開發代餐粉等產品，契合輕食、體重管理等現代消費趨勢。
從田間一粒麥，到餐桌一碗面、一塊面包、一份健康主食，圣一農業以深加工延長產業鏈、提升價值鏈，讓吉林小冰麥升級為備受市場青睞的“健康網紅”。
借勢“彩金名片”品牌發布：讓吉林冰麥香飄全國
本次發布會上，吉林省糧食和物資儲備局與吉勤集團、歐亞集團達成戰略簽約，同步啟動線上直播帶貨與春季營銷活動，為吉林雜糧雜豆打通產銷對接、渠道拓展的全新平臺。
豐永明表示，吉林雜糧雜豆公用品牌發布，是全省雜糧產業的新起點，更是圣一農業發展的新機遇。未來，企業將緊跟“彩金名片”品牌推廣戰略，持續深化“線下體驗+線上直播+政企合作”全渠道布局：線下深耕商超、社區、央企合作，拓展高端酒店與餐飲渠道；線上發力抖音、京東、拼多多等主流電商平臺，穩定日銷、打造爆款；深化吉粵、吉豫等跨區域合作，推動冰麥產品走進大灣區、中原市場，走向全國餐桌。
一粒冰麥，承載吉林雜糧雜豆的品質堅守；一條全產業鏈，彰顯“糧頭食尾”的實踐力量。在吉林雜糧雜豆“彩金名片”品牌推廣策略的引領下，以圣一農業為代表的龍頭企業，正把黑土地的生態優勢、資源優勢，轉化為消費者認可、市場歡迎的品牌價值，讓綠色、安全、健康的吉林雜糧雜豆，走進千家萬戶，守護國民餐桌健康。
文：孫凌偉
圖：孟紹東、圣一農業
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