來到廣州,最不喜歡的就是它的濕熱,最喜歡的就是它的繁華和順利,對于美食,我是喜歡的相當好,比喻燒鵝和燒鴨,白切雞,蝦餃皇,牛雜粉等等,都是吃完還想著。對于糖水,還沒有真正的融入進來,但是,廣東人給我說過,來了一定要嘗嘗他們的“糖水”!結(jié)果,真是完全超乎我的想象!
這是在天河城吃的“糖水”,哪天真是熱,人也真是多,就選了這家明記甜品店。才知道糖水店,都不叫糖水店,而叫做甜品店,真正的糖水并不是我們喝的糖水,而是冷飲,此“糖水”非“糖水”!
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看到櫥窗擺滿各種甜品,這才是吃甜品的地方,可是我是來喝糖水的,并不想吃甜品。我就知道,廣東糖水到底長啥樣?有如何的吸引力?
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在走走,還是甜品區(qū),真是甜品世界了!
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我們點了兩份糖水,等端上來,我都傻眼了,這是“糖水”嗎?這不就是冷飲嗎?用牛奶和蓮子甘露做的冷飲嗎?
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我閨女說,這就是千真萬確的廣東“糖水”,不是你喝的白糖或者紅糖加水,做出來的糖水,這就是廣式糖水,品種很多,我真是驚訝的不想喝了,真是超乎了我的想象力,這就是我們那里都叫做的冷飲或者奶茶,冰凍的,沒多大區(qū)別,就是叫法不一樣而已!
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終于知道什么是你“糖水”了,你可以發(fā)揮想象力了,這兩份一份35元,一份33元,結(jié)果我們兩個都沒吃完!
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這是糖水——芒果金枕榴蓮糖水,一份33元,就是刨冰的感覺,其他沒啥區(qū)別,口味就是真正的冷飲榴蓮味,廣式糖水,你給我大開眼界了!
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擺盤倒是很精致,由于店里開的空調(diào)不太涼,人太多,都在排隊,我們在二樓。才找到位置,這糖水,都在慢慢融化了!
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看看這就是花費68元 的“糖水”,都剩下了,這就是我們吃的冷飲,哈哈,開眼界了!
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天河城,這些美食店,我吃過的子曰禮也在,由于太熱了,我就想吃點粉,看到一家牛雜粉,就來一碗吧。
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就來到就近的阿婆牛雜粉,這家有很多品種,人不是太多,就在下面吃了!
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一份牛雜粉,還搭配一份米飯,這是菜飯合一了,我喜歡這樣的搭配,一份就可以吃飽了,旁邊還有很多調(diào)味料,都是自選,對于這種方式,我很喜歡,想吃什么就選了,口味不一樣自選很重要。
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其實我去加了香菜末和辣椒末。還加了榨菜丁丁,味道還不錯,牛雜沒有腥味,白蘿卜燒的很熟爛又入味,里面還加了油炸的油條好像,吃起來不油膩又美味,因此,我喜歡吃牛雜粉了,雖然這家在商業(yè)街。
據(jù)說,在小巷子里,可以尋到正宗的老味道牛雜粉,那才是最好的,最正宗的老味道。等我下次再住的附近,去找找老味道,在分享吧。
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看看這是去年8月份來的時候吃的,快一年了,現(xiàn)在在寫出來,繼續(xù)在廣州吃完玩了。
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