“青鳥”竟說發芽土豆能，被醫師當場打臉

　　本來現在沒打算寫別的，畢竟昨天說過，今天會加足馬力寫那篇關于我十幾年來用AI的長文，但看到臺灣省這則新聞后，直接懵了，不吐不快，臨時寫這么一篇。

　　事情是這樣的，最近臺灣島內有個叫“青鳥”的組織，你可以理解為，民建黨的死忠粉絲團。它們居然在網上宣稱發芽的土豆能吃，還吐槽咱們不吃發芽的土豆，是因為咱們矯情，做法很荒謬。這話一出來，直接被島內醫師蘇一峰怒批是“綠色腦殘”，說實話，發芽的土豆不能吃，這是連小學生都知道的嘗試，跟直接刻在DNA里一樣，青鳥能說出這個話，是我萬萬沒想到的。

　　實際上，在此之前，他們也會說發芽的土豆不能吃，為什么現在變了呢？

　　原來，之前臺灣在美國進口土豆之后，發現只要有一顆發芽的，會果斷把一整箱退回去，多年來向來如此。直到今年美國在臺美ART談判中明確提出，放寬發芽土豆進口限制作為簽署協定的重要條件之一。

　　咱們知道，民進黨多慫啊，傻了吧唧的，一聽美國人這么說了，馬上就出臺了新規定，發芽的土豆只要發芽的地方不是太多，吃了就行，實在不放心他們就剔除發芽部分做成薯條、薯片再賣。

　　島內肯定還是正常人多啊，紛紛抗議，畢竟把他們當小白鼠了，以身試毒的事有人干？還真有，就是他們養的狗腿子“青鳥”唄，在網上狺狺狂吠，不僅說了發芽的土豆能吃，還說外國人經常吃，這不就被專業人士噴了。

　　看到這些言論，作為一個十幾年前寫過食品安全電影劇本的人，我真的忍不住想吐槽兩句。

　　說起來也挺有緣分，電影劇本的第一個故事就是“土豆中毒”，可惜那時候互聯網還不發達，完整的片源我手里也沒有，不然真想放出來給大家看看，也給那些被誤導的人提個醒。

　　好在我后來在《水滸新傳》里，還寫過一段惡搞故事《第二十六回：土豆發芽不能吃，孔龍腦袋晃石獅》，就是想用輕松的方式，再強調一遍這個常識，沒想到十幾年過去了，居然還要再掰扯這件事。

　　最后跟大家科普個冷知識，臺灣省把“花生”叫“土豆”，把“土豆”叫“馬鈴薯”，這次新聞里提到的是“馬鈴薯”，就是咱們大陸所說的“土豆”，為了更好的理解，我就直接寫成了“土豆”。

　　另外，可能有人會心存僥幸，覺得發芽的土豆削掉芽眼真能吃，其實這是大錯特錯。土豆發芽或者表皮變綠時，產生的龍葵素毒素極強，無論是水煮還是油炸都很難去除，而且它不止在你看到的那個部位，會擴散到整個薯塊。

　　吃了之后，輕度中毒會惡心、嘔吐、腹痛腹瀉，嚴重的還會導致脫水、抽搐，甚至危及生命。而且退一步講，一斤新鮮的土豆才7毛錢一斤（山東臨沂2026年4月20日市場價格），吃了發芽的即使就拉個肚子，買個治拉肚子的藥，7毛錢總買不到吧。

　　即使能買到，哪怕藥不花錢，為了吃個壞土豆受一回罪也不值當的吧。難道真的有人愿意拿自己的健康開玩笑嗎？畢竟食品安全無小事，發芽土豆真的不能吃，這不是矯情，是對自己和家人的負責。

　　一顆土豆在臺灣賣10塊錢啊？哦，你們用的是新臺幣，可換算成人民幣也得兩塊多啊，都夠我們買三斤了。

　　最后喊話臺灣同胞，別買美國的馬鈴薯了，他們老拿發芽的坑你們，在我們這里，發芽的土豆都是喂垃圾桶的。你們早日回到祖國的懷抱吧，我們山東大土豆多得是，而且都是沒有發芽的。