4月23日至25日，廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)2026燕窩產(chǎn)業(yè)年會(huì)在漳州盛大召開。作為燕窩行業(yè)頭部企業(yè)，燕之屋亮相此次盛會(huì)，分享前沿科研成果，助力產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

2026燕窩產(chǎn)業(yè)年會(huì)以“始于敬畏，成于守真”為核心主題，匯聚行業(yè)深耕品牌、專家學(xué)者與企業(yè)代表，圍繞“同心·礪行、敬源·啟新、執(zhí)真·選品、守正·破局”四大篇章展開深度研討。廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)張雅琴開幕致辭——《燕窩人的2025》，重點(diǎn)分享了覆蓋全國(guó)111家燕窩關(guān)聯(lián)企業(yè)的實(shí)地走訪調(diào)研報(bào)告，著重強(qiáng)調(diào)團(tuán)結(jié)協(xié)作、回歸品質(zhì)本源的重要性，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了清晰指引。

大會(huì)前夕，廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)第四屆第六次理事會(huì)與全球燕窩會(huì)長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)率先召開。理事會(huì)審議通過(guò)了2025年協(xié)會(huì)工作報(bào)告，并研究部署2026年工作方向與重點(diǎn)工作。在隨后的全球燕窩會(huì)長(zhǎng)聯(lián)席會(huì)上，燕之屋燕窩研究院基礎(chǔ)科學(xué)總監(jiān)柳訓(xùn)材對(duì)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)《ISO/AWI 26269 食用燕窩—產(chǎn)品規(guī)范》（Edible bird’s nest — Specification）的研制進(jìn)展進(jìn)行了分享，與會(huì)的馬來(lái)西亞、印尼、越南、柬埔寨等多國(guó)的海外會(huì)長(zhǎng)代表，與粵燕協(xié)理事會(huì)成員，圍繞品質(zhì)自律與協(xié)會(huì)監(jiān)管與標(biāo)準(zhǔn)體系的落地與執(zhí)行等話題，展開討論。

大會(huì)期間，燕窩行業(yè)優(yōu)秀企業(yè)代表圍繞企業(yè)經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品創(chuàng)新、營(yíng)養(yǎng)科普等關(guān)鍵議題展開分享。燕之屋燕窩研究院高級(jí)科學(xué)家郭寶忠分享了《燕窩核心營(yíng)養(yǎng)成分——唾液酸糖蛋白的結(jié)構(gòu)、功能與調(diào)控》。他基于燕之屋燕窩研究院多年科研成果，系統(tǒng)闡述了燕窩的營(yíng)養(yǎng)成分與健康滋養(yǎng)價(jià)值，強(qiáng)調(diào)熱加工燉煮工藝可深度激發(fā)釋放燕窩活性物質(zhì)，顯著提升燕窩健康滋養(yǎng)價(jià)值。他還表示，通過(guò)靶向酶解技術(shù)實(shí)現(xiàn)燕窩肽的精準(zhǔn)制備，將成為燕窩產(chǎn)業(yè)從“被動(dòng)釋放”向“主動(dòng)創(chuàng)造”躍升的關(guān)鍵路徑。

在2026燕窩產(chǎn)業(yè)年會(huì)“家”年華晚宴上，燕之屋憑借在品牌文化建設(shè)、行業(yè)推動(dòng)及年會(huì)支持中的突出表現(xiàn)，獲“2025燕窩人的故事·特別貢獻(xiàn)”“2026燕窩產(chǎn)業(yè)年會(huì)星光支持單位”及“2026燕窩產(chǎn)業(yè)年會(huì)大會(huì)指定碗燕”三項(xiàng)榮譽(yù)。這不僅是對(duì)燕之屋長(zhǎng)期投入科研創(chuàng)新與行業(yè)共建的肯定，也體現(xiàn)了企業(yè)在推動(dòng)燕窩產(chǎn)業(yè)科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化、高質(zhì)量發(fā)展中的積極作為。

“始于敬畏 守于成真”2026燕窩產(chǎn)業(yè)年會(huì)匯聚行業(yè)翹楚齊聚，探討璀璨未來(lái)，開啟燕窩產(chǎn)業(yè)發(fā)展新篇章。燕之屋以引領(lǐng)之姿與行業(yè)并肩同行，讓滋補(bǔ)文化煥發(fā)科學(xué)光彩。未來(lái)，燕之屋將繼續(xù)堅(jiān)持“源于天然，美與健康生活”的品牌理念，深耕燕窩基礎(chǔ)研究，踐行“一碗好燕窩，滋潤(rùn)天下人”的使命，為燕窩產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量，助力燕窩產(chǎn)業(yè)邁向新紀(jì)元。