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從蓄力到起跳,蒙牛的敘事邏輯變了

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文:向善財經

每到財報季收官,無論收益好壞,資本市場都會流行一句話:

財報映照的是過去,但未來——永遠在定價預期。

言下之意,公司過去的業績表現確實重要,但接下來的市場趨勢變化,卻更值得關注。

這一點在中國乳企巨頭——蒙牛身上,可謂是表現的淋漓盡致。

由于港股沒有披露季報的傳統,所以如果單看2025年報,現在蒙牛似乎還處在乳業防御性周期中,但實際上,在進入2026年后,蒙牛的敘事邏輯就已經變了

從最近花旗、高盛和興業證券們對蒙牛的集體投研來看,今年一季度,蒙牛的成績非常亮眼,不僅整體收入實現高單位數的同比增長,而且常溫液態奶恢復增長,奶酪、奶粉等業務同比增長超過30%……

也就是說,當外界對乳業的擔憂還沉浸在各家歷史報表里的時候,蒙牛已經站在了業績和市場爆發的雙重拐點上。

在周期中蓄力,在趨勢中爆發

綜合投行們的研判和蒙牛管理層在投資者交流會上的指引,現在有兩組數據值得關注:

一是蒙牛的基本盤業務,液態奶一季度銷售額同比增長高個位數,其中常溫奶同比增長高個位數,高端產品特侖蘇同比增長10%以上;

二是鮮奶、奶粉、奶酪業務繼續保持著2025年的雙位數增長趨勢,整體增速表現極其亮眼。

這說明什么?

現在蒙牛的增長,不是局部降本增效換來的,而更像是整體業務基本面改善的開始。

畢竟在原奶過剩、消費需求疲軟、價格戰此起彼伏的行業背景下,過去兩三年間,整個液態奶市場都表現出了明顯的增長頹勢。

但如今,蒙牛核心品類的穩健回升,以及戰略新品的快速放量,無不都預示著:一個新的乳業周期的到來。

那么此次蒙牛增長的邏輯是不是這樣呢?或者說投行們集體看好蒙牛的原因是什么?

答案藏在兩個維度里:

第一從外部視角看,現在中國乳業原奶價格的深度調整期,確實正在接近尾聲。

據花旗預計,原奶價格有望在2026年年中迎來周期性回升,這意味著過去兩年壓制品牌乳企們的最大產業逆風,即將轉向順風。

對蒙牛等頭部乳企們來說,未來自然也就有可能在周期反轉中搶占到更大的市場份額。

同時,從國家密集出臺的消費刺激措施,到2026年中央一號文件明確“多措并舉促進乳制品消費”,一系列的政策暖風也都大幅降低了行業系統性風險,為乳業消費市場的增長復蘇注入了更多的確定性動力。

在這樣的大背景下,蒙牛的估值修復自然就不再只是成本邏輯的推演,而是疊加了需求升級與政策護航的多重確定性的結果,其估值彈性優勢也由此愈發明顯。

第二,蒙牛在逆周期下展現出的基本盤韌性——這也是此次投行研判中最被反復提及的價值錨點。

財報提到,過去一年,蒙牛有三項財務指標創下歷史最高水平:毛利率達39.9%,經營業務產生的現金流凈額達87.51億元,自由現金流達63億元。

在整體承壓的行業背景下,這組數據的含金量,其實是要遠超利潤表上的賬面成績。

無他,利潤可以是會計選擇的結果,但現金流不會說謊。

特別是在下行期,經營性現金流凈額的變化,往往比凈利潤更能反映出公司的真實業績

比如當年寶潔在金融危機時仍保持著強勁的自由現金流,因此被巴菲特所看重;

又比如2008年星巴克遭遇危機時,創始人舒爾茨通過關閉弱勢門店,重新聚焦咖啡品質和伙伴文化。盡管短期利潤承壓,但經營現金流始終保持穩健,從而支撐住了后續的門店改造、供應鏈升級和數字化投入。

危機過后,星巴克也由此迎來了史上最長的一輪利潤和股價的上升期。

今天蒙牛的表現也是如此,87.5億的經營性現金流凈額,意味著品牌企業在過去一年,即便面對終端需求疲軟、價格戰持續的雙重壓力,依然保持著核心業務的造血能力。

這背后,是蒙牛在供應鏈管理、庫存控制、應收賬款周轉上持續優化的結果,也是其所有戰略布局的底氣所在。

比如通過實施“數智化3.0戰略”,蒙牛在牧場端,通過廣泛運用智能穿戴、物聯網技術,打破了“奶牛、牧場、乳企和第三方”的信息壁壘,通過實時上傳奶牛健康數據和原奶指標,實現了數據實時共享和在線管理;



在生產端,2023年,蒙牛在寧夏建成全球首座全數智化工廠,通過打造5G+立體化、效益化、高效化、智能化一體的“綠色智慧”工廠,實現了全系統、全鏈條、全自動的“全數智化”……

反應到業務層面,去年,蒙牛在常溫奶領域重點聚焦潛在新增消費群體,比如針對中國6億多“乳糖不耐受”等人群,創新推出了“軟牛奶”以及益生元、維生素等功能牛奶,以持續拓寬飲奶人群、打開增量市場。

高端品牌——特侖蘇則是推出了“特侖蘇嗨milk”系列新品,用來滿足新一代消費者對品質和悅己體驗的多重細分需求,進一步鞏固品牌高端市場地位。

至于連續實現雙位數增長的鮮奶、奶粉、奶酪三大品類,則昭示著蒙牛多元化增長動能。

每日鮮語通過4.0、A2蛋白、0乳糖等高端化產品,瞄準低溫奶消費趨勢;而妙可藍多則抓住了從“喝奶”到“吃奶”的結構性消費升級,穩居行業第一……

由此看來,此次蒙牛一季度的所有爆發,其實都是蓄力已久的必然結果。

這也是現在投行們集體“看多”蒙牛的底層邏輯:他們看到的不是一只"便宜"的周期股,而是一家在周期底部依然能造血、能擴張、能搶份額的消費品龍頭。

一切就像納西姆·塔勒布曾在《反脆弱》中寫的那樣:“風會熄滅蠟燭,卻能使火越燒越旺。”

也只有那些經歷過周期的混亂和波動,并得以維持生存并實現繁榮的公司,才具有更強的反脆弱性,才是真正優秀乃至具有偉大潛質的公司。

而今,蒙牛用市場的爆發證明了自己,屬于后者……

從中國品牌到“世界牛”,蒙牛在講一個世界級的增長故事

其實順著邏輯看下去,蒙牛的未來增長后勁還遠不止于此。

要知道,2026年也是一個體育大年,冬奧會的余溫還未消散,美加墨世界杯的激情就接踵而至,“雙賽臨門”的體育熱度將貫穿全年。

而蒙牛作為奧林匹克全球合作伙伴,在今年伊始就借著米蘭冬奧營銷疊加中國農歷新年的深度融合,打出了一波漂亮的品牌曝光與節日動銷聯動拳。

那么作為本屆世界杯官方贊助商的蒙牛,又會不會再創市場奇跡呢?

答案基本上是肯定的。

世界杯對消費品的銷量拉動,是全球消費品行業都反復驗證過的確定性規律。

比如場景爆發,為期一個月的賽事,數十億人次數的集中觀賽場景,很容易就能引爆乳飲、冰品等品類的即時消費需求。

又比如在渠道營銷方面,作為世界杯官方贊助商,蒙牛將獲得賽事期間無可比擬的終端陳列資源、賣場堆頭、便利店冰柜的“黃金位面”,這種品牌“貨架特權”在賽事期間將被指數級放大……

可以說,世界杯對蒙牛業績的拉動,本質上是一種“被提前鎖定的脈沖式增長”。它不依賴于經濟周期、不取決于消費信心波動,是寫在日歷上的確定性。

用一個消費投資的比喻就是:品牌勢能的積累像彈簧,而全球頂級賽事就是釋放它的扳機。

當然,市場銷量的帶動只是一方面,世界杯對蒙牛最深遠的影響,還在于對品牌護城河的“結構性加固”——這才是長期投資者需要深度定價的核心資產。

畢竟,世界杯是全球范圍內最具影響力和稀缺性的體育IP。成為官方贊助商,本身就是一道極高的競爭壁壘。它會讓蒙牛在全世界的消費者心智中,都形成一種難以逾越的“品牌錨”——同樣是一杯奶,世界杯官方牛奶的含金量,天然不同。

而且消費品護城河的最高境界,就是成為消費者生活方式和情感結構的一部分。

就像當初耐克通過持續綁定世界杯和奧運會,從一家跑鞋公司躍升為“全球運動精神”的象征,把“Just Do It”變成了全球語言那樣,其實蒙牛也一直在通過世界杯和奧運賽事等國際平臺,將“要強”的品牌精神,從中國的國民級情感升級為一種能與全球數十億球迷產生共鳴的品牌文化符號。



在這個過程中,“要強”精神被一次次刻進全球消費者的心智深處,而蒙牛也借此悄然拉開了品牌競爭維度上的“代際差距”。

往小了說,這正對應著蒙牛“一體兩翼”戰略中,代表第二增長曲線的“健康牛”和“世界牛”的多元化目標。

尤其是世界牛,蒙牛財報顯示,旗下的艾雪本身在印尼就保持著第一的市場地位,并向菲律賓、越南及非洲、拉美等新興市場延伸。并且過去一年,蒙牛還強化了Burra Foods面向B端、貝拉米面向C端的戰略定位,立足澳洲,加速拓展國內、東南亞及其他全球重點市場的進一步開發。

而今,蒙牛又進一步加快了從中國乳業領導品牌,向全球乳業標志性品牌邁進的步伐,這種品牌高度的提升,最終都會折算到毛利率和市場定價權上,帶來實實在在的價值躍遷。

往大了說,這還是中國企業從“產品出海”走向“品牌出海”的又一標志性突破。

過去三十年,中國企業用成本與規模優勢占領了全球貨架,但卻鮮有品牌能在世界消費者心智中,留下有溫度、有共鳴的中國符號。

這也是過去很多中國企業的全球化,始終困于“有銷量無品牌、有規模無溢價”的底層原因之一。

如今,蒙牛通過世界杯、奧運會這一全球通用語言,將“要強”精神注入品牌基因,無疑為中國乳業,乃至中國消費品行業驗證了一條從“被認識”到“被認同”、從“賣產品”到“輸出價值觀”的品牌全球化捷徑:

當蒙牛以世界杯官方贊助商的身份走向全球,實質上是在直接借用這項擁有百年歷史、被全球消費者無條件信任的IP,為品牌完成了一次最高規格的“全球信用背書”。

而這種品牌信任與蒙牛在產品力上的積累相結合時,就形成了一種極具侵略性的正向循環——品牌打開心智,產品承接信任,兩者相互放大,共同構成了蒙牛出海的飛輪效應……

寫在最后:總的來看,當市場還在用歷史眼光的定價時,蒙牛無論是業務業績,還是戰略布局,其實都已經在靜默中完成了一次系統性的重估。

這說明市場總是在尋找下一個風口,卻常常忽略了那些已經默默站在風口上的公司。

而現在,蒙牛等來了自己早已準備好的一陣風、一次蓄力起跳的完美時機。

也帶來一個世界級的、新的品牌增長故事……

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