遼寧
“玉歷檢來知小滿，又愁陰久礙蠶眠” 小滿節氣是夏季里的第二個節氣，來到小滿節氣也意味著一些夏熟谷物進入到了籽粒飽滿期，而這個時節雨水也會逐漸增多，氣溫也開始持續攀升，正是農家特別繁忙的時節。
今年的小滿節氣不一般，正好趕在了農歷四月初五這一天，也就是小滿節氣在月頭，而民間有“小滿在頭，熱死老牛”的俗語，今年的小滿節氣在月頭，這也預示著小滿節氣來臨以后，天氣會變得越來越熱。
“小滿小滿，江河漸滿”，進入到小滿節氣以后，正是雨水增多，濕氣和寒氣增大的時候，這個時候飲食上就要多注意和講究一些，而且進入到小滿以后，離今年最熱的三伏天越來越近，因此這個時節也是要為三伏天打基礎和做準備的時候。
“小滿3不吃，伏天病不沾”，指哪3不吃？明日小滿，提醒家人要懂得忌口！
1、蝦蟹
小滿時節正處于休漁期，這個時節的蝦蟹價格也比較昂貴，并且大多數都是人工養殖和暫養的，鮮味和肥美程度都很一般。
蝦蟹別看蛋白質含量豐富和滋味鮮美，但是這蝦蟹都是屬于寒性的食材，進入到小滿節氣以后，講究要祛濕養陽，這個時節價格昂貴和又不是太肥美的蝦蟹，就不要食用了，免得讓脾胃被寒濕之氣侵擾到。
2、西瓜和甜瓜
小滿節氣來臨以后，西瓜和甜瓜在市場上已經開始出現，而這個季節上市的西瓜和甜瓜，基本都是大棚養殖的，靠的是人工催熟和干預。
西瓜和甜瓜都是寒性的食物，并且含糖量也比較高，進入到小滿節氣講究少吃糖分高和寒氣重的食物，因此來到小滿節氣以后，這高糖和寒涼的西瓜和甜瓜就不要好奇嘗鮮買來吃了！
3、豬頭肉和大肥肉
進入到小滿節氣以后，隨著溫度的升高和濕氣的加重，這個時節人們飲食上講究要清淡一些，過于肥膩和脂肪含量高的食物，這個時節就要少吃或不吃。
豬頭肉和大肥肉雖然味道香香的，但是過于油膩不好消化，并且容易讓體內濕氣加重，因此進入到小滿節氣以后，愛吃豬頭肉和大肥肉的人，這個時候還是要忍著點。
小滿來臨，別忘吃“小滿3寶”
一，大櫻桃
大櫻桃有著“北方第一鮮果”的美譽，小滿節氣來臨，也是大櫻桃逐漸成熟上市的時候，而大櫻桃不僅酸甜多汁，還含有豐富的花青素和維C，正適合小滿時節食用。
大家在購買大櫻桃的時候，這個時節記得選擇紅燈、早大果和黃蜜這樣的早熟品種，而像美早和俄八等中晚熟品種，這個時節市場上售賣的主要還是冷棚種植的，味道和口感上跟自然成熟的還是有差距的。
二，苦瓜
“小滿吃苦，伏天不苦” 小滿節氣來臨以后，隨著溫度的升高，很多人都容易上火，這個時候可以適當吃點苦味食物，而苦瓜有著君子菜的美譽，跟其它食材搭配也不會把苦味傳染給其它食材，因此也特別適合小滿時節食用。
大家在處理苦瓜時如果嫌苦瓜苦味過重，可以選擇焯水或用鹽腌漬出水分的方法，這樣可以去除一部分苦味，讓苦瓜吃起來味道更溫和一些。
三，泥鰍
“小滿小滿，江河漸滿”，來到小滿節氣以后，隨著雨水的增多，這個時候正是江河湖泊漲水的時候，而這個時節的泥鰍也到了肉質鮮嫩肥美的時候。
泥鰍有著“水中人參”的美譽，富含蛋白質和多種微量元素，小滿時節也是需要進行夏補的時候，這個時候不妨適當吃些泥鰍來滋補身體。
泥鰍在處理過程中除了要要鹽殺去粘液外，可以加些面粉和白酒來搓洗，這樣可以很好的清洗去粘液，并且還能洗去泥鰍的土腥味。
“小滿時節天漸熱，細雨和風沐麥田”，小滿節氣正是天氣轉熱和濕氣加大的時節，這個時節要懂得忌口，記得這3不吃，養護好身體為三伏天打好基礎。
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