江蘇
小時候中午放學后
回到家中
爸媽都還在田里干活
饑腸轆轆的我們
打開電飯煲
上層蒸的“王雪子魚”
下層鍋里煮的飯
飯鍋里面還窩了一碗蒸雞蛋
掀開鍋蓋
飯香，魚香，蛋香
那個年代雖沒有山珍海味
但能有這樣的一頓中飯
足矣！
飯鍋上蒸魚
在如東人的餐桌上
是再家常不過
各種各樣的蒸魚
個人還是喜歡吃蒸“王雪子”
雖然刺多，但肉質細膩鮮美
你喜歡吃蒸魚嗎？
喜歡吃什么魚？
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▌編輯：大個鵝
法律顧問：上海正源律師事務所（南通）合伙人
鄭曉云律師
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