北京
5月22日，巴奴毛肚火鍋北京悠唐店發(fā)布致歉聲明，內(nèi)容如下：
家人們，真的很抱歉，這次北京悠唐店的演唱會(huì)配套活動(dòng)，我們沒能兌現(xiàn)預(yù)約承諾，讓滿懷期待來(lái)赴約的朋友失望而歸，真誠(chéng)致歉！
2026年4月11日，門店通過(guò)社交平臺(tái)推出演唱會(huì)配套營(yíng)銷活動(dòng)，承諾為線上接龍前40名消費(fèi)者預(yù)留餐位，并提供免費(fèi)大巴接送服務(wù)，門店原有餐位52張。
4月28日，因門店啟動(dòng)升級(jí)改造，12張餐位無(wú)法正常使用，實(shí)際可用餐位縮減至40張。我們第一時(shí)間和消費(fèi)者溝通協(xié)調(diào)，將預(yù)留名額調(diào)整為35桌，同時(shí)提供分流就餐、現(xiàn)場(chǎng)取號(hào)等備選方案，前期活動(dòng)整體平穩(wěn)有序。
4月30日至5月11日，八場(chǎng)演唱會(huì)配套接待工作均正常順利開展。自5月11日起，演唱會(huì)熱度持續(xù)走高，大量消費(fèi)者提前前往門店等候。
5月15日客流出現(xiàn)嚴(yán)重失控，不少消費(fèi)者晚間八點(diǎn)便進(jìn)店占位滯留、遲遲不點(diǎn)餐，致使十余張餐位被長(zhǎng)時(shí)間占用，極大擠占正常就餐名額。當(dāng)晚二十三時(shí)，門店等位數(shù)量已高達(dá)240桌，現(xiàn)場(chǎng)秩序混亂，更有黃牛借機(jī)倒賣排隊(duì)名額、擾亂現(xiàn)場(chǎng)秩序，進(jìn)一步加重?fù)矶隆?/p>
5月15日至16日凌晨，依然有大批消費(fèi)者提前到店占位，已進(jìn)店人員無(wú)法清離。為避免人流聚集引發(fā)安全隱患，門店連夜和群內(nèi)消費(fèi)者溝通，結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，將預(yù)留名額調(diào)整為接龍前15桌顧客，并給出兩種解決方式：一是分流至麗澤龍湖、世紀(jì)金源、新中關(guān)門店就餐，統(tǒng)一安排大巴接送或?qū)崍?bào)實(shí)銷打車費(fèi)用；二是遵從現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)順序依次進(jìn)店用餐。
5月15日至18日，門店持續(xù)處于超高客流狀態(tài)，很多消費(fèi)者在門店等了四五個(gè)小時(shí)，甚至排隊(duì)到凌晨四點(diǎn)。
此次事件暴露出我們活動(dòng)預(yù)判不足、現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)籌欠缺等諸多問(wèn)題，我們深刻反思，全面復(fù)盤整改，再次向所有受影響的消費(fèi)者誠(chéng)懇道歉。
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