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5月22日,巴奴毛肚火鍋北京悠唐店發(fā)布致歉聲明,內(nèi)容如下:
家人們,真的很抱歉,這次北京悠唐店的演唱會(huì)配套活動(dòng),我們沒能兌現(xiàn)預(yù)約承諾,讓滿懷期待來(lái)赴約的朋友失望而歸,真誠(chéng)致歉!
2026年4月11日,門店通過(guò)社交平臺(tái)推出演唱會(huì)配套營(yíng)銷活動(dòng),承諾為線上接龍前40名消費(fèi)者預(yù)留餐位,并提供免費(fèi)大巴接送服務(wù),門店原有餐位52張。
4月28日,因門店啟動(dòng)升級(jí)改造,12張餐位無(wú)法正常使用,實(shí)際可用餐位縮減至40張。我們第一時(shí)間和消費(fèi)者溝通協(xié)調(diào),將預(yù)留名額調(diào)整為35桌,同時(shí)提供分流就餐、現(xiàn)場(chǎng)取號(hào)等備選方案,前期活動(dòng)整體平穩(wěn)有序。
4月30日至5月11日,八場(chǎng)演唱會(huì)配套接待工作均正常順利開展。自5月11日起,演唱會(huì)熱度持續(xù)走高,大量消費(fèi)者提前前往門店等候。
5月15日客流出現(xiàn)嚴(yán)重失控,不少消費(fèi)者晚間八點(diǎn)便進(jìn)店占位滯留、遲遲不點(diǎn)餐,致使十余張餐位被長(zhǎng)時(shí)間占用,極大擠占正常就餐名額。當(dāng)晚二十三時(shí),門店等位數(shù)量已高達(dá)240桌,現(xiàn)場(chǎng)秩序混亂,更有黃牛借機(jī)倒賣排隊(duì)名額、擾亂現(xiàn)場(chǎng)秩序,進(jìn)一步加重?fù)矶隆?/p>
5月15日至16日凌晨,依然有大批消費(fèi)者提前到店占位,已進(jìn)店人員無(wú)法清離。為避免人流聚集引發(fā)安全隱患,門店連夜和群內(nèi)消費(fèi)者溝通,結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況,將預(yù)留名額調(diào)整為接龍前15桌顧客,并給出兩種解決方式:一是分流至麗澤龍湖、世紀(jì)金源、新中關(guān)門店就餐,統(tǒng)一安排大巴接送或?qū)崍?bào)實(shí)銷打車費(fèi)用;二是遵從現(xiàn)場(chǎng)排隊(duì)順序依次進(jìn)店用餐。
5月15日至18日,門店持續(xù)處于超高客流狀態(tài),很多消費(fèi)者在門店等了四五個(gè)小時(shí),甚至排隊(duì)到凌晨四點(diǎn)。
此次事件暴露出我們活動(dòng)預(yù)判不足、現(xiàn)場(chǎng)統(tǒng)籌欠缺等諸多問(wèn)題,我們深刻反思,全面復(fù)盤整改,再次向所有受影響的消費(fèi)者誠(chéng)懇道歉。
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