這兩年柳州倒閉的超市真不少,小超市就不用說了,大型超市也是接二連三的倒閉,而且都是地處極佳的商業位置環境。
其他年份就不說,單就今年柳南萬達和城中萬達的兩家大型超市紛紛撤場,其對應的基麥隆超市閉店時間是3月20日,在柳州才經營了3年就撐不住了。
城中萬達是冠超市,閉店時間是2月19日,比基麥隆還要早,但這家超市在柳州經營了10年,附近居民早已習慣了這家超市的存在,阿爺阿奶們沒事就去逛逛,看看有啥優惠的蔬菜賣。
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至于說倒閉的原因,大家紛紛猜測,最大的原因可能是租金貴,這種檔口寸土寸金,該超市占地面積大租金必定便宜不了,加上不少消費者反饋里面的東西貴且品種不多,很多東西不愿在里面購買。
其中還有一個很重要的原因,那就是多人對萬達的收電動車停車費有較大意見,而且汽車的停車費也不便宜。
這個很致命,因為對二輪電動車停車收費,導致很多人壓根不想來,更別說消費不消費或者消費多少的問題了,而這也是柳北大潤發能屹立16年且依舊興隆的關鍵原因之一。
這次地王新天地超市也將在5月31日撤場,這家地王公司自營了3年的超市也還是撐不下去,黯然離場。
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接下來就是沃爾瑪取而代之入駐其中,在某招聘平臺已經可以看到沃爾瑪在招聘相關人員了。
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而城中萬達曾經冠超市也將變成永輝超市了,現在去還能在1號門那里看到一個大大的廣告,上面顯示的就是“胖”永輝來了,預計六月下旬開業。
需要說一下的是,永輝這是第二次來柳州了,第一次入駐時間是在2019年的12月,開在谷阜街,然而好景不長,因為租約和經營壓力等問題,該店只開了一年多就慘淡離場。
這次重返柳州市場屬于是二進宮了,這幾年永輝向胖東來學習,并引入了胖東來模式運營,大改特改,有人很看好這一舉動,認為向行業優秀者學習本身就是一種優秀。
但也有人認為永輝只是抄到了“形”卻沒有學到“魂”,胖東來的成功關鍵在于給消費者能提供更好的服務和更放心的品質,對員工能給予更大的尊重和更高的工資,員工跟公司一條心才能用心做好服務,這是一種良性閉環。
永輝學習了胖東來模式后事實上也有不小的進步,60%穩定期門店盈利能超過過去5年最高,消費者的直觀感受也好了很多,不管是品質還是服務都得到了一個提升。
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但從中長期來看,永輝整體還是沒有很大的改變,這點反映在盈利方面,去年預告全年預虧21億多,而這已經是其連續5年虧損了。
先來說供應鏈,胖東來因為是深耕本地,供應鏈沒那么長,能得到較高品質的供應,而永輝在全國有300多家店,供應鏈長層級多,想要低價買到高品質的供應不現實。
還有就是胖東來對員工特別大方,很舍得給高薪,這就使得員工從上到下提供的好服務是自發的,上下齊心企業就能做好做大,反觀永輝因為是上市公司,看的是財報和利潤,這么多家店員工一起漲工資的話,財報就不那么好看了。
總的來講永輝確實在進步,而且這幾年因為引入胖東來模式讓消費者體驗升級,這次重返柳州,不知是否能深耕柳州市場并上期運營下去呢?
對于柳州人來講,品牌大不大不重要,重要的是實在,不搞虛頭巴腦的那套就行!
對了,還有一點,不要覺得超市要閉店了東西就會很便宜,大家一窩蜂的涌入要撿漏,事實上并沒有便宜多少,對比一下你就懂了。
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