在平原廚房,蒸個包子、熱個饅頭是非常便捷的小事。可在海拔4276米的中科探珠穆朗瑪基地,水燒到85℃左右就開始翻滾,蒸出來的東西外面熟了里面還帶著冰碴。基地工作人員想吃頓熱乎的早飯,得跟沸點較半天的勁。
為此,海爾全球首套L4級智能體廚電Seeker套系正式入駐中科探珠穆朗瑪基地,Seeker蒸烤箱直面“沸點不足”的極限考驗。多日實測后,在6月2日發布的官方視頻里,僅需約3分鐘就成功讓冷凍的饅頭從里到外均勻熟透。此次挑戰不僅證明了海爾Seeker蒸烤箱在極端環境下的超強適應能力,更進一步推動了海爾智慧家庭戰略落地。
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三重困境:一臺蒸烤箱全破解
在中科探珠穆朗瑪基地,想讓食材熟透,橫著三道坎。
第一重是“沸點低”。高原氣壓僅60kPa,水85℃左右就沸騰,普通蒸烤箱的熱量根本鉆不進食材內部,外熟內生是常態。Seeker蒸烤箱用4D熱風配合微波,先解凍再立體加熱,凍饅頭從里到外同步熟透,時間僅需3分鐘,比常規時間縮短一半。
第二重是“極寒”。基地冬季氣溫最低至-30℃,普通蒸烤箱要么啟動慢,要么中途罷工。Seeker蒸烤箱依靠寬溫域加熱技術,全程穩定輸出,冷凍饅頭很快就變得松軟熱乎。
第三重是“無人值守”。高原上體力寶貴,做飯時寸步不離太耗神。Seeker蒸烤箱搭載AI之眼2.0,能自動識別食材種類與分量,智能匹配最優烹飪曲線。從解凍到出鍋,全程自主調控,出鍋主動提醒,真正實現“放下不管、出鍋熱乎”。
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極境協同:Seeker套系的硬核答卷
不僅是蒸烤箱,煙機、灶具、洗碗機也都在極限環境中站穩了腳跟。煙機憑借AI增壓芯片,在7級大風中把油煙鎖死在煙道外;灶具在含氧僅8.2%的低氧環境下,靠四驅增氧艙實現穩燃不熄;洗碗機搭載AI四驅雙面洗,極寒中餐具實現一鍵清潔。從灶具穩燃到蒸烤速烹,再到碗碟清潔,海爾Seeker套系以行業最高L4級智能體為底座,AI之眼2.0全程主動感知、實時調控,幾乎不用人動手。這樣一來,基地工作人員便能從繁瑣的廚房雜務中解放出來,把更多寶貴精力投入到科研探索上。
海爾Seeker蒸烤箱用一次極限挑戰,證明了在世界屋脊快速吃上一頓熱乎踏實的早飯不再是奢望,而是可復制的日常,這也進一步助力海爾智家向平臺服務型科技生態企業轉型。而這正源于海爾連續17年全球大型家用電器品牌零售量第一、海爾智家全球智慧家庭銷售額第一企業的實力。
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