四川
發酵風味必嘗：可點一道“十年碳金大頭菜燉老鴨”或含老壇泡菜、郫縣豆瓣的菜，體驗其標志性的“酵香川味”。
經典菜品搭配：推薦組合“川南陳皮牛肉 + 貢椒脆皮乳鴿 + 清湯蹄燕/莼菜海參羹”，再配一道時令蔬菜，可一次性品嘗多種招牌風味。
茶餐一體體驗：餐后可在功夫茶臺邊品茶邊欣賞夜景，為用餐增添雅致氛圍。
提前預訂：作為熱門餐廳，建議提前通過電話或線上平臺預訂，并留意節假日可能推出的套餐活動。
龍鯉小院是一家主打“非遺川菜”與“酵香川味”的餐廳，位于成都交子大道，緊鄰金融城，用餐時可觀賞雙子塔夜景。主廚為川菜非遺大師張元富的弟子，店內環境融合宋韻美學，提供茶餐一體服務，是高新區熱門的中高端川菜館。
? 招牌菜品推薦
川南陳皮牛肉以陳皮與牛肉慢火收汁，肉質酥而不柴，酸甜中帶微辣和陳皮香，是復購率極高的招牌菜。
貢椒脆皮乳鴿外皮薄脆，肉質鮮嫩多汁，椒麻香氣濃郁，適合作為開胃葷菜。
十年碳金大頭菜燉老鴨選用陳年老壇大頭菜與老鴨同燉，湯味醇厚，帶有獨特的陳香和發酵酸香，風味十足。
清湯蹄燕湯底清澈，味道清甜，口感細膩，適合不喜重口味的食客或作為宴席中的清口菜。
莼菜海參羹 (位)口感清爽滑嫩，富含膠質，適合作為餐前開胃湯品。
砂鍋焗大芥蘭上桌時帶有“鍋氣”，芥蘭脆嫩，能有效解膩。
錦鯉布丁造型精致，是備受好評的餐后甜品。
點餐與體驗指南
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