廣東
中醫講：脾生肺，肺開竅于鼻。脾虛運化差，水濕堆積生痰濁，堵在鼻竅就是反復鼻炎；脾胃沒法吸收營養，氣血虧空，腎精得不到濡養，孩子自然發育遲緩、長個乏力。
想要同步調鼻炎、促長高，不用名貴藥材，一味太子參就夠用，藥性平和、補而不燥，專養孩童嬌嫩脾肺，不會像人參、黃芪那樣溫補上火，是臨床最常用的小兒食療主材。
不少家長單用太子參煮水收效平平，關鍵是配伍出錯。
今天，邀請兒科專家李恩慶主任分享 4 組家常搭配，菜市場、藥店隨手能配齊，分體質對癥煮，堅持喝，鼻塞減輕、睡覺不張嘴，飯量變好，身高穩步往上竄。
一、太子參 + 黃芪 + 紅棗｜體虛易感冒、常年流清涕，追高固本
適用娃：晨起狂打噴嚏、流清水鼻涕，換季必犯鼻炎，動不動受涼發燒、白天虛汗多、面色蠟黃、手腳冰涼、每年長高不足 5 厘米。
配比：太子參 8g、黃芪 3g、紅棗 3 顆（去核）
做法：全部食材入鍋，加 800ml 清水，大火燒開轉小火慢煮 30 分鐘，濾渣代溫水飲用，每周 2 次。
二、太子參 + 麥冬 + 無花果｜鼻腔干燥愛流鼻血、積食內熱型鼻炎
適用娃：鼻炎鼻干發癢、頻繁揉鼻子、夜里鼻腔干堵、偶爾流鼻血，挑食積食、口臭便秘、睡覺翻身盜汗、燥熱不愛吃飯，內熱困住脾胃耽誤長個。
配比：太子參 8g、麥冬 5g、干無花果 2 顆
做法：加水燉煮 35 分鐘，清甜適口，不用加糖，飯后喝，一周 1～2 次。
三、太子參 + 山藥 + 蓮子｜脾虛濕重、鼻涕黏稠、睡覺張口打鼾
適用娃：鼻涕黏黃總不干凈、鼻塞打鼾、腺樣體輕微肥大，大便黏馬桶、舌苔厚白、飯量尚可但不長肉不長個、整日沒精神犯困。
配比：太子參 8g、干山藥 12g、去芯蓮子 8 粒
做法：小火煮 40 分鐘，可搭配少量瘦肉煲湯，湯肉同食。
四、太子參 + 羊肚菌 + 茯苓｜瘦小發育慢、過敏性鼻炎常年反復
適用娃：身形瘦小、體重身高不達標，換季、遇冷空氣、塵螨立刻犯鼻炎，反復咳喘、脾胃虛弱吸收差，常年瘦弱不長肉。
配比：太子參 8g、干羊肚菌 2 朵、茯苓 8g、瘦肉 120g
做法：瘦肉焯水，所有食材放入燉盅隔水燉 2 小時，少量食鹽調味，每周煲湯 1 次即可。
??溫馨提示：
以上食療僅作日常脾肺調理輔助，不能替代藥物治療。若孩子鼻炎嚴重、腺樣體重度肥大、身高增長常年滯后，務必辨證用藥。
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