北京
新華社成都6月15日電 題：這片稻田不普通 藏著增收密碼
新華社記者高健鈞
6月14日 星期日 晴間多云
6月初，四川的水稻種植關了“秧門”，“三夏”也進入田管階段。
我來到地處川南的宜賓市興文縣五星鎮時，種糧大戶何橋正組織工人在田中除草、施肥。他種的水稻秧苗已長得密密匝匝，青翠得奪人眼目。
這片稻田看似普通，實則“暗藏玄機”——蹲在田埂上仔細觀察，隱約可見一只只鉆來鉆去的小龍蝦。就是這樣的“水稻+蝦”，讓何橋實現穩產增收，干勁兒十足。
何橋給我細細算了筆賬，900畝水稻，每畝一年收獲千余斤，全年純收入18萬元；小龍蝦產量近30萬斤，今年預計可實現純收入30余萬元。
增加種糧收入，是農民最關心，也是各級政府最關切的事情。長久以來，種糧比較效益低又是客觀存在且必須克服的難題。
今年中央一號文件將農民增收的任務擺在重要位置；剛剛結束的四川省委十二屆九次全會明確提出實施農民收入倍增行動。
放眼全川各地，近幾年“稻+”的探索形式可謂多種多樣：不僅有“稻+蝦”“稻+魚”，還有“稻+鱉”，以及“稻+菜”“稻+藥”“稻+菌”的輪種，甚至還有升級版“稻+X+N”……
“稻+”模式除了讓種糧農民增收，還有不少額外的好處。何橋說，“稻+蝦”為水稻種植帶來可觀的生態效益：小龍蝦吃了稻田里的蟲和雜草，蟲害和草害相應減少；魚蝦的糞便又是無污染的環保肥料，有助于水稻生長，兼具經濟效益與生態效益。
據農業專家介紹，在四川北部丘陵地區，不少地方開展的水稻與中藥材輪種的“稻+藥”模式還能有效降低病蟲害，改善土壤質量，讓糧食長得更好。
在五星鎮時，我聽農村的老人說，川南地區光照強，氣溫適宜，水源充足，當地一直有稻田里養魚、養鴨的傳統，小龍蝦是近些年才流行起來的。看來，農業增收與生態環保相互促進、實現共贏早就有跡可循了。
在采訪中我發現，“稻+”模式說起來容易，種起來卻沒那么簡單。既要良好的農田基礎設施，又要過硬的農藝，還要有農業科技，“稻+”本質上是在做一篇“+資源”“+技術”“+先進生產理念”等優質生產要素的“大文章”。
“以前這片土地既不連片，也不平整，水源也不能保證。”站在眼前這片規規整整、寬闊美觀的農田前，回憶起當年的情況，何橋感慨道，2022年當地政府將鎮上平壩區域的農田改造得田成方、土成型、渠成網，使其“蛻變”成為能排能灌、保水保肥的“稻蝦共養”專用田，具備了集中連片流轉經營的條件。
為了讓“稻+”產業發展壯大，興文縣還對“稻+蝦”進行科技賦能，從平臺搭建、智能種養、標準生產，全面推動傳統稻蝦共養向智慧化、現代化轉型升級。
在何橋的稻田里，我看到田埂四周架起了一個個攝像頭，對稻田實施全天監控。他說，計劃今后在養殖基地安裝智能傳感器、蟲情監測等設備，向智慧種養的方向發展。
“稻+”的模式不僅提升農民種糧的積極性，也吸引著懂技術、有資金的新型種糧主體。
“我們對養殖戶有硬性要求，如果水稻產量達不到1000斤的全縣平均水平，就不能獲得大戶補貼，以此防止‘非糧化’，保證糧食安全。”興文縣五星鎮農業農村發展服務中心主任邱紅林說。
看來，不管怎么“+”，有一點必須明確，那就是在加號前，水稻等糧食生產和糧食安全擺在第一位，守住“良田糧用”的底線，不容有任何含糊。（完）
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