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大祥融媒訊:6月24日上午,大祥區委書記周潤潤采取“四不兩直”方式,深入大祥一中督導檢查校園食品安全工作,并走進食堂與學生共進午餐,實地體驗餐飲質量,傾聽師生訴求。
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周潤潤一行直奔食堂后廚、食材儲存間、備餐間等關鍵區域,通過實地查看、查閱臺賬資料、現場詢問等方式,對食品采購索證索票、進貨查驗記錄、從業人員健康管理及餐具消毒等關鍵環節進行了細致檢查。針對發現的加工操作不規范、信息公開滯后等問題,他現場交辦,要求建立整改清單,實行閉環管理,確保件件有著落、事事有回音。
檢查結束后,周潤潤按流程排隊取餐,與師生同桌就餐,親切交流。“飯菜價格怎么樣?”“口味習慣嗎?”他詳細詢問學生對校園餐飲的滿意度和意見建議。
周潤潤強調,校園食品安全是重大的政治任務和最基礎的民生工程。全區各級各類學校要堅決扛牢主體責任,嚴格執行校長負責制,嚴把食材準入、加工操作、人員健康“三道關口”,守好校園食品安全“第一道防線”。教育、市場監管等部門要樹牢“一盤棋”思想,健全聯動機制,常態化開展隱患排查,實行“清單式管理、銷號制落實”。對食品安全領域的違規違法行為堅持“零容忍”,發現一起、查處一起,真正把校園餐辦成學生舒心、家長放心、社會安心的“良心餐”。
區教育局、區市場監管局主要負責同志參加檢查。
一審:李 忻
二審:王喜嬪
終審:張海波
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