來源:市場資訊
(來源:四川新聞網)
連日來,四川遂寧、南充、廣安、達州等地經歷連續降雨天氣,在眾多市民感嘆“今年的夏天真涼快”的同時,不少果農卻在互聯網上抒發著因這場連續降雨帶來的失意,“一場大雨,讓李子幾乎全部開裂,真的心疼。”
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開裂的五月脆李
連續降雨致李子裂口
果農眼看豐收卻被一場雨澆碎希望
端午節后,正是四川五月脆、蜂糖李、半邊紅等李子品種大量成熟上市的時節,然而連續不斷的陰雨天氣,導致果子大量開裂,甜度也明顯下降。
“今年的李子產量其實很高,但就是摘不出貨!”廣安市岳池縣果農楊孝波用手輕輕晃了下掛滿李子的枝條,一簇布滿裂口的果子便簌簌掉落在地,落果掉下的聲音,伴隨著的是他越來越沉重的嘆息。“今年的果農都很難。”
楊孝波的身份有些特殊,他既是一名村支書,也是一位短視頻博主,平日里常去村民家中收購土特產,在自己直播間幫著銷售。同時,他也是一位返鄉創業的果農,種植著桃樹和李樹。
“今年雨水太多,李子的口感較往年稍欠佳,價格也很低,去年10元左右一斤的五月脆,今年只賣得上3-6元一斤。”楊孝波告訴記者,相較之下,今年他還稍算幸運,自家五月脆趕在雨季前,搶摘了一部分品質較好的果子賣了出去,損失還不算最大。“去年賣了一萬多斤,今年只賣了兩千多斤,其余的都開裂了。”而同村的果農采摘得比較晚,損失慘重,今年他只幫其直播售賣了幾百斤果子,其余幾乎全部爛在了枝頭上。
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滿地掉落的李子
前幾日,他受鄰村一位鄉鎮書記邀請,幫忙為一位果農銷售李子。“那位果農果園里的半邊紅李,基本全部開裂了,根本沒辦法往外售賣和郵寄。”
返鄉創業七年的南充新農人周健康,也在網上傾訴著內心的愁緒:“返鄉7年,今年我經歷了返鄉創業生涯中的至暗時刻。”
“今年村子里的李子產量大約是60多萬斤,現在地里還有30多萬斤李子。”周健康語氣中帶著滿滿失落:“但是已經摘不出一顆好的了。”眼看著即將到手的豐收,一場大雨化為泡影,這種天壤之別的落差,讓人心底發酸,卻又無可奈何。
和他們一樣,互聯網上眾多果農都陷入了無盡焦慮。他們反復刷新天氣預報,盼著屏幕上那串陰雨圖標能早日變成太陽。可連綿不絕的降雨預報,讓心里的希望一點一點沉了下去。
連日來,眾多愛心人士自發宣傳助銷,各地政府部門也積極對接資源、加大果品推介力度,不少果農通過降價促銷、吸引周邊消費者入園采摘等方式積極自救,但終歸只能挽回少量損失。
雨水何以成了“傷果利器”?
農科院專家詳解裂果誘因與防控對策
天氣預報顯示,川東北地區已經連續近10天陰雨天氣。為何降雨會讓李子出現大范圍裂果?對此,記者采訪了四川省農科院園藝所研究員劉佳博士。
劉佳博士表示,近期,四川的李子裂果,特別是川東北地區比較嚴重,核心誘因就是水分的劇烈變化。“當李子生長到快成熟的階段,果個比較大,如果前期比較干旱,突然發生連續降雨,尤其是暴雨的話,土壤里的含水量就會快速飽和,因為根系大量的吸水,果肉細胞在短時間內就會長得很快,果皮生長、膨脹的速度就跟不上果肉的生長速度,相當于果肉長得快,果皮長得慢,所以果肉就把果皮撐破了,這就是裂果的直接原因。”
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果農在互聯網上表達焦慮
針對李子雨季裂果難題,劉佳博士也為果農提出了幾點來年續種防災指導。
“首先就是要注意果園的排水,保證果園雨后不要有積水。”劉佳博士解釋:“及時排水能夠避免果樹根系大量吸水,特別是李子的話,它不耐澇,如果淹上幾天后根系容易腐爛,因此要做好土壤的排水工作,增強土壤的透氣性。”
其次,就是修剪的時候要注意不要過于蔭蔽,保證果子能夠很好的通風透光,降低果園內的濕度,這樣在一定程度上可以減少裂果。
再次,劉佳博士建議,李子從小果期以后,也就是果實坐穩了以后,可以給果樹適當補充一下鈣肥、硼肥。“因為鈣肥可以增強果皮的延展性,雨水來的時候,果肉膨脹的時候,果皮能有一定的彈性和延展性,就沒那么容易被撐破裂果。”
最后,劉佳博士建議果農可以在樹盤的周圍鋪散地布,這樣能避免土壤的含水量快速升高。
“通過這樣的一些措施,可以在一定程度上降低裂果的比例。”但在劉佳博士看來,要想從根本上來防治裂果,最根本的措施還是做一定的避雨,可以搭避雨棚,也可以用薄膜覆在樹上,目的就是隔斷雨水和果實的接觸。
但劉佳博士也坦言,這種方式有利有弊,將薄膜覆在樹上,對通風、透光有一定的影響,因為薄膜覆在樹上以后,薄膜跟樹體是直接接觸的,在溫度很高的時候,因為透氣不好,樹體、葉子、果實跟薄膜直接接觸的地方會有一定的灼傷,這個辦法只能保證其中一部分的果實不接觸雨水。
“最好的辦法,當然是搭棚,但是搭棚的成本比較高,如果坡度比較大的地方也不適宜搭棚。”最后,劉佳博士建議,因為不同的區域具體的情況不同,具體的預防辦法還需因地制宜。
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