六月北盤江，荔香漫山谷。

6月27日，2026“貴州荔枝紅了”冊亨荔枝品鑒暨品牌發布活動在貴州省黔西南州冊亨縣巖架鎮“美荔傳說”核心示范基地舉行。廣東省粵黔協作工作隊黔西南工作組及望謨工作小組的相關負責人、黔西南州及冊亨縣相關部門負責人，中國熱科院、粵黔農科院專家，以及采購商、供應鏈企業、果農代表等齊聚北盤江畔，共赴這場跨越山海的“甜蜜之約”。

2026年是東西部協作開展30周年。從廣東惠州到貴州冊亨，粵黔協作讓“嶺南佳果”跨越1200多公里，在黔西南大山深處落地生根。冊亨荔枝的崛起，不再是簡單的產業搬遷，而是對農產品“時間定價權”的爭奪、對“土特產”價值序列的重塑，更是一種以稀缺自然資源吸引管理知識“反向流動”的協作新范式。

山海協作，荔枝安家

活動現場，荔枝文創產品展示區人頭攢動，惠州市旅游協會副會長、山海惠州推薦官李好先生以一身蘇東坡的打扮，用生動的案例向嘉賓娓娓道來荔枝的千年文化。此外，主辦方還精心準備了新鮮荔枝、荔枝干、荔枝飲料、荔枝冰淇淋、荔枝新茶飲等特色產品，讓來自全國各地的嘉賓在品鑒中感受著貴州冊亨荔枝的別樣風味。

冊亨與荔枝的緣分始于1987年，曾引種試種200畝，至90年代發展到3000畝。后因龍灘水電站建設，北盤江水位抬升，大部分荔枝園被淹，僅剩數百畝也因品種老舊淪為“野樹”——果核大、果肉薄而酸澀。

轉機出現在2021年，惠州市與黔西南州正式結對。2022年，廣東“新農人”吳宇輝來到北盤江邊，發現這里不僅可種荔枝，更能種出全國最晚上市的精品荔枝。同年9月，三百顆（貴州）農業科技有限公司成立，御荔、掛綠、冰荔、觀音綠、仙進奉等16個廣東頂級品種首次扎根黔西南，冊亨荔枝從開局便瞄準高端精品市場，劍指品質定義權。

長期以來，中國荔枝版圖由廣東、廣西、海南三分天下。廣東產量最大，占了全國的半壁江山；廣西次之，海南則以早熟著稱。其他產區包括福建、云南、四川等。貴州，非傳統主產區?，未形成連片的具有明顯經濟效益的產業鏈條。而冊亨荔枝的出現，正在改寫這一格局。在高端品種的加持下，冊亨縣正逐步構建廣東荔枝的“反向飛地”，以獨特氣候屬性以及錯位市場，為廣東乃至全國荔枝貢獻一份力量。

吳宇輝表示，當前巖架鎮“美荔傳說”核心示范基地整體長勢喜人，已形成御荔、北園掛綠兩大頭部核心品種，冰荔、觀音綠、仙進奉、桂味等優質品種在地表現優異的種質布局，成為了貴州省目前最大的連片荔枝種植基地。憑借本地高海拔地理優勢，荔枝成熟期整體比兩廣主產區延后10余天，錯峰上市優勢突出。

四年蝶變，產業躍升

“很多人問我，你在廣東干得好好的，跑貴州大山里折騰什么？”吳宇輝在活動現場分享，“我說，這不是折騰，是播種。粵黔協作，惠州與黔西南兩地情深，總得有人把種子播進土里，把根扎進地里。”

這顆“種子”在粵黔協作的沃土中迅速生根發芽。在東西部協作資金牽引下，冊亨縣統籌資源，先后建成山地荔枝標準化基地、品種圃等。4年來，累計投入協作資金550萬元，社會及企業資金510萬元，產業規模從300畝擴至1300多畝。今年300畝核心示范果園順利完成試產，品質優良，并輻射帶動農戶新增種植2000畝。按規劃，冊亨將穩步建設萬畝盤江荔枝產業帶。

冊亨縣農業農村局高級農藝師王順勇在活動上介紹，冊亨縣高標準制定了“十五五”盤江荔枝產業規劃圖，圍繞“特色化、標準化、品牌化、綠色化、產業化”發展路徑，以板弄村八達、盤江村為示范點，建設高標準核心示范園2000畝以上，引進、篩選、培育適宜冊亨乃至貴州種植的優質、高產、抗逆性強的荔枝新品種，建設一批擁有山地農機、太陽能抽水灌溉水肥設施等先進設備的智慧果園，注冊并運營了“冊亨荔枝”區域公共品牌，將荔枝產業培育成為冊亨縣促進鄉村產業振興、實現富民強縣的支柱產業之一。根據規劃，到2030年，冊亨全縣荔枝種植面積將達1萬畝以上，年產量超1萬噸，綜合產值突破1億元。

跨越山海的粵黔協作，讓貴州有了自己的“新鮮荔枝”。今年，掛果的冊亨荔枝品種整體品質優異，仙進奉、觀音綠、御荔等中晚熟品種陸續上市。“得益于優越的氣候條件，今年產量較去年增長30%至50%。”吳宇輝介紹。

更為關鍵的是，惠州惠城與黔西南冊亨縣兩地推行“公司+農戶”，有效激發農戶積極性。技術賦能后，畝產從300公斤提至500公斤以上，高標準示范園可達750-1000公斤。布依族群眾實現了“家門口”就業，紛紛感慨“比出去打工強多了”。

“荔枝掛果就是富。現在鄉親們都來學嫁接、施肥、澆水。在吳宇輝的指導下，我也種了自己的荔枝樹。我相信5年之后，我們村比以前更好，生活越來越旺！”看著自家的荔枝樹，冊亨縣村民王豐慶笑著說道。

品牌啟航，價值重塑

活動現場，“冊亨荔枝”區域公用品牌正式亮相，“黔州紅”企業品牌同步首發，并權威發布了冊亨山地適配荔枝優良品種。這宣告了冊亨荔枝“不與廣東搶早、只以品質爭鮮”的市場定位——不是“貴州土荔枝”，而是“可與廣東頂級荔枝媲美的晚熟精品”，一舉打破地域品質偏見。

山海協作結碩果，貴州荔紅啟新程。活動主辦方還對外發布了《關于籌建冊亨縣荔枝產業協會倡議書》，以“六統一”（ —統一標準、統一品種、統一經營、統一管理、統一品牌、統一銷售）模式引領產業聚力。“今年我計劃種植400畝，其中300畝種植仙進奉。通過產業協會實現精細化管理，冊亨荔枝的品牌知名度與核心競爭力一定會持續提升！”協會發起人代表——貴州江上好農業科技發展有限公司總經理金明飛信心滿滿。

活動還通過搭建平臺，邀請京粵經銷商現場對接荔枝種植主體，順豐冷鏈物流實行定向、定額補貼，匯聚各方力量推動貴州冊亨荔枝進駐北京SKP等全國高端商超市場、餐飲門店，實現從“種得好”到“賣得好”的關鍵跨越。

活動上，廣東省農業科學院、貴州省農業科學院及三百顆（貴州）農業科技有限公司代表共同簽訂荔枝產業科研合作項目。貴州省農業科學院果樹科學研究所火龍果研究室主任、副研究員王荔，貴州省農業科學院熱作所副所長、副研究員盧加舉以及廣東省農業科學院果樹研究所研究員、廣東荔枝產業聯盟秘書長向旭等行業專家還通過現場品鑒、技術點評，以兩省科研力量賦能貴州冊亨荔枝高質量發展。

惠州與黔西南的結對故事，特別是惠城與冊亨荔枝產業的高水平協作，正成為東西部協作從“輸血”到“造血”、從“單向輸出”到“雙向賦能”的生動樣本。冊亨以北盤江干熱河谷獨特小氣候為“磁極”，構建“反向飛地”——自然資源吸引東部資金、技術、品牌“軟著陸”，成為惠州高端農業“離岸孵化”的理想之地，為協作開辟了新路徑。

站在東西部協作30周年節點，粵黔協作的意義不止于資源輸送，更在于通過市場互聯、產業互補、能力互促，將“資源稟賦”轉化為“發展動能”。冊亨荔枝從“野樹”到“金果”的重生，正是這一理念的鮮活注腳。北盤江畔，這場跨越千里的“甜蜜之約”仍在繼續——冊亨荔枝，正“荔”志向前，紅遍貴州，香飄全國。

撰文：韓安東

來源：南方農村報