6 月 26 日，盒馬旗下平價(jià)硬折扣社區(qū)超市超盒算 NB首次進(jìn)入北京市場(chǎng)，并且實(shí)現(xiàn)了六家門店同步開業(yè)。

近年來(lái)，超盒算NB以非常快的速度，從長(zhǎng)三角大本營(yíng)開始逐步蔓延，至此已覆蓋了華東、華南與華北。

自從2024年3月，盒馬創(chuàng)始人侯毅退休，原CFO嚴(yán)筱磊接任CEO之后，盒馬便迎來(lái)了大規(guī)模的改革。此前多種門店模型逐步收斂，轉(zhuǎn)而聚焦到盒馬鮮生和超盒算NB兩條主線業(yè)務(wù)上。

其中超盒算NB這一業(yè)態(tài)啟動(dòng)于2021年前后。此前名為盒馬NB，以承接盒馬鮮生店里的臨期尾貨、降低損耗率為核心業(yè)務(wù)。隨后向硬折扣模式轉(zhuǎn)型，主打上游工廠直采，砍掉中間流通環(huán)節(jié)，精簡(jiǎn)門店裝修和商品包裝等冗余成本，以整箱、整筐的方式上架商品，最大限度壓縮運(yùn)營(yíng)成本，并且強(qiáng)調(diào)貼近社區(qū)、滿足居民日常高頻消費(fèi)需求。

去年8月，盒馬NB正式更名為超盒算NB，在公司內(nèi)部的位置提升到與盒馬鮮生平級(jí)，強(qiáng)調(diào)自身的硬折扣模式。

目前，超盒算 NB以 600-800㎡輕量化店型、近 60% 自有品牌占比、本地化定制商品矩陣的模型，開始進(jìn)入批量化復(fù)制的階段。

盒馬CEO嚴(yán)筱磊在面向員工的全員信中披露，2025年，盒馬整體營(yíng)收同比增速超40%，盒馬鮮生與超盒算NB雙業(yè)態(tài)已服務(wù)超1億消費(fèi)者，盒馬鮮生進(jìn)入了40個(gè)新城市，超盒算NB新開門店超過(guò)200家。

阿里巴巴（09988.HK）年報(bào)披露，2026財(cái)年（2025年4月1日—2026年3月31日），盒馬整體GMV（商品交易總額）超過(guò)1070億元，超2025財(cái)年的750億元，并連續(xù)第二年實(shí)現(xiàn)全年經(jīng)調(diào)整EBITA（息稅及攤銷前利潤(rùn)）為正。

隨著奧樂(lè)齊深耕華東、美團(tuán)快樂(lè)猴試點(diǎn)北方，沃爾瑪大力發(fā)展自有商品沃集鮮自有品牌、物美也通過(guò)物美超值進(jìn)入社區(qū)超市賽道，新老玩家紛紛入局，快速擴(kuò)張。在這場(chǎng)品牌、渠道、供應(yīng)鏈、配送能力的綜合較量中，社區(qū)硬折扣超市這門利潤(rùn)稀薄的生意，正在迎來(lái)愈發(fā)激烈的競(jìng)爭(zhēng)。

以下為超盒算NB與媒體對(duì)話的內(nèi)容：

提問(wèn)：2026 年整體拓店布局規(guī)劃是怎樣的？市場(chǎng)滲透的核心重點(diǎn)區(qū)域是哪里？除此之外，未來(lái)在商品體系搭建、自有品牌研發(fā)、社區(qū)增值服務(wù)三大板塊，還有哪些升級(jí)規(guī)劃？

岳生（全國(guó)營(yíng)運(yùn)負(fù)責(zé)人）：今年上半年我們已經(jīng)完成華南、安徽市場(chǎng)布局，今日正式落地華北北京市場(chǎng)，下個(gè)月還將進(jìn)軍西南成都，同步開出首批門店，這是我們今年四大核心擴(kuò)張區(qū)域。

至于長(zhǎng)期升級(jí)方向，我們始終堅(jiān)守極簡(jiǎn)底層邏輯，所有迭代都圍繞顧客、員工無(wú)感優(yōu)化推進(jìn)。門店動(dòng)線、商品陳列會(huì)持續(xù)優(yōu)化，保障大家進(jìn)店都能穩(wěn)定買到足量、優(yōu)質(zhì)的生鮮日用；同時(shí)商品結(jié)構(gòu)會(huì)根據(jù)各地消費(fèi)數(shù)據(jù)快速迭代調(diào)整。

并且，我們希望快速加密北京全社區(qū)網(wǎng)點(diǎn)，如果有合適商鋪資源，歡迎多多推薦，我們爭(zhēng)取把平價(jià)生鮮超市開到更多居民家門口。

提問(wèn)：盒馬鮮生與超盒算 NB 同屬集團(tuán)兩大業(yè)態(tài)，如何規(guī)避內(nèi)部 “左右手互搏”？舉個(gè)直觀例子，同款瑞士卷，盒馬鮮生售價(jià) 29.9 元，NB 門店僅 19.9 元，超盒算 NB在選址、產(chǎn)品研發(fā)兩端，是如何做好差異化區(qū)隔的？

若余（商品規(guī)劃負(fù)責(zé)人）：盒馬鮮生、超盒算 NB 并非競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系，而是集團(tuán)配套的雙輪業(yè)態(tài)，核心差異來(lái)自目標(biāo)客群、服務(wù)場(chǎng)景、全套商品矩陣，各自匹配不同消費(fèi)需求，形成互補(bǔ)。

運(yùn)籌（開發(fā)選址負(fù)責(zé)人）：從選址維度能清晰拉開差距。盒馬鮮生主打城市地標(biāo)、高端大型購(gòu)物中心；超盒算 NB 深耕社區(qū)，以社區(qū)小型商業(yè)體、臨街底商、鄰里街鋪為主。

在兩大業(yè)態(tài)共存的城市，經(jīng)過(guò)多年市場(chǎng)驗(yàn)證，消費(fèi)者已經(jīng)形成清晰消費(fèi)認(rèn)知：追求一站式精品體驗(yàn)、海鮮大餐、高端烘焙會(huì)選擇盒馬鮮生；日常三餐買菜、平價(jià)剛需采購(gòu)，會(huì)就近走進(jìn)樓下超盒算 NB，二者客群幾乎不重疊。

提問(wèn)：超盒算 NB自有品牌遵循 “先鎖定用戶需求，再反向開發(fā)商品” 的邏輯，能否完整拆解一款 PB 商品從需求挖掘、研發(fā)落地到門店上架的全流程案例？

瑪斯（標(biāo)凍冷藏采購(gòu)負(fù)責(zé)人）：拿 1.5L 家庭裝酸奶舉例。我們通過(guò)用戶數(shù)據(jù)洞察，大量三口、四口居家家庭，希望買到大容量、高性價(jià)比的日常酸奶，這是最核心需求原點(diǎn)。

基于這個(gè)需求，我們反向?qū)幽淘垂S，定制大容量規(guī)格，砍掉品牌溢價(jià)、渠道分銷成本，大幅壓低終端售價(jià)，同等品質(zhì)下性價(jià)比遠(yuǎn)超市面同類單品。

后續(xù)當(dāng)單一城市門店規(guī)模達(dá)到一定體量，我們還會(huì)聯(lián)動(dòng)本地工廠深度定制，結(jié)合當(dāng)?shù)乜谖丁⒛淘凑{(diào)整配方，進(jìn)一步壓縮物流、生產(chǎn)成本。

提問(wèn)：前面提到門店分為商場(chǎng)店、街邊店兩類，超盒算 NB 標(biāo)準(zhǔn)化單店模型是怎樣的？兩類門店分別有什么區(qū)別？同時(shí)想聽(tīng)聽(tīng)品牌定義 “社區(qū)最靚的仔” 的標(biāo)準(zhǔn)是什么？

岳生（全國(guó)營(yíng)運(yùn)負(fù)責(zé)人）：我們主力標(biāo)準(zhǔn)化店型分為 600㎡、800㎡兩種：

600–650㎡緊湊型門店：主要布局市中心核心城區(qū)，這類區(qū)域物業(yè)稀缺、租金偏高，多作為臨街社區(qū)店；

800㎡標(biāo)準(zhǔn)店：落地大型社區(qū)鄰里中心、小型社區(qū)購(gòu)物中心，作為片區(qū)主力生鮮門店。

我們口中社區(qū) “最靚的仔” 有兩層核心標(biāo)準(zhǔn)：

第一，選址優(yōu)先便民。市面上多數(shù)商超扎堆大型購(gòu)物中心，而我們大量布局社區(qū)街鋪，選址考核第一標(biāo)準(zhǔn)是居民可達(dá)性，規(guī)劃步行、騎行、自駕三類通行路線，優(yōu)先選擇居民樓下、下樓即達(dá)的點(diǎn)位；門店采用紅字白墻、高亮燈光、醒目門頭，進(jìn)店、挑選、結(jié)賬全流程極簡(jiǎn)高效，幫顧客省時(shí)省錢。

第二，堅(jiān)持三大穩(wěn)定經(jīng)營(yíng)承諾，靠長(zhǎng)期穩(wěn)定積累居民信任：

穩(wěn)定價(jià)格：門店統(tǒng)一紙質(zhì)固定價(jià)簽，依托自有品牌成本優(yōu)勢(shì)不做短期突擊促銷，全年售價(jià)平穩(wěn)；

穩(wěn)定品質(zhì)：沉淀九年生鮮運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，精簡(jiǎn)門店 SKU 后鮮度管控能力大幅提升，烘焙、熟食當(dāng)日現(xiàn)制現(xiàn)售，穩(wěn)定輸出新鮮一日三餐食材；

穩(wěn)定供給：系統(tǒng)結(jié)合實(shí)時(shí)天氣、本地消費(fèi)數(shù)據(jù)每小時(shí)自動(dòng)測(cè)算需求、智能補(bǔ)貨，杜絕熱門生鮮斷貨，保障居民隨時(shí)能買到所需食材。

提問(wèn)：盒馬鮮生采用 “一店多倉(cāng)” 倉(cāng)配體系，倉(cāng)配占比持續(xù)提升，超盒算 NB 專屬倉(cāng)配模式有哪些差異？

岳生（全國(guó)營(yíng)運(yùn)負(fù)責(zé)人）：我們倉(cāng)配設(shè)計(jì)延續(xù)極簡(jiǎn)核心思路，采用店倉(cāng)一體化模式，門店同時(shí)承擔(dān)倉(cāng)儲(chǔ)、銷售功能，省去獨(dú)立前置倉(cāng)成本，最大化提升坪效、品效；門店面積精簡(jiǎn)后，貨品分揀、上架流程全部簡(jiǎn)化，運(yùn)營(yíng)效率大幅提升。

線上履約配套簡(jiǎn)單高效：新店開業(yè)兩周內(nèi)即可上線小程序，支持一小時(shí)配送到家，一站式解決居民到店、居家買菜兩類需求。

運(yùn)籌（開發(fā)選址負(fù)責(zé)人）：補(bǔ)充一點(diǎn)業(yè)態(tài)底層參考，我們團(tuán)隊(duì)專門前往歐洲調(diào)研全球成熟硬折扣品牌，當(dāng)?shù)厣先f(wàn)家門店驗(yàn)證了 “三高三低”、極簡(jiǎn)店倉(cāng)一體模式的可行性，也是我們整套運(yùn)營(yíng)體系的核心參考。

選址層面，我們所有街鋪都會(huì)兼顧行人、電動(dòng)車、機(jī)動(dòng)車三類客流，不盲目追逐人流最旺的商圈，優(yōu)先選擇居民日常出行順路點(diǎn)位，實(shí)現(xiàn)快速到店、快速選購(gòu)、便捷返程。

提問(wèn)：自有品牌采用產(chǎn)地直采、上游工廠直連模式，我們篩選合作基地、生產(chǎn)廠商的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是什么？如何在嚴(yán)控品質(zhì)對(duì)標(biāo)一線大牌的前提下控制成本？另外在長(zhǎng)途、短途物流中，如何同步保障食材新鮮、壓縮運(yùn)輸成本？

瑪斯（標(biāo)凍冷藏采購(gòu)負(fù)責(zé)人）：先說(shuō)供應(yīng)商準(zhǔn)入評(píng)判體系，我們?cè)O(shè)有專屬自有品牌準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)，從四大維度審核合作方：企業(yè)整體生產(chǎn)規(guī)模、全套食品生產(chǎn)資質(zhì)、原料自研能力、包材供應(yīng)鏈水平。

遇到優(yōu)質(zhì)廠商，我們還會(huì)協(xié)同優(yōu)化包材采購(gòu)渠道，進(jìn)一步壓縮綜合成本；米面糧油、蛋奶等民生剛需品，優(yōu)先和行業(yè)頭部大廠長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作，依托大廠規(guī)模化原料采購(gòu)優(yōu)勢(shì)，爭(zhēng)取更低供貨價(jià)，達(dá)成雙贏。

再講物流分層管控方案：短保、低溫、鮮食類商品（3R 預(yù)制菜、鮮奶、綠葉菜），全部本地就近建廠、本地倉(cāng)儲(chǔ)配送，縮短運(yùn)輸鏈路，鎖鮮同時(shí)降低運(yùn)費(fèi)；土豆、洋蔥等耐儲(chǔ)存耐運(yùn)輸根莖蔬菜，采用全國(guó)大型產(chǎn)地集中集采模式，優(yōu)先控制原料采購(gòu)成本，平衡品質(zhì)與定價(jià)。

提問(wèn)：本次北京一次性同步開出 6 家門店，6 家門店選址是否針對(duì)華北市場(chǎng)做差異化模型測(cè)試？北京在整個(gè)華北市場(chǎng)布局中具備怎樣的戰(zhàn)略定位？未來(lái)一年，華北整體拓店節(jié)奏、網(wǎng)點(diǎn)布局思路是什么？

運(yùn)籌（開發(fā)選址負(fù)責(zé)人）：國(guó)內(nèi)不同城市消費(fèi)習(xí)慣、商業(yè)物業(yè)條件差異顯著，北京 6 家門店覆蓋不同社區(qū)形態(tài)，本質(zhì)是多場(chǎng)景市場(chǎng)測(cè)試，我們通過(guò)不同居住圈層、商圈的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)，摸清北方家庭買菜、做飯核心消費(fèi)場(chǎng)景，沉淀適配華北的選址標(biāo)準(zhǔn)。

從區(qū)域戰(zhàn)略來(lái)看，北京是我們整個(gè)華北市場(chǎng)的核心根據(jù)地，后續(xù)全部華北拓店、供應(yīng)鏈倉(cāng)網(wǎng)搭建，都會(huì)以北京為中心向外輻射，整體布局優(yōu)先完善區(qū)域倉(cāng)儲(chǔ)網(wǎng)絡(luò)，再逐步加密各城市社區(qū)門店密度。

提問(wèn)：品牌同時(shí)布局一線、二線、三四線城市，不同層級(jí)城市的開店策略有哪些調(diào)整？各市場(chǎng)分別存在哪些機(jī)遇與挑戰(zhàn)？

運(yùn)籌（開發(fā)選址負(fù)責(zé)人）：二三四線城市、產(chǎn)業(yè)城鎮(zhèn)是我們的藍(lán)海市場(chǎng)。國(guó)內(nèi)大量特色產(chǎn)業(yè)小鎮(zhèn)聚集穩(wěn)定產(chǎn)業(yè)人口，例如整車制造、羊毛紡織、水產(chǎn)加工等特色鎮(zhèn)區(qū)，數(shù)萬(wàn)產(chǎn)業(yè)工人擁有穩(wěn)定剛需日常消費(fèi)需求。

這類區(qū)域競(jìng)品少、社區(qū)商業(yè)供給不足，我們落地后更容易快速占領(lǐng)用戶心智，成為片區(qū)居民首選社區(qū)生鮮超市，也是我們接下來(lái)下沉拓店的重點(diǎn)方向。（作者 | 謝璇，編輯 | 楊林）