昨天送孩子去學校考試時，遇到了一年未見的好朋友，時隔一年沒見面，發現他的變化好大，不僅人更消瘦了，而且精氣神很差，以前他在我們一群人中，看著是最威風的，閑聊了一會兒，才知道他去年三伏天胡吃亂喝，加上每天熬夜，大病了一場，調理了一年，身體才慢慢恢復。
今年離三伏天還有不到20天，每年三伏天將至時，是最該養生的，從現在開始，大家一定要每天早睡早起，中午午休30-60分鐘，把精氣神養好，體質不會特別差。在日常飲食中，多吃一些有營養的食物，少吃一些傷脾胃的瓜果蔬菜，比如每年三伏天，我都會建議粉絲朋友們，一定要少吃3瓜，這都是我多年養生的經驗。

在三伏天將至時，大家最應該做的就是把脾胃養好，脾胃好的人，不僅食欲好，而且還能促進身體排濕，而今天我分享的這3樣食物，在三伏將至時多吃，可以增強體質、健脾胃，同時它們還是應季食物，現階段多吃，可以把身體養的棒棒的，使我們輕松過三伏天。接下來我就詳細的給大家介紹一下“少吃3瓜，多吃3樣”都指的是什么。
【3瓜】
【冷藏的西瓜】

每年三伏天將至的時候，正是西瓜大量上市的時候，在我們當地，最近西瓜8毛1斤，雖然有點籽，但是又脆又甜，真的太好吃的，我家幾乎每天都會買一個。三伏天將至時吃西瓜是可以的，但是最好少吃冷藏后的西瓜，因為西瓜本身就是寒性，冷藏后的西瓜更冰涼，吃了這種西瓜很容易導致脾胃虛寒，在三伏天將至時，吃常溫西瓜，是可以解暑的，每天吃2-3大塊，也不會傷脾胃。
【苦瓜】

大部分的苦味食物，都具有一定降火的作用，而苦瓜是超級苦的一種瓜，在三伏天將至時，不建議大家多吃，因為苦瓜最耗脾胃陽氣，陽氣不足，不僅免疫力會下降，人的精氣神也不會很好，而且中醫還認為，苦寒敗胃，越吃越沒精神。如果您喜歡吃苦瓜，可以每周用苦瓜和熱性食物（羊肉、牛肉）一起燉湯喝，避免脾胃虛寒。
【冬瓜】

冬瓜是很多人很愛吃的瓜，但是在三伏天將至時，盡量不要天天吃，因為冬瓜主打利水消腫，它比較適合短期濕熱水腫人群，但是經常吃，會損耗人體的津液和陽氣，從而使我們口渴或脾胃變差。從現在開始，大家最多每周吃2次冬瓜，不管怎么吃，還要多放一點姜，降低冬瓜的寒性。
【蛋白質豐富的魚|白灼黑魚片】

魚肉是我強烈推薦三伏天將至時吃的葷菜，因為大部分的魚肉含有豐富的蛋白質，而且這些蛋白質極易被身體所吸收，體內蛋白質豐富，我們的免疫力也就會更高，而且大量的蛋白質可以為脾胃提供“原料”，幫助修復胃腸黏膜，增強它的運化能力，從而能更好的幫助身體排濕。
【詳細的食材準備】：黑魚一條、生粉、白灼汁、蒜末、干辣椒、花椒、陳醋、食鹽、胡椒粉、食用油、蔥花。
步驟①：把黑魚；兩邊的肉都切下來，然后把黑魚去皮后切成0.3厘米厚的片狀，再用流水將魚片洗凈后，接著用毛巾或紙巾將魚表面的水都吸干
步驟②：黑魚片、生粉、食鹽都放入碗中，然后不斷攪拌，直到每片黑魚都裹上一層淀粉后，淋上一勺油，再次把它們攪拌均勻。
步驟③：鍋中放入水，大火把水煮沸后，把黑魚片放入鍋中，大火煮90秒左右，直到黑魚片打卷后立即撈出，然后控干黑魚片中的水。
步驟④：黑魚片放入盆中，把白灼汁和陳醋放入魚片中拌勻后，撒上花椒、干辣椒、蔥花、蒜末，最后淋上一勺熱油，激發出它們的香味就可以吃了，黑魚片放涼后吃著也是很Q彈的。
【養脾胃的蔬菜|肉絲炒嫩白扁豆米】

在夏天，每天只吃葷菜是不可以的，蔬菜是餐餐都不可以少的，特別是一些養脾胃的蔬菜，更要經常吃。在我家，南瓜、山藥、胡蘿卜、卷心菜等等蔬菜，都是三伏天將至時會多吃的蔬菜，特別是我今天分給大家的新鮮白扁豆米，經常吃，能更好的祛濕養脾胃。
【準備這些東西就夠了】：白扁豆米350克、瘦肉100克、蒜末5克、青紅小米椒各10克、食鹽、食用油、生抽適量。
步驟一：白扁豆米沖洗干凈，然后把瘦肉洗凈后切成細絲，把青紅小米椒洗凈后切成小段備用。
步驟二：鍋熱放油，等油溫燒到7成熱后，將瘦肉絲放入鍋中炒半分鐘后，再把白扁豆米、青紅小米椒都放入鍋中，然后開大火，持續翻炒，大概炒1分鐘后，倒入一碗水，繼續燜煮2分鐘。白扁豆雖然比較嫩，但是還是需要燜吃著才爛，如果一直干炒，皮會很皺巴，我覺得不太好吃。
步驟三：2分鐘后嘗一顆白扁豆，如果吃著很爛，就將少許食鹽、生抽放入鍋中，大火炒勻即可起鍋食用。如果吃著不爛，就繼續燜，直到燜爛再調味。
【各種桃子|百香果拌桃子】

俗話說：杏傷人，桃養人，每年三伏天將至，正是各種桃子大量上市的時候，此時建議大家適當的多吃桃子，因為桃子不僅可以潤腸通便、生津止渴，而且還能起到補血益氣的功效，每天多吃2-3個桃子，對身體也沒有比較大的危害。
我用的量給大家報一下：硬水蜜桃1個、百香果2個。
【超簡單做法】：水蜜桃削皮后洗凈，把桃子切成大小適中的塊狀，然后把百香果掰開，把里面的汁水倒在水蜜桃中攪拌均勻，接著靜置10分鐘后再吃，口感是最好的