北京
6月25日至27日，湖南食品藥品職業(yè)學院開展第一批高技能人才集群培養(yǎng)下“技興三湘 一人一技”課證融通職業(yè)培訓試點行動的理論知識考試與操作技能考核。作為湖南省高職院校首家試點單位，本次考試是對“課程—培訓—評價—就業(yè)”閉環(huán)培養(yǎng)成效的首次集中檢驗，標志著學校課證融通改革從方案設計、教學實施正式邁入標準化考核評價階段。
科學組考，嚴把命題質(zhì)量關(guān)
為確保考核的科學性、權(quán)威性與崗位貼合度，6月16日學校召集六個試點專業(yè)（中藥學、生物制藥、藥物制劑、中醫(yī)養(yǎng)生保健、藥品經(jīng)營與管理、食品智能加工）的行業(yè)企業(yè)專家及專業(yè)帶頭人（負責人），召開了課證融通職業(yè)培訓試點行動命題組考專題會議。會議對標國家職業(yè)技能標準與企業(yè)“四新”（新技術(shù)、新工藝、新標準、新方法）要求，深入研討了理論題庫建設、實操項目設定及評分細則優(yōu)化等關(guān)鍵環(huán)節(jié)。會議強調(diào)要嚴格落實“三組長制”考評方式，確保考核內(nèi)容既符合國家職業(yè)等級認定規(guī)范，又真實反映崗位實際工作場景，實現(xiàn)“課程考試與取證考核合二為一”的改革目標。
實戰(zhàn)檢驗，理論實操并重
6月25—27日6個試點專業(yè)對應6個職業(yè)工種（中藥炮制工、藥物制劑工、生物發(fā)酵工、醫(yī)藥商品購銷員、保健艾灸師、西式面點師）的1573名學生參與考核。
理論考試重點考查藥物炮制原理、食品質(zhì)量安全控制、藥品經(jīng)營法規(guī)等專業(yè)基礎知識。操作技能考核在中藥炮制實訓室、GMP實訓室、智慧大藥房、烘焙實訓室等教學場所同步進行。考場即崗位，考核即實戰(zhàn)。中藥學專業(yè)學生需在規(guī)定時間內(nèi)完成飲片的凈制、切制或炮炙，評委對火候把控、輔料投放順序及成品率進行嚴格打分；食品智能加工專業(yè)學生圍繞面包、西點等進行現(xiàn)場制作，從原料配比到成品感官評價逐一接受檢驗；藥品經(jīng)營與管理專業(yè)則通過模擬藥房場景，考核問病薦藥、處方審核及藥學服務等綜合職業(yè)能力。
理論考試現(xiàn)場
實操考試現(xiàn)場
“課堂上學的就是考的內(nèi)容，考的也是企業(yè)需要的技能。”完成考核的食品智能加工專業(yè)2401班曾慧蓉同學表示，經(jīng)過前期課證融通學習，對操作規(guī)程和質(zhì)量標準早已了然于胸，考試時心態(tài)從容，對取證就業(yè)充滿信心。
食品智能加工專業(yè)2401班曾慧蓉同學
此次考核不僅是對學生學習成果的檢驗，更是對學校“課證融通”試點工作成效的實戰(zhàn)檢閱。下一步，學校將根據(jù)考核數(shù)據(jù)反饋，持續(xù)優(yōu)化課程體系與評價機制，進一步推動專業(yè)教學標準與國家職業(yè)標準深度對接，為湖南食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展輸送更多“懂標準、會操作、能勝任”的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
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