極目新聞記者 劉閃
實習生 劉欣夢 楊馨童
火爆長沙的“排隊王”——新鮮零食“開創者”金粒門在武漢加速開店了,武漢市民不用出遠門就能打卡短保新鮮零食。6月30日,極目新聞記者探店看到,在絡繹不絕的顧客中,從縣城趕來代購采買的黃先生(化姓)格外顯眼,他一次性代購了近千元零食。
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6月30日,新鮮零食“開創者”金粒門在武漢五店齊開,首批經開永旺、濱江天街、金橋永旺新店正式登陸武漢,品牌迭代后的全新大店模型落地江城。后續,7月3日、7月24日,江漢路步行街店及金銀潭永旺店也將正式對外營業。
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門店客流不斷
上午11時,記者在剛剛亮相的經開永旺店新店看到,新鮮的零食商品琳瑯滿目,店內零食涵蓋現烤烘焙、鮮辣鹵味、膨化零食、果干蜜餞等近200款品類。店內客流源源不斷,擠滿了前來選購商品的顧客,不少人一次性選購滿滿一大籃零食,還有很多消費者主動咨詢儲值活動,試吃臺和收銀臺也始終排著長隊。
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收銀臺前排著長隊
記者注意到,店里不少商品的保質期較傳統零食短了不少,奶茶、鹵味、烘焙等品類是熱門消費品類。
現場工作人員介紹:“6.5元一瓶的奶茶、7.5元一瓶的酸奶都是每天現場加工、封裝;牙簽牛腱肉選用內蒙古鮮牛腱肉,吃進嘴里很有嚼勁,不松散。”
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商品琳瑯滿目
從縣城趕來代購采買的黃先生一邊對照著手機,一邊推車在飲品、鹵味、烘焙專區挑選商品,忙到滿頭大汗。他這次專程從湖北的一個縣城趕來,金粒門在他們縣城還沒有開店,但不少人喜愛這家店的新鮮零食,因此不惜花錢請他大批量代購,一件商品他賺1元錢的跑腿費。當天,他替顧客采購了魔芋絲、奶茶、奶昔、牙簽牛肉等共95件商品,一共花費881元。
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一次性代購千元零食的黃先生
年輕情侶黃先生和女友告訴記者,以前就聽說過金粒門很火,在長沙還要排隊,之前在武漢也買過,今天來逛街剛好看到新店開業,買了椰香脆卷、紅糖年糕脆、基本薯片、醬板鴨等零食,他們對門店商品的整體感覺是“好吃、大份、便宜”。
據了解,自5月29日南京首店開業起,金粒門拓店節奏拉滿,跑出高速擴張速度:5月29日南京店、6月18日無錫店、6月19日岳陽店,20余天連開三家。此次金粒門集中發力武漢,6、7月連續落地五家全新升級大店,節奏持續加快,彰顯品牌強勁增長勢能。
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選購零食的顧客
業內相關人士表示,金粒門始終以“新鮮短保、高質價比”為核心產品邏輯。金粒門短周期跨南京、無錫、岳陽多城拓店,又集中加碼武漢市場,全國市場版圖持續完善。依托新鮮零食原創壁壘,品牌不依賴場景噱頭,以產品力驅動門店持續火爆,高速拓店同時保持單店穩定客流,印證賽道領跑者的長期競爭力。
(來源:極目新聞)
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