湖北
極目新聞記者 劉閃
實習生 劉欣夢 楊馨童
火爆長沙的“排隊王”——新鮮零食“開創者”金粒門在武漢加速開店了，武漢市民不用出遠門就能打卡短保新鮮零食。6月30日，極目新聞記者探店看到，在絡繹不絕的顧客中，從縣城趕來代購采買的黃先生（化姓）格外顯眼，他一次性代購了近千元零食。
6月30日，新鮮零食“開創者”金粒門在武漢五店齊開，首批經開永旺、濱江天街、金橋永旺新店正式登陸武漢，品牌迭代后的全新大店模型落地江城。后續，7月3日、7月24日，江漢路步行街店及金銀潭永旺店也將正式對外營業。
門店客流不斷
上午11時，記者在剛剛亮相的經開永旺店新店看到，新鮮的零食商品琳瑯滿目，店內零食涵蓋現烤烘焙、鮮辣鹵味、膨化零食、果干蜜餞等近200款品類。店內客流源源不斷，擠滿了前來選購商品的顧客，不少人一次性選購滿滿一大籃零食，還有很多消費者主動咨詢儲值活動，試吃臺和收銀臺也始終排著長隊。
收銀臺前排著長隊
記者注意到，店里不少商品的保質期較傳統零食短了不少，奶茶、鹵味、烘焙等品類是熱門消費品類。
現場工作人員介紹：“6.5元一瓶的奶茶、7.5元一瓶的酸奶都是每天現場加工、封裝；牙簽牛腱肉選用內蒙古鮮牛腱肉，吃進嘴里很有嚼勁，不松散。”
商品琳瑯滿目
從縣城趕來代購采買的黃先生一邊對照著手機，一邊推車在飲品、鹵味、烘焙專區挑選商品，忙到滿頭大汗。他這次專程從湖北的一個縣城趕來，金粒門在他們縣城還沒有開店，但不少人喜愛這家店的新鮮零食，因此不惜花錢請他大批量代購，一件商品他賺1元錢的跑腿費。當天，他替顧客采購了魔芋絲、奶茶、奶昔、牙簽牛肉等共95件商品，一共花費881元。
一次性代購千元零食的黃先生
年輕情侶黃先生和女友告訴記者，以前就聽說過金粒門很火，在長沙還要排隊，之前在武漢也買過，今天來逛街剛好看到新店開業，買了椰香脆卷、紅糖年糕脆、基本薯片、醬板鴨等零食，他們對門店商品的整體感覺是“好吃、大份、便宜”。
據了解，自5月29日南京首店開業起，金粒門拓店節奏拉滿，跑出高速擴張速度：5月29日南京店、6月18日無錫店、6月19日岳陽店，20余天連開三家。此次金粒門集中發力武漢，6、7月連續落地五家全新升級大店，節奏持續加快，彰顯品牌強勁增長勢能。
選購零食的顧客
業內相關人士表示，金粒門始終以“新鮮短保、高質價比”為核心產品邏輯。金粒門短周期跨南京、無錫、岳陽多城拓店，又集中加碼武漢市場，全國市場版圖持續完善。依托新鮮零食原創壁壘，品牌不依賴場景噱頭，以產品力驅動門店持續火爆，高速拓店同時保持單店穩定客流，印證賽道領跑者的長期競爭力。
（來源：極目新聞）
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