央視網消息:菜市場,是城市里最具“煙火氣”的地方。隨著城市的發展,它不再僅僅是“賣菜”的地方了。近年來,上海的菜市場正經歷著一場從“菜籃子”到“會客廳”的華麗轉身。從單純的生鮮交易到集購物、休閑、便民服務于一體的“一站式社區樞紐”,下面我們先去靜安區的武定菜市場看一看。
明亮的色調統一的裝修,如果不說,你可能以為走進的是哪家商場。但事實上,這就是改造升級后的上海市武定菜市場。可以看到,除了像是蔬菜、肉類等傳統業態之外,這里還有母嬰室,還有文化快閃區。
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位于靜安區武定路的武定菜市場,去年底剛剛完成改造。市場內實行干濕分離、科學分區,蔬菜、肉類、水產等攤位一應俱全。
市場里的電子屏上,菜價多少、抽檢結果如何,實時滾動,一看便知。每個攤位上的智能電子秤能自動識別菜品,拿起手機掃一掃二維碼,就能追溯蔬菜的源頭。除了購物,市場內還整合了家電維修、寄存柜、購物推車和雨傘等便民服務項目,為周邊居民提供“一站式”社區生活服務。市民王女士說:“有時候家里的小電器壞了,也會到這里來找地方修,很方便的。”武定菜市場負責人胡禹表示,總體上,改造之后比之前客流增加30%左右,菜場其實是一個民生保障的場所,希望顧客到菜場之后有一種溫暖的感覺。
菜場聚人氣 新業態增強消費活力
上海的老菜場在保留“煙火氣”的同時,通過引入多元業態,不僅穩穩兜住了市民的“菜籃子”,更豐富了周邊的“生活圈”。接下來,我們再去位于浦東的書房市集看看。
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午后,暑熱正盛,踏進上海浦東書房市集,撲面而來的是陣陣涼氣。這里原先是開了18年的本地老菜場,經過半年的升級改造,單個攤位的經營面積從原先的5—8平方米擴大到了15—18平方米。如今,從這里買完菜,如果不想自己做飯,不出市場就能解決。菜場改造完成后,保留了約70%的老攤主和40%的外圍商戶,新增了社區食堂、咖啡館、連鎖餐飲,留住了老煙火,也吸引了更多年輕人。
書房市集改造后,這里的日均客流超過5000人次。負責人介紹,菜市場植入了很多現代化的業態,改造后的人流比之前翻了三倍,有很多年輕人也陸陸續續到菜場購物了。
標準化改造 重塑菜市場空間功能定位
截至去年底,上海全市已累計完成236家菜市場改造。從制定標準到資金扶持,從業態引導到長效管理,菜市場改造這樁家門口的“關鍵小事”,已經成為提升城市溫度的民生大事。
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上海的標準化菜市場改造圍繞空間煥新、業態拓展、智慧管理與便民服務展開,推動菜市場從單一的交易場所,向“能買、能逛、能吃、能聊”的社區商業新空間轉變。這種轉變不僅僅是硬件上的翻新,更是功能定位的重塑。
為了讓改造更貼合百姓需求,上海還確立了建設評價標準,聚焦保障升級、業態升級、服務升級與環境升級。同時,堅持“開門辦實事”,通過舉辦現場會、政府開放日等活動,邀請多方代表建言獻策,確保改造成果真正惠及于民。
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